По словам опроса Кейси Хауза, больницы ВИЧ в Торонто, более половины американцев говорят, что они не будут употреблять еду, сделанную человеком, который является ВИЧ +. Чтобы бороться с этой стигмой и дезинформацией, некоммерческая организация открыла новый ресторан, где все повара — ВИЧ +.
Тем не менее, чтобы подавить страхи, мы спросили Paul Volberding, M.D., директора Института исследований СПИДа в Калифорнийском университете в Сан-Франциско, есть ли какой-либо способ заразиться ВИЧ от пищи, приготовленной кем-то с вирусом.
У вас могут быть проблемы с едой, приготовленной или поданной кем-то, кто ВИЧ +?
Нет. Большинство людей, вероятно, уже обслуживалось ВИЧ-инфицированным, не знали об этом и не заражались вирусом. Это потому, что ВИЧ переносится только от жидкостей к жидкостям – кровь через кровь или через секс.
Но что, если шеф-повар порезал себя?
Большинство людей с ВИЧ находятся на лечении и имеют необнаружимое количество вируса в своей крови, что делает его неспособным заразить вас. Тем не менее, если шеф-повар порезал себя, он прекратил бы готовить, бросил бы еду, перебинтовал бы свою рану и дезинфицировал эту область, как любой нормальный шеф-повар.
А если он не заметил, что порезал себя?
Даже если небольшое количество крови попадает в пищу, и никто не замечает, кухонная среда невосприимчива для вируса.
Невосприимчива, как именно?
Кухонная экспозиция воздуха и тепла во время приготовления пищи убьет вирус.
А если кровь шеф-повара каким-то образом попадает на холодную пищу, как салат?
Поскольку пища потребляется ротовой полостью, а не открытой средой, ваша кислота в желудке будет убивать вирус, поскольку он проходит через вашу пищеварительную систему.
Что, если у вас, у клиента, был разрез во рту?
Несмотря на это, невозможно, чтобы такое небольшое количество крови попало внутрь и заразило вас. Это похоже на попытку нанести удар по бычьему глазу в космическом пространстве стрелой — невозможно.
Кто-нибудь когда-либо получал ВИЧ от пищи, приготовленной человеком с ВИЧ?
Нет. Никто никогда не заразился ВИЧ при приготовлении пищи. Существует нулевой риск передачи ВИЧ именно таким путем.
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Риск заражения ВИЧ инфекцией у мужчин
Вирус иммунодефицита приводит к развитию СПИДа. При СПИДе иммунная система поражается настолько, что не может сопротивляться каким-либо болезням.
Риск заражения вирусом у мужчин выше, так как из-за повышенной сексуальной активности они склонны часто менять половых партнеров, зачастую забывая о таком средстве, как презерватив.
ВИЧ содержится только в крови, сперме, влагалищных выделениях и грудном молоке. В слюне, слезах, поте, моче, кале его содержание незначительно мало и не способно привести к заражению. Невозможно заразиться воздушно-капельным путем, при рукопожатии, объятиях, через пищу и посуду. В процентном соотношении пути заражения ВИЧ распределяются следующим образом:
- половой путь -70-80%;
- инъекционный (через зараженную иглу в среде наркоманов) — 5-10%;
- профессиональный риск медперсонала — менее 0,01 %;
- от матери ребенку при беременности или грудном вскармливании — 5-10%;
- переливание инфицированной крови — 3-5%.
В среде наркоманов, которые практикуют инъекционный способ введения наркотика, количество носителей ВИЧ-инфекции составляет более 70%. Столь высокая инфицированность наркоманов объясняется не только несоблюдением правил асептики, когда на несколько человек используется один шприц, но и большим количеством беспорядочных половых контактов внутри данной социальной группы.
Для ВИЧ характерно наличие длительного инкубационного периода. С момента заражения может пройти от трех недель до трех месяцев, прежде чем появятся антитела к вирусу. В отдельных случаях активное размножение вируса может продолжаться в течение целого года и при этом никак себя не проявлять. Однако даже на ранних стадиях заболевания есть признаки, которые могут свидетельствовать о заражении ВИЧ. Некоторые симптомы по-разному проявляются у мужчин и женщин.
У мужчин первые признаки ВИЧ могут проявляться косвенным путем. Это общая слабость и беспричинно повышенная (до 37,5-38 градусов) температура в течение нескольких дней. Если был незащищенный контакт с новым партнером или есть подозрения на счет постоянного, лучше провериться и сдать кровь на анализ. Стоит обратить внимание и на головную боль, если она не прекращается в течение длительного времени (от недели и больше). Боль может быть разная: и сильная, и слабая, и ноющая, и пульсирующая.
Возникновение красных пятен сыпи или бесцветных участков на коже может проявиться спустя примерно одну-три недели после возможного заражения. Увеличение лимфоузлов тоже должно насторожить мужчин. Увеличенные лимфатические узлы могут быть расположены и в области шеи, и в паху, и в районе подмышечных и коленных впадин.
Понос, рвота, тошнота, резкая потеря веса, потеря аппетита, усталость, недомогание, сонливость — наличие одного или нескольких из этих симптомов, к тому же если они дополняют собой вышеперечисленные признаки, является поводом обратиться за медицинской помощью. При этом на 100 % утверждать, что человек с такими симптомами болен именно ВИЧ, конечно же, нельзя. Возможно, это инфекция другого характера. Точный диагноз может установить только врач после проведения всех необходимых исследований.
Стоит отметить, что лихорадочная фаза, которая может проявляться одним или несколькими из вышеперечисленных симптомов, наблюдается не у всех больных, а только у 50-70% заразившихся. Спустя 3-6 недель после заражения наступает лихорадочная фаза, которая продолжается несколько недель. После чего болезнь протекает бессимптомно. У другой части больных инкубационный период сразу сменяется бессимптомной фазой.
Ее длительность зависит от того, с какой скоростью размножается вирус. Примерно у половины больных бессимптомная фаза длится до 10 лет. Таким образом, заболевшие, но еще пока не знающие об этом люди могут заражать своих партнеров, тем самым способствуя распространению инфекции. В течение бессимптомной фазы происходит снижение количества лимфоцитов CD4. Когда их уровень опускается ниже 200 мкл, можно говорить о наличии у больного СПИДа.
СПИД — это конечная стадия ВИЧ-инфекции. На этом этапе активируются инфекции, вызванные микроорганизмами (их называют условно патогенными), которые в обычных условиях не представляют опасности для здорового организма. У больных же СПИДом самая простая инфекция может спровоцировать серьезные заболевания и даже смерть.
Симптомы СПИДа у мужчин:
- потеря веса на 10 и более процентов по сравнению с исходными показателями;
- вирусные, грибковые и бактериальные заболевания кожи;
- постоянные воспалительные заболевания горла, носа, ушей (фарингит, гайморит, отит);
- кровоточащие десны и появление сыпи на руках и ногах;
- необъяснимая диарея;
- туберкулез;
- пневмония;
- повышенная утомляемость.
У мужчин симптомы СПИДа часто проявляются заболеваниями, вызванными бактериальной флорой. Это тяжелые пневмонии, туберкулез, кишечные инфекции. Часто развиваются кандидозные поражения рта, половых органов, кишечника. Снижается противоопухолевый иммунитет. Саркома Капоши — это новообразование у больных СПИДом, отличается нетипичным расположением (в районе головы) и стремительным ростом.
Вероятность заражения ВИЧ выше у следующих категорий мужчин:
- инъекционные наркоманы;
- ведущие беспорядочную половую жизнь и пренебрегающие средствами контрацепции;
- страдающие половыми инфекциями;
- гомосексуалисты;
- гетеросексуальные мужчины, которые практикуют анальный секс с партнершей.
Бытовым путем вирус не передается. Заражение не происходит даже в том случае, если кровь, содержащая ВИЧ, попадает на здоровую, неповрежденную кожу. Верхние слои кожи служат надежной защитой. Другое дело — половой контакт, ведь при нем всегда возникают микротравмы. Да к тому же инфицированный материал во время секса с усилием втирается в эти трещинки, ссадины и ранки. Наличие половых инфекций способствует заражению вирусом.
Велик риск заражения ВИЧ и у подростков. Они склонны к совершению необдуманных поступков и могут согласиться попробовать наркотики. Ну, а начав колоться, заразиться проще простого. Наркоманы часто пользуются одним шприцем, набирают наркотическое вещество из общей посуды. Из крови зараженного вирус может легко попасть в наркотический раствор, шприц или иглу, а оттуда сразу в кровь другого человека. Очень многие заразились именно таким способом. Сильно рискуют и любители пирсинга и татуировок.
Зачастую эти новомодные манипуляции выполняются плохо простерилизованными, а то и вовсе грязными инструментами. А кто может дать гарантию, что до этого той же иглой не наносили тату ВИЧ-больному?
Если вы подозреваете, что контактировали с инфицированными жидкостями, примите профилактические меры. Существует лекарство от ретровируса, если применить его сразу (в первые 24 часа) или не позднее 72 часов после возможного момента заражения, то оно может снизить риск инфицирования. Чтобы знать свой статус и случайно не передать вирус другим, регулярно сдавайте анализы на ВИЧ. ВИЧ-инфекция не лечится, но на сегодняшний день существует много лекарственных препаратов, которые помогают сдерживать рост вируса в организме.
Люди уже не первый десяток лет подвергаются атаке вируса иммунодефицита человека. Патогенная флора проникает в организм и постепенно его убивает. Ежедневно происходит множество заражений ВИЧ через кровь. Это связано с недостаточной осведомленностью людей, беспорядочной половой жизнью, наркоманией, ростом преступности, низким уровнем жизни и другими неблагоприятными факторами. Кровь ВИЧ-инфицированного является потенциальным рассадником заболевания, однако далеко не всегда происходит заражение.
Кровь со СПИДом опасна только в том случае, если она контактирует с секретами и физиологическими жидкостями здорового человека. Сегодня каждому нужно знать особенности передачи вируса, чтобы обезопасить себя от передачи СПИДа, ВИЧ через кровь. Ознакомившись с механизмом заражения, особенностями внедрения ретровируса в клетки, можно свести к минимуму риск развития многих опасных для жизни заболеваний, в том числе и иммунодефицита.
Передается ли ВИЧ через засохшую кровь?
В силу разных жизненных обстоятельств каждый человек может столкнуться со страхом заражения ВИЧ. Контакт с кровью инфицированного не всегда приводит к самым худшим результатам. Это связано с тем, что физические и химические характеристики данной биологической жидкости имеют множество вариаций. Заражение возможно только в том случае, если кровь ВИЧ попала в кровь абсолютно здорового человека через открытую рану, микротрещины на слизистых оболочках. Чтобы патогенные клетки начали активно размножаться в организме здоровой особы, они должны попасть в максимальном количестве в приемлемую среду обитания. В противном случае заражения не происходит.
Врачам часто задают вопросы о том, опасна ли засохшая кровь ВИЧ-позитивного человека. Однозначного и четкого ответа здесь быть просто не может по нескольким причинам. Во-первых, огромную роль играет свежесть засохшей крови. Можно ли заразиться ВИЧ через биологический материал, который находился длительный промежуток времени на открытом воздухе, – вопрос спорный. Дело в том, что клетки вируса сохраняют жизнеспособность на протяжении 2 недель даже в засохшей крови. Сколько живет ВИЧ-клеток в данного рода материале, зависит от стадии заболевания человека, степени мутации вируса. Если кровь больного, зараженная СПИДом, содержит немного патогенных клеток, то она становится безопасной уже через несколько дней. Клетки погибают не сразу, а постепенно.
Заражение ВИЧ СПИД через кровь, которая засохла менее нескольких часов назад, возможно. Однако для этого должен произойти непосредственный контакт зараженного и здорового биологического материала. Это значит, что человек заболевает и становится носителем вируса только в том случае, если попала кровь ВИЧ-инфицированного в засохшем виде через открытую рану на теле, микротрещины на слизистых оболочках.
Кроме того, парентеральный путь передачи и заражения ВИЧ через кровь включает в себя применение нестерильных медицинских инструментов, например, скальпелей, игл. Засохший биологический материал в незначительном количестве может оставаться на шприцах, сверлах. Данный путь заражения преобладает среди наркоманов, так как они часто пользуются общими иглами для инъекций. Посредством парентерального пути передачи ВИЧ-инфекции можно заразиться и в медицинских учреждениях. Переливание медицинских препаратов, повторное использование игл и шприцов, недостаточно продезинфицированные поверхности повышают риск инфицирования. В больницах должны четко следить за добросовестностью медицинского персонала.
Общение с носителями ретровируса само по себе абсолютно безопасно. Однако иногда возникают ситуации, которые чреваты неприятными последствиями для здорового человека. Нередко можно услышать или прочесть на форумах вопрос о том, можно ли заразиться ВИЧ, выпив кровь больного. На первый взгляд подобная тема может показаться смешной, ведь никто в здравом уме не станет пить ее, тем более зараженную опасным вирусом. Еще более нелепо звучит вопрос о том, можно ли заразиться, съев засохшей ВИЧ-крови. Однако жизнь непредсказуема, и ситуации также бывают разные.
Попадание инфицированного биологического материала в желудок, а оттуда в кишечник может произойти при употреблении пищи, приготовленной зараженными поварами. Приготовление еды – это процесс, который чреват различного рода травмами. Повар может не знать о том, что болезнь поразила его организм, и продолжать работать в заведениях общественного питания. Малейший порез пальца повара ножом может плачевно закончиться для посетителя, если биологическая жидкость попадет в еду, а оттуда в организм здорового человека. Это также касается и напитков. Если на бокалах или чашках присутствует биологический материал инфицированного, то вопрос о заражении через засохшее вещество становится актуальным.
Риск инфицирования подобным образом 50:50. Это зависит от количества биологического материала и наличия в организме открытых язв и ран. Для заражения ВИЧ минимальное количество крови должно быть больше одной чайной ложки. Кроме того, риск инфицирования возрастает, если биологический материал свежий. Сколько ВИЧ живет в засохшей крови на посуде и столовых приборах, сказать сложно. В среднем патологически измененные клетки вируса активны до 2 недель. Лишь после прохождения данного промежутка времени можно говорить о полной их гибели.
Сколько крови нужно, чтобы заразиться ВИЧ – этот вопрос сегодня звучит достаточно часто. Для каждого эта цифра разная. Однако, если в кишечнике или желудке присутствуют язвы и раны, то хватит и одной капли. Если же внутренние органы в идеальном состоянии, то для заражения понадобиться примерно стакан крови. Только такое количество усвоится стенками кишечника и попадет в кровоток.
Вне организма ВИЧ в крови не представляет никакой опасности. Если ВИЧ кровь попала в желудок, то нужно через две недели обратиться к доктору и сдать все тесты на обнаружение инфекции.
Крайне щепетильной является тема секса. Довольно часто у людей, чья партнерша больна СПИДом, возникают вопросы о том, возможно ли при месячных заразиться ВИЧ. Ответ в данном случае неоднозначный. Если в этот период времени у пары происходит незащищенный половой контакт или имеют место оральные ласки, то инфицирование возможно.
Бывает, что происходит бытовой контакт с испачканным от месячных бельем. В таком случае нужно следить за тем, чтобы выделения с одежды, простыни не попали на открытую рану на теле. Если по чистой случайности тронуть белье, загрязненное подобным биологическим материалом, то ничего страшного не произойдет. Кожа является надежным барьером для предупреждения проникновения вируса.
Иногда пациентка может прийти на прием к врачу и недоумевать, каким образом она при месячных заразилась ВИЧ. Многие ошибочно полагают, что вместе с выделениями наружу выходит и вирус. Однако это в корне не верно. День цикла не имеет значения. Инфицирование возможно в любое время, если половой акт без презерватива или он повредился.
Руслана – 
25 окт 2018, 
12:39
Я работаю медсестрой на скорой помощи. Очень переживаю. Как часто надо сдавать анализы?
Валерия –
28 авг 2018,
20:09
Меня очень волнует, через что быстрее можно заразиться ВИЧ и гипатитом: через кровь или сперму? И какое каличество био-материала нужно для заражения?
Вера –
12 июн 2018,
14:52
9 месяцев назад я попала в больницу, познакомилась там с девушкой. Наша дружба быстро переросла в большие чувства под названием любовь. 2 недели мы лежали вместе в одной больнице, спали на одной кровати, ели из одной посуды. К счастью до интимной близости дело не дошло, всё ограничилось чуткими глубокими французскими поцелуями. Я была в шоке, когда узнала, что человек которому я готова была отдать свою душу, скрывала от меня тот факт, что болеет СПИДом. Оказывается, нет такого закона, чтобы инфицированные и здоровые люди находились по разные стороны этого мира, поэтому и попали мы с ней в одну палату. Врачи знали о заболевании моей подруги, но скрывали от меня это, хотя видели наши нежные отношения друг к другу. Хочу спросить у вас: с тех пор прошло 9 месяцев, я только 3 недели назад узнала о том, что она больна СПИДом. Сразу сдала анализы ИФА-ВИЧ, результат отрицательный. Но эти поцелуи не дают мне покоя. Тем более, в то время у меня на губе высыпала малярия и, конечно же, её слюна попала в ранку. Скажите, я что теперь должна пожизненно каждые три месяца сдавать анализ на ВИЧ? Так как я прочитала, что латентная форма вируса может находиться в организме от 3 до 5 лет и ни один маркер не сможет обнаружить его.
Валерия –
14 ноя 2017,
00:31
Давно известно, что вирус очень быстро погибает на свежем воздухе, если бы этот вирус так долго сохранялся в засохшей крови и попадал на открытые раны, в еду и так далее, человечество давно бы вымерло. Не известно еще таких случаев заражения. И уж точно еще никто не заразился через посуду в общепите.
Надежда –
26 июн 2017,
14:37
Есть ли просто носители, которые не заражают половым путем, а сами болеют ВИЧ-СПИДом?