Желание выглядеть красивой и стройной, свойственно каждой женщине, и так было всегда. Вот только способы достичь этой цели, в разные времена отличались. Но даже наши предки знали о пользе правильного и здорового питания, которое помогало на долгие годы сохранить отличное здоровье, и прекрасный внешний вид.
Наряду с физическими и спортивными нагрузками, современные представительницы прекрасного пола, все чаще используют разнообразные диеты, но далеко не каждая из них, помогает достичь нужного результата.
Немного истории
Кремлевская диета известна своими результатами уже давно, но мало кто имеет представление, как именно работает этот режим питания.
Самым первым разработчиком белковых диет, стал американский врач кардиолог, Роберт Аткинс. Именно на основе его разработок и изысканий, была создана Кремлевская диета.
По другим источникам, этот режим питания придумали специально для космонавтов, а позже, его активно применяли врачи-диетологи высокопоставленных чиновников нашей страны.
Что такое кремлевская диета
Прежде всего, кремлевская диета, это специальный режим питания для коррекции веса. В его основе лежит строгое ограничение употребления пищи с высоким содержанием углеводов, а замещение, происходит продуктами, с большим содержанием белка.
Этот вид диетического питания, подойдет практически всем, ведь он не требует пересмотра ежедневного рациона всей семьи, а продукты для этой диеты, подойдут самые обычные.
Но все-таки, придется немного постараться, и каждый день рассчитывать индекс (условные единицы) тех продуктов, которые употребляются в пищу.
На самом начальном этапе, это значение не должно превышать 20 условных единиц (у.е.) в день.
Кажется мало? А вот и нет.
Меню кремлевской диеты
Меню Кремлевской диеты предполагает употребление таких продуктов как: мясо, рыба, грибы, творог, яйца, овощи, ягоды и это еще не полный список, который имеет практически нулевое значение у.е.
А вот любая выпечка, сахар, хлеб, крупы, фрукты и сухофрукты, компоты, этот уровень значительно превышают, поэтому их употребление не приветствуется.В
Для своей жизнедеятельности организм постоянно должен получать энергию, которую черпает из употребляемых нами продуктов. Основными источниками этой необходимой энергии, являются как раз продукты, содержащие большое количество углеводов.
Но поскольку, от углеводов на время этой диеты придется отказаться, то организм запускает свои внутренние резервы, и начинает расходовать накопившиеся внутри ресурсы, т.е. отложения. Чем быстрее организм будет расходовать лишние жировые отложения, тем быстрее можно достигнуть необходимых результатов похудения.
Главный принцип кремлевской диеты
Самым главным принципом Кремлевской диеты, является потеря лишних килограммов без ущерба для организма и здоровья в целом.
Чтобы добиться быстрой потери веса, нужно соблюдать следующие правила:
— во время диеты, цифровой индекс продуктов не должен превышать 20-40 условных единиц;
— постоянный контроль над углеводами в продуктах;
— полное отсутствие сахара;
— большое употребление воды;
— для поддержания полученного результата, это обозначение не должно быть выше 60 у.е.;
— если необходим небольшой набор веса, то значение в 60 у.е., нужно немного превысить;
— стараться больше двигаться, это дополнительная помощь организму, для сжигания лишних отложений.
Важно! Во время быстрой потери веса, упругость кожи меняется, и появляются некрасивые морщины и складки.
Поэтому, рекомендуются физические упражнения, которые не дают расслабляться мышечной ткани, и держат ее в постоянном тонусе.
Достоинства и недостатки Кремлевской диеты
Данный режим питания, как и другие диеты, имеет и положительные стороны, и отрицательные. Но это естественно, ведь в организм временно прекращается подача веществ, отвечающих за его бесперебойную работу. Поэтому, ему приходится перестраиваться, и работать совершенно в новом для него режиме.
Британский исследовательский институт много лет занимается проблемами лишнего веса, и белковыми диетами в том числе. После длительных исследований кремлевского способа похудения, были обнародованы результаты. Оказывается люди, взявшие за основу своего питания эту диету, значительно уменьшают риск инсультов, а уровень холестерина в организме понижается.
Так в чем же заключаются достоинства и недостатки этого диетического режима питания?
Достоинства:
- Быстрая потеря лишнего веса без причинения дискомфортного состояния в повседневной жизни.
- Никогда не проявляются приступы голода.
- Большой выбор продуктов для ежедневного применения.
- Можно употреблять в неограниченных количествах мясные блюда, и даже алкоголь.
- Для сладкоежек отличный способ избавиться от этой зависимости.
- При правильном соблюдении режима питания, результаты похудения сохраняться на длительное время.
- Допустимое количество в рационе фруктов и овощей, дают организму необходимую витаминную поддержку.
Недостатки:
- Из-за быстрого расщепления лишних жиров, в организме образуются вещества, которые могут привести к интоксикации.
- Необходимость постоянно сверяться с таблицей цифровых обозначений продуктов питания.
- Большое количество белковых веществ, может негативно отозваться на работе почечной системы.
- Переизбыток в рационе мясных продуктов может негативно повлиять на деятельность сосудистой системы.
- Отсутствие продуктов растительного происхождения с содержанием клетчатки, которая необходима для правильной работы желудочно-кишечного тракта.
- Привыкание к новому рациону, который впоследствии необходимо обязательно разбавлять другими продуктами.
- Проявление хронических заболеваний, особенно у мужчин.
Как видите, недостатки в этой программе похудения достаточно серьезные, и требуют консультации специалиста. Но при правильном подходе, и без лишнего злоупотребления этой диетой, результат в любом случае, окажется положительным.
Группа риска
Кремлевский режим питания подходит не для всех, и это нужно обязательно учитывать, выбирая диету. В противном случае, можно навредить своему здоровью.
Вот список заболеваний и проблем, при которых Кремлевская диета не рекомендована:
— любые формы сахарного диабета;
— сердечнососудистая недостаточность, и другие заболевания сердца;
— заболевания, связанные с почечной недостаточностью;
— любые отклонения в работе печени;
— склонность к запорам;
— патологические нарушения в работе желудочно-кишечного тракта;
— кормление грудью, беременность, период менопаузы.
Начиная курс похудения с помощью Кремлевской диеты, необходимо иметь четкое представление о состоянии здоровья своего организма. Ведь необычный режим питания, может спровоцировать быстрое развитие тех заболеваний, о которых вы порой даже и не подозреваете.
Что лежит в основе методики
Основное правило, которому нужно придерживаться, используя кремлевский режим питания – это четкое соблюдение рациона, и правильный расчет цифрового индекса продуктов.
Продукты с 0 значением условных единиц:
— все сыры, кроме плавленых;
— масло сливочное – индекс 0,8 у.е. за 100 грамм.
— любое мясо, включая субпродукты;
— яйца — индекс 0,5 у.е. за 1 штуку;
— колбасы вареные или любого копчения;
— сало, окорок, корейка;
— икра любая, креветки;
— рыба копченая, вареная, свежая;
— все разновидности растительного масла;
— минеральная вода, чай, кофе, диетическая кола;
— виски, бренди, коньяк, джин, водка, текила.
Остальные продукты для своего рациона нужно подбирать с помощью таблиц, которые легко можно найти в интернете, или установить специальное приложение на свой смартфон. Нельзя забывать о спортивных упражнениях, которые помогают организму терять вес, и оставаться в нужном тонусе.
Важно! Категорически не рекомендуется:
— употребление сахара в любом виде;
— злоупотребление мясными продуктами и морскими деликатесами;
— ограничивать себя в употреблении жидкости;
— запрещается употребление любых фруктовых напитков, в том числе, свежие соки с высоким содержанием сахара.
Основные этапы кремлевской диеты
Первый этап кремлевского режима питания самый активный, и занимает 2 недели. В процессе этой фазы диеты, теряется самое большое количество лишних отложений, в результате чего, вес уменьшается на 10 кг.
В рационе желательно использовать продукты с нулевым, или чуть большим цифровым индексом условных единиц. Всего, это число не должно превышать 20 у.е. в сутки.
На втором этапе диеты, организм уже привык к новому режиму питания, и старается активно поддерживать его своей правильной работой
Можно вводить в рацион больше овощей, молочных продуктов, орехов, подсолнечных семечек, фруктов и ягод. А к индексу у.е., можно прибавить 5 единиц в сутки.
Если вынужденно пришлось прервать диету, то придется возвращаться к первому этапу.
Третий этап кремлевского похудения, рассчитан на 2 недели, и разрешает увеличить содержание углеводистой пищи на 10 единиц. Но если в первую неделю показатели веса пошли вверх, то нужно опять вернуться к предыдущему режиму питания.
Разрешается вводить овощи содержащие крахмал и клетчатку, бобовые, некоторые виды круп, больше фруктов и орехов.
Следующий этап диеты, это закрепление достигнутых результатов. Теперь, ваше тело приобрело нужные формы, и главная задача, уберечь эти результаты как можно дольше.
Если вес опять начал увеличиваться, то достаточно просто уменьшить в рационе продуктов содержащих углеводы.
Диета на неделю
Чтобы достичь необходимых результатов, необходимо разработать меню на первые недели кремлевского режима питания. Для облегчения этого процесса можно использовать список продуктов, который приведен в нашем меню.
Меню на первую неделю Кремлевской диеты выглядит так:
1-ый день
(индекс 19,5) На завтрак – одно отварное яйцо, пару сосисок, сыр, напиток (чай или кофе).
Обед – куриный не наваристый бульон, овощной салат, можно с грибами, напиток (чай или кофе).
Полдник – нежирный творог.
Ужин – салат листовой с жареной рыбой (лучше семгой), стакан кефира.
2-ой день
(индекс 21,5) Завтрак – яичница, сыр, напиток (чай или кофе).
Обед – суп рассольник без картошки, тушеные грибы в сметанном соусе, напиток.
Ужин – салат из морской капусты, любая отварная рыба, напиток.
3-ий день
(индекс 20, 5) Завтрак – творог с маленьким процентом жирности, можно со сметаной, отвар шиповника.
Обед – суп харчо, грибочки соленые, напиток.
Полдник — нежирный йогурт
Ужин – капуста тушеная с сарделькой, напиток.
4-ый день
(индекс 20) Завтрак – яичница или омлет с добавлением сыра и колбасы, напиток.
Обед – куриная лапша, отбивная из мяса или птицы, напиток.
Полдник – овощной сок.
Ужин – печенка в сметане с брокколи, напиток (кофе или чай).
5-ый день
( индекс 19,5) На завтрак – не жирный творог, отварное яйцо, колбаса или ветчина, напиток.
Обед – щи или борщ, салат из капусты, можно квашеной, напиток.
Ужин – Овощной салат из помидоров и огурцов, креветки, напиток.
6-ой день
(индекс 20,5) На завтрак – яйца или яичница с помидором, напиток.
Обед – зеленые листья салата, огурец, бифштекс, напиток.
Ужин – пара сосисок с жареными кабачками, напиток.
7-ой день
(индекс 20) На завтрак – Отварное яйцо с сосиской и кабачковой икрой, напиток.
Обед – любой бульон, грибное жаркое в сметанном соусе, чай.
Ужин – куриная грудка обжаренная, салатные листья, напиток.
В кремлевской диете меню на первые 2 недели, не отличается от начального режима питания. Поэтому, смело можно готовить те же самые блюда, что и в первую неделю диеты.
Худейте вкусно и без ущерба для вашего здоровья.