Брокколи для предстательной железы

Многие годы безуспешно боретесь с ПРОСТАТИТОМ и ПОТЕНЦИЕЙ?

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить простатит принимая каждый день.

Антибиотики вещества, подавляющие рост живых клеток, чаще всего прокариотических или простейших при простатите термин, определяющий воспалительные поражения предстательной железы – те необходимые лекарственные вещества, которые применяют для купирования основных симптомов заболевания. Простатит ‒ одна из самых распространенных патологий, с которой сталкивается почти каждый мужчина в своей жизни. Зачастую хроническая форма простатита возникает при аденоме простаты железа (синоним: простата) — экзокринная трубчато-альвеолярная железа мужского организма млекопитающих или переходит в нее.

На сегодняшний день медицина располагает несколькими видами лекарственных средств, но антибиотики являются самыми востребованными для терапии простатита у мужчин человек мужского пола или гендера . Сегодня мало мужчин человек мужского пола или гендера ведут здоровый образ жизни, что чревато возникновением болезней простаты.

Для улучшения потенции наши читатели успешно используют M-16. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Причин возникновения данной патологии несколько, поэтому для успешной терапии нужно выявить возбудителя болезни. На сегодняшний день из большого арсенала медикаментов реально подобрать самый подходящий антибиотик, но вылечить простатит окончательно даже с его помощью не так просто.

Для начала нужно будет сдать все анализы, определить, есть ли в секрете бактерии, микоплазмы, хламидии или прочие возбудители. До результата анализов назначаются все остальные медикаменты, а после выявления возбудителя прописывают антибиотик. Только при наличии бактериальной инфекции при простатите у мужчин назначается антибактериальный препарат. Самостоятельно бесконтрольно принимать лекарства категорически запрещено, так как можно лишь усугубить течение болезни.

Что нужно для успешного излечения воспаления предстательной железы:

Сдать анализ на выделение возбудителя.
Определить, на какой препарат микроорганизм лучше реагирует.
Правильно подобрать антибиотик с учетом чувствительности и особенностей пациента.
Назначить адекватную дозу и кратность приема, способ введения (внутривенный, пероральный, внутримышечный).
Сочетать антибиотик с другими средствами согласно схеме терапии.

При хроническом простатите назначают антибиотики, которые ориентированы на следующий результат:

Уничтожение возбудителя.
Ликвидация очага инфекции.
Снятие воспалительных явлений.

Стоит отметить, что универсальной схемы терапии при простатите у мужчин не существует. Она подбирается доктором индивидуально для каждого пациента.

Рассмотрим, какие антибиотики чаще всего применяют от воспаления предстательной железы:

Группа фторхинолонов – это достаточно эффективные препараты, применяемые для лечения хронического бактериального простатита термин, определяющий воспалительные поражения предстательной железы . Обладают токсическим действием на нервную систему. Эти медикаменты имеют различные торговые названия, но должны быть с содержанием следующих действующих веществ: офлоксацин, ципрофлоксацин, левофлоксацин.
Макролиды ‒ хорошо накапливаются в простате, токсическое действие низкое. Препараты эффективны в отношении микоплазмы и хламидии. Действующие вещества: азитромицин, кларитромицин.
Тетрациклины ‒ хорошо действуют на хламидии и микоплазмы. Из всей группы используют Доксициклин, так как он хорошо переносится.
Пенициллины – это амоксициллин, который более эффективен в сочетании с клавулановой кислотой.
Цефалоспорины – высокоактивные антибиотики вещества, подавляющие рост живых клеток, чаще всего прокариотических или простейших широкого спектра действия (Цефтриаксон, Цефотаксим, Цефуроксим), применяются внутримышечно.

Какие нужны антибиотики при простатите, их дозировка, способ и кратность введения определяются доктором после исследований. Курс терапии при хроническом простатите у мужчин длится не дольше чем 4 недели, но не менее 2 недель. Если доктор посчитает, что так для пациента будет лучше, то может назначить сразу два антибактериальных препарата или заменить один антибиотик на другой в процессе лечения.

Обязательно во время терапии антибиотиками следует принимать антигистамины. В целях предотвращения развития кандидоза у мужчин человек мужского пола или гендера назначаются антигрибковые средства. Когда принимаете антибиотики, следует соблюдать все предписания (соблюдение диеты, запрет на алкоголь). Нельзя прекращать раньше срока назначенный доктором курс и, конечно же, нельзя назначать себе лечение простатита самостоятельно.

Увеличение простаты с возрастом в той или иной степени ожидает большинство мужчин. Другое дело, когда данная патология выходит из-под контроля и причиняет неудобство мужчине. Основными признаками увеличения простаты являются:

затрудненное мочеиспускание;
слабая струя;
неполное освобождение мочевого пузыря после мочеиспускания;
недержание мочи.

Симптомы, связанные с увеличением простаты, могут протекать долгое время незаметно, поэтому каждому мужчине после сорока лет, требуется профилактическая диагностика предстательной железы, включающая ультразвуковое обследование простаты и сдачу анализа на уровень ПСА (простатспецифического антигена). Это важно, поскольку при такой диагностике можно выявить на ранней стадии рак предстательной железы — самое распространенное злокачественное новообразование у мужчин.

Может ли помочь питание в профилактике и терапии патологий простаты? Несомненно. Однако вопрос питания не сводится лишь к потреблению значимых для простаты витаминов и минералов — в вопросах питания следует полностью пересмотреть свой рацион и сместить его к более здоровым продуктам.

Недостаточное потребление витамина A увеличивает риск развития рака предстательной железы [1]. Витамин A активно накапливается (депонируется) в печени, что дает возможность создавать запас данного витамина, но в то же время ограничивает его длительное неумеренное потребление, поскольку его переизбыток оказывает токсичное действие на организм.

Пищевые источники. Витамин A в продуктах питания представлен ретиноидами и каротиноидами. Ретиноиды представляют собой истинный витамин A (ретинол), в то время как каротиноиды являются предшественниками витамина (провитаминами), которые превращаются в организме в полноценный витамин; самый активный из каротиноидов является бета-каротин. Ретиноиды содержатся в продуктах животного происхождения, каротины — в растительных.

Содержание витамина A в продуктах питания:
(ориентировочное наличие в 100 г)

Усвоение каротинов зависит от типа продукта и его кулинарной обработки. Так, из зелени, каротин усваивается лучше, чем из морковки. Измельчение способствует лучшей усвояемости бета-каротина из моркови — 5% каротина усваивается при измельчении на крупной терке, 20% — при измельчении на мелкой терке, а при добавлении к моркови сметаны либо растительного масла — 50% бета-каротина [2].

Представляют группу водорастворимых витаминов группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы , не имеющих возможности запасаться организмом. Недостаток некоторых из них (тиамина, рибофлавина, витамина B6), может способствовать возникновению рака простаты [1]. Было выявлено антиканцерогенное действие витамина B2 и B6 [2].

Суточная потребность и пищевые источники.

Необходимость в повышенной суточной дозировке витаминов группы B возникает при курении, злоупотребление алкоголем, повышенном белковом рационе, повышенной физической и умственной нагрузке, болезненных состояниях.

Токоферол является мощным иммуномодулятором и одним из основных антиоксидантов. Благодаря своим функциям, наряду с другими антиоксидантами, обладает противораковым действием [2]. Витамин группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы E (вместе с аскорбатом) активизирует ферментативную антиоксидантную защиту, поскольку включает селен в состав активного центра глутатионпероксидазы [4].

Потребность в витамине может возникать при повышенном содержании растительных масел в рационе. Они же являются богатым источником токоферолов.

С целью повышения антиоксидантного действия токоферола, его прием следует сочетать с приемом витамина C [4].

Пищевые источники. Растительные масла богаты токоферолом, однако производственные процессы изготовления масел (нагрев, очистка, дезодорирование, рафинирование) в значительной мере уменьшают содержание в них токоферола. Предпочтение стоит отдавать свежим маслам, получаемым методом холодного прессования [4].

Лучшими источниками витамин E являются орехи, семена, гречневая крупа, сливочное масло, желток яйца, мясо, пророщенные ростки пшеницы.

Содержание витамина E в продуктах питания:
(ориентировочное наличие в 100 г)

Селен наряду с витаминами-антиоксидантами (бета-каротин, C, E) оказывает противораковое действие [2]. По некоторым данным, прием 200 мкг селена в сутки (доза, соответствующая двойной суточной норме), уменьшает риск опухолей простаты железа (синоним: простата) — экзокринная трубчато-альвеолярная железа мужского организма млекопитающих на 63% и снижает общую смертность от онкологических заболеваний на 39% [3].

Все эффекты селена в организме проявляются только в присутствии витамина E. Витамин C в свою очередь, ответственен за метаболизм микроэлемента [1]. Поэтому прием селена нужно обязательно сочетать с приемом данных витаминов.

Содержание селена в продуктах питания:
(ориентировочное наличие в 100 г)

Углеводы (сладкие и мучные продукты) препятствуют всасыванию селена, а обработка продуктов, например консервирование, уменьшает содержание селена в 2 раза [2].

Ряд работ продемонстрировали, что цинк способствует уменьшению размеров простаты и способствует облегчению симптомов, связанных с ее увеличением [1]. Опыты на животных показали, что введение цинка в виде инъекций, предупреждает у них развитие рака предстательной железы на 80%. Также имеются положительные данные лечения простатита дополнительным потреблением цинка у мужчин [2].

Роль цинка в мужском организме многогранна и включает в себя поддержание деятельности простаты, синтеза половых гормонов (в частности тестостерона) и сперматозоидов, улучшение метаболизма витамина E и выведение алкоголя.

Читайте подробнее о роли цинка для мужского организма.

Потребность цинка может возрастать при рационе, основанном на продуктах с большим содержанием углеводов, вызывающем повышенный синтез инсулина [2].

Пищевые источники. Тыквенные семечки, печень, мясо (говядина, баранина, индейка), орехи, морепродукты, фасоль, чечевица, овсяная крупа, гречка.

Таблица 1 — Минералы и витамины для простаты.

Помимо основных нутриентов, представленных выше, профилактическими свойствами обладают:

Ликопин. Ликопин, входящий в состав томатов, обладает антиоксидантными свойствами, способствует снижению риска рака предстательной железы [3].
Клетчатка. Мужчины, чей рацион включает много продуктов с большим содержанием клетчатки, реже страдают раком предстательной железы [1]. Постепенно перестройте свой рацион так, чтобы получать 40 г клетчатки ежедневно. Богаты клетчаткой свежие фрукты, овощи, ягоды, сухофрукты (курага, чернослив), бобовые, каши (овсяная, пшенная) и др.

Вместе с тем, стоит отказаться или, в крайнем случае, сильно ограничить [3]:

Читайте подробнее: Питание для здоровья простаты: рекомендации и продукты

Британские исследователи научным путем доказали, что брокколи, куркума, гранат и зеленый чай способны помочь в лечении наиболее распространенного типа рака у мужчин в США и Соединенном Королевстве – рака предстательной железы.

Профессор Роберт Томас, который работает онкологом в больницах Бедфорда и Адденбрука, со своей командой провел 6-месячное исследование, включавшее 203 взрослых мужчины с раком предстательной железы.

Мужчины были разделены на 2 группы:

• Группа, употребляющая экстракт граната, куркумы, зеленого чая и брокколи.
• Группа, употребляющая плацебо.

Участники из первой группы должны бли принимать каждый день по одной капсуле средства, которое содержит активные ингредиенты всех четырех растений – Pomi-t. Другая группа ежедневно принимала такую же капсулу, но без активных веществ (плацебо). Через 6 месяцев исследования ученые обнаружили, что уровень ПСА в первой группе стал на 63% ниже, чем в группе на плацебо.

ПСА (PSA, простатспецифический антиген) – это протеин, который вырабатывается клетками предстательной железы. Уровень ПСА измеряют при помощи обыкновенного анализа крови. Высокий показатель может говорить о раке предстательной железы.

Мужчины с раком простаты имеют высокий уровень ПСА, который имеет тенденцию к повышению. Анализ крови на ПСА может подсказать врачу, какие тесты необходимо провести дальше (например, биопсия железы). Но у некоторых мужчин уровень ПСА может быть постоянно повышен, и это не говорит о раке.

Проведенное британцами исследование было двойным слепым, то есть ни пациенты, ни сами врачи не знали, какое именно средство принимает больной – плацебо или Pomi-t. Это обеспечивает объективность исследования.

Интересно, что при употреблении Pomi-t удавалось не только достичь существенного снижения уровня ПСА. Препарат практически не имел побочных эффектов, то есть он безопасен. Предыдущие исследования, которые были сосредоточены на минералах, ликопене и витаминах, экстрагированных из различных растений, выявили, что они оказывают больше вреда, чем пользы.

Лабораторные анализы и очень ограниченные рандомизированные исследования уже продемонстрировали противораковый эффект продуктов, богатых полифенолами, к которым относятся зеленый чай, брокколи, куркума и гранат. В своей работе доктор Томас впервые четко доказал уменьшение уровня маркера прогрессирования рака ПСА под действием этих веществ.

Команда доктора Томаса презентовала результаты своей новой работы на конференции общества ASCO (Американского общества клинической онкологии) в городе Чикаго.

Профессор добавил, что здоровый рацион питания и правильный образ жизни помогут мужчинам уменьшить риск рака простаты, но им следует обращать внимание именно на те натуральные пищевые добавки, эффективность которых была доказана.

Новые сведения о пользе граната, куркумы, брокколи и зеленого чая

Современные западные исследования продемонстрировали следующие свойства граната:

• Гранат предотвращает распространение рака предстательной железы. Ученые из Университета Калифорнии идентифицировали компоненты гранатового сока, которые предотвращают появление метастазов рака простаты.
• Гранат полезен для пациентов на диализе. Исследователи Израильского технологического института в Хайфе обнаружили, что гранатовый сок помогает предупредить некоторые тяжелые осложнения у пациентов с почечной недостаточностью на диализе, а также уменьшает смертность в результате ССЗ (сердечно-сосудистых заболеваний) и инфекций в этой группе.
• Компоненты граната помогают задержать рост рака груди. Исследование, проведенное недавно в Университете Калифорнии в Лос-Анджелесе, продемонстрировало, что гранат содержит 6 веществ, останавливающих рост гормонозависимого рака молочной железы. Эти вещества блокируют энзим ароматазу, который превращает андроген в эстроген. Ученые предупреждают, что это свойство пока было доказано только in vitro, а до испытаний на людях и животных дело еще не дошло.

Биологические эффекты компонентов капусты брокколи на организм интенсивно изучаются. В частности, ученые уже много знают о действии сульфорафана и мирозиназы:

• Энзим мирозиназа обладает выраженными противораковыми свойствами. Ученые из Университета Иллинойса в Урбане говорят, что этот энзим нестойкий, и для сохранения полезных свойств брокколи можно лишь слегка проваривать.
• Сульфорафан, содержащийся в брокколи, способен защищать от артрита. Британские исследователи из Университета Восточной Англии доказали, что сульфорафан блокирует ферменты, которые вызывают деструкцию сустава при остеоартрите (ОА), наиболее распространенном заболевании суставов.
• Сульфорафан может предотвращать, и даже лечить рак груди. Об этом уникальном свойстве недавно сообщили ученые из Онкологического центра Университета Мичигана. Они вводили сульфорафан из экстракта брокколи лабораторным мышам с индуцированным раком груди. Это приводило к резкому уменьшению количества раковых стволовых клеток. Кроме того, рак не давал метастазы.
• Сульфорафан может замедлять прогрессирование ХОЗЛ (хронических обструктивных заболеваний легких). Сотрудники Школы Медицины Джона Хопкинса в Балтиморе установили, что сульфорафан повышает активность гена, защищающего легкие от окислительного повреждения при ХОЗЛ.

На Западе проведены десятки научных исследований, посвященных влиянию зеленого чая на организм. Многие из них, такие как эпигаллокатехин-3-галлат, обладают полезными свойствами:

• Зеленый чай и кофе заметно снижают риск инсульта. Люди, которые употребляют эти напитки регулярно, уменьшают вероятность этого заболевания. Такие данные получили японские исследователи, которые изучили историю 83 269 японцев в возрасте от 45 до 74 лет.
• Зеленый чай также улучшает память и ориентирование в пространстве. Юн Бай, сотрудник Третьего военно-медицинского университета Китая, сообщал, что эпигаллокатехин-3-галлат при регулярном употреблении помогает улучшить память, ориентирование в пространстве и другие функции мозга.
• Зеленый чай снижает вероятность недееспособности в пожилом возрасте. Ученые из Университета Тохоку (Сендай, Япония) обнаружили, что многолетнее регулярное употребление зеленого чая связано с меньшей потерей функциональной дееспособности в старости. Они добавляют, что чем больше этого напитка употребляет человек, тем меньше риск.

Константин Моканов: магистр фармации и профессиональный медицинский переводчик

Брокколи против простатита

Некулинарные рецепты из брокколи, или- чего мы не знаем о свойствах брокколи.

Давно известно, что нет пророка в своем отечестве…

Именно поэтому и расцвели на нашей Земле всевозможные иностранные фармацевтические компании.

Давно известно, что то, что бесплатно- не имеет цены, потому что не ценится…

Но сейчас у многих, а особенно – у старшего поколения, просто нет другого выхода…

Им поневоле приходится начинать прислушиваться к голосам своих пророков, и вспоминать те бесценные советы, которые раньше были отброшены, как не имеющие цену.

Пока заграница усиленно впаривала нам всевозможные таблетки и капсулы, все ее население от мала и до велика усердно поглощало в неимоверных количествах брокколи.

Если бы кто-то из вас задался такой целью и проследил -ни в одном из фильмов или мультиков ни один персонаж не глотает горстями все эти витамины-бады-антиоксиданы. Зато на тарелке у всех при каждой трапезе непременно присутствует брокколи…

Что же такое известно им про брокколи, чего не знаем мы ?

Как оказалось – многое.

Употребление брокколи :

– предупреждает возникновение рака груди у женщин

– снижает процент холестерина в крови

– нормализует давление при гипертонии

— помогает при лечении гастрита и язвы

Причем на последнем пункте я хочу остановиться подробнее, потому что брокколи – это не афродизиак…

Она помогает вылечить простатит, который, собственно, и является причиной снижения потенции.

Не стану приводить вам результаты химических и биологических исследований броколи – это вы сможете найти в сети Интернета, если очень заинтересуетесь, а приведу вам рецепты двух курсов лечения проблем предстательной железы с применением брокколи.

Если жалобы начались 1-2 года тому назад :

600-650 мл воды довести до кипения и опустить в нее 200-250 гр брокколи.

На самом маленьком огне варить брокколи не более 5 минут.

По истечении 5 минут снять с огня и остудить.

Теперь сцедить отвар и разделить его на три части —

Выпить утром, в обед и вечером на голодный желудок.

После того, как будет выпит отвар брокколи, пол-часа ничего не есть и не пить.

(Саму брокколи можете съесть в течении дня в виде салата

Через 7 дней нужно сделать перерыв на 3 дня.

Снова 7 дней пить отвар брокколи и снова сделать перерыв на 3 дня.

И еще раз – 7 дней пить отвар.

Результаты не замедлят сказаться…

Если же по истечении времени жалобы появятся снова – провести курс теперь уже 15-и дневной терапии

Если жалобы начались более 2-х лет тому назад :

Процесс приготовления отвара и его употребления – такой же.

Только срок употребления увеличивается до 45 дней (трех-дневные перерывы не в счет)

С последующим курсом в 15 дней.

P.S. Параллельно вы можете принимать прописанные врачом лекарства, не опасаясь каких либо побочных эффектов от взаимодействия с брокколи.

И еще несколько рекомендаций относительно питания при жалобах на предстательную железу ( для вашего же блага ) :

– откажитесь от черного и красного горького перца

-снизьте дневную норму употребления кофе до минимума

– уберите из списка употребляемых напитков колу и все газированные

– пейте больше воды

– употребляйте побольше белого репчатого лука в сыром виде

И не поднимайте тяжести более 3-5 килограмм

Вот такие незамысловатые рецепты.

Ну а те, кто скептически относится к такого рода рекомендациям, пусть воспримут их как кулинарные рецепты приготовления брокколи – хуже не станет !

Тренд здорового образа жизни захлестнул современное общество. Люди во всех
цивилизованных странах стараются заниматься спортом, правильно питаться. И, хотя, данная
тенденция больше характерна для женщин, мужчины все чаще пополняют ряды тех, кому не
безразлично, как они будут выглядеть, чувствовать себя в будущем.

Правильное питание

Основа основ здорового образа жизни – правильное питание. Основа правильного питания – отказ от употребления фастфудов, трансжиров, генно-модифицированных продуктов, рафинированных жиров, излишне переработанных продуктов. Главный акцент делается на простые, натуральные продукты, в первую очередь – овощи и фрукты, созданные самой природой для поддержания молодости и здоровья организма.

Поэтому в ракурсе внимания сегодня – брокколи. Символ здорового питания. Вы наверняка обращали внимание, что ее изображение можно увидеть на большинстве картинок и заставок, символизирующих диету, здоровый образ жизни в целом.

Так насколько же она полезна для мужчин, всегда ли ее употребление безопасно и как этот продукт можно использовать с наибольшей пользой для себя? Давайте разбираться вместе.

Брокколи: состав и пищевая ценность

Капуста брокколи (или как ее еще называют спаржевая капуста) – это, прежде всего, овощ (семейства крестоцветных). Одна из разновидностей капусты (визуально похожа на цветную капусту, но имеет более насыщенный и сочный зеленый цвет). Как любая капуста, это источник ценных для организма человека микроэлементов.

Это источник витамина C, полезной клетчатки, антиоксидантов и лютеина. Благодаря этому она помогает в профилактике болезней сердца и сосудов, повышении иммунитета, профилактике сахарного диабета, даже онкологических заболеваний!

Идеально сбалансированный состав брокколи включает в себя:

витамины групп А, С, В, Е, РР, U, К (а витамина С в ней больше чем в апельсинах ровно в 2 раза!);
омегу-3;
ценные пищевые волокна, клетчатку (которые помогают очищать кишечник от всего лишнего, предотвращая процессы брожения и нарушение его микрофлоры);
бета-каротин;
серотонин;
такое вещество как сульфорафан, помогающее бороться с бактериями;
целый комплекс микроэлементов (кальций, магний, кобальт, железо, медь, калий, хром, фосфор, йод, селен). Интересно, что кальция в брокколи почти столько же, сколько в цельном молоке, но усваивается он гораздо лучше!

Так, регулярное употребление брокколи (не менее 100 грамм в день) полностью закрывает потребность организма в витаминах К, С.

Такое же количество почти на половину закрывает потребность в витамине А.

В то же время, это очень диетический продукт. Как и большинство овощей, она почти на 90% состоит из воды. Плюс – всего 3 грамма белков, 7 граммов углеводов, 0,5 граммов жиров и 30‒45 калорий на 100 грамм!

Обратите внимание: для овоща содержание белка достаточно высокое. Это позволяет ее с успехом использовать в диетическом и вегетарианском питании (а также других случаях, когда необходимо отказаться от употребления животных белков).

Брокколи: польза для организма

Богатый витаминами и ценными микроэлементами, прекрасно сбалансированный состав брокколи:

благодаря высокому содержанию клетчатки, благотворно влияет на работу кишечника (стимулирует его деятельность, устраняя запоры, расстройства);
борется с патогенной микрофлорой (развитие которой может привести к воспалительным процессам, гастритам, язвам);
очищает не только желудочно-кишечный тракт, но и весь организм от токсинов;
помогает диабетикам, нормализуя уровень инсулина;
является профилактикой появления холестериновых бляшек, сердечно-сосудистых заболеваний в целом (благодаря высокому содержанию полезного растительного белка и натрия);
благотворно влияет на состояние костей, кожи, ногтей, волос;
стабилизирует гормональный баланс;
отличная профилактика отеков (благодаря содержанию солей натрия, которые выводят из организма избыток жидкости);
способствует профилактике офтальмологических патологий (благодаря содержанию фосфора и лютеина);
ускоряет процесс восстановления после тяжелых заболеваний, оперативных вмешательств;
повышает иммунитет, стрессоустойчивость;
отличная профилактика дефицита фолиевой кислоты;
помогает стабилизировать артериальное давление;
тормозит процесс старения клеток.

Существуют мнения, что антиоксиданты, входящие в состав брокколи, способны блокировать влияние на организм свободных радикалов и даже останавливать развитие онкологических заболеваний.

Брокколи: польза для мужчин

В том, что брокколи очень полезна и достойна нашего внимания мы уже убедились. Но есть у нее и ряд специфических достоинств, на которые стоит обратить внимание мужчинам. Среди таковых:

Профилактика онкологических заболеваний предстательной железы (благодаря стимуляции производства антиоксидантов и увеличению защитных механизмов).
Профилактика атеросклероза, которым часто страдают мужчины в пожилом возрасте.
Снижение уровня выработки женского гормона эстрадиола (эстрогена).
Снижение уровня глюкозы (как следствия – ожирения в результате неправильного питания и злоупотребления спиртными напитками).
Улучшение состава спермы и увеличение потенции.

Брокколи: когда употребление противопоказано

Несмотря на столь высокую пищевую ценность, в некоторых случаях употребление этого вида капусты не рекомендуется.

К таким ситуациям относятся:

индивидуальная непереносимость некоторых элементов, входящих в ее состав;
аллергические реакции, имевшие место ранее при употреблении (если в прошлом наблюдалась аллергическая реакция, употреблять продукт следует с особой осторожностью, понемногу, следя за реакциями организма);
сложные послеоперационные состояния (требующие соблюдения строжайшей диеты);
некоторые заболевания щитовидной железы (наличие зобогенных веществ, способных подавлять функцию щитовидной железы). Если сомневаетесь, лучше проконсультироваться со специалистом;
повышенная кислотность;
заболевания желудочно-кишечного тракта, особенно в стадии обострения, такие как панкреатит, гастрит, язва. В таких случаях рекомендуют исключать все продукты с повышенным содержание клетчатки, которые могут дополнительно задрожать стенки кишечника и провоцировать выделение желудочного сока);
повышенное содержание пестицидов, которые могут содержаться в овоще;
повышенное газообразование в кишечнике (из-за высокого содержания раффинозы, которая, расщепляясь, может провоцировать образование газов и спазм), поэтому к количеству съеденного продукта подходим разумно.

Брокколи для похудения

Благодаря низкой калорийности и высокой энергетической ценности, брокколи — универсальный продукт в практике снижения веса:

надолго дает ощущение сытости;
содержит мало калорий;
помогает бороться с перееданием;
выводит лишние шлаки и токсины;
активизирует обмен веществ;
поднимает настроение (благодаря серотонину), что очень важно для людей, сидящих на диете.

Брокколи: в каком виде лучше употреблять

То, что спаржевая капуста – кладезь полезных веществ, мы уже выяснили. Но, чтобы получить максимум полезного, необходимо правильно ее готовить.

Сразу отметим, что отвар, в котором варилась капуста (причем, не только брокколи, но и любая другая) употреблять не следует. Дело в том, что после 5 минут варки начинают выделяться вредные вещества (азотистые токсины). Также, нежелательно есть кочерыжку брокколи (как и другой капусты).

Желая применять брокколи в качестве диетического продукта, не рекомендуется ее жарить. Лучше отдавать предпочтение таким способам термической обработки как тушение, запекание, отваривание (особенно на пару).

Лучшийй способ употребления, позволяющий получить максимум полезных веществ из овоща – это есть его сырым. Но вкус сырой спаржевой фасоли не всем понравится. Можно попробовать добавить ее в салат с другими овощами, имеющими более яркий и насыщенный вкус. Можно сдобрить любимыми пряностями, соком лимона, оливковым маслом и т.д. Так она сможет заиграть другими красками. Прекрасная альтернатива – маринование (когда капуста не варится, а лишь заливается горячим маринадом).

Прежде, чем начать готовить брокколи любым из выбранных способов, рекомендуется осмотреть ее на предмет поврежденных, завявших или подгнивших участков, если таковые имеются, удалить их.

Также не рекомендуется использовать стебель, поскольку он жесткий (для приготовления нам понадобятся отдельные соцветия на более узких ответвлениях, по аналогии с цветной капустой).

Разумеется, чем менее интенсивной термической подготовке будет поддаваться продукт, тем больше полезных веществ в нем сохранится.

Отличное решение – заморозить соцветия брокколи, чтобы зимой использовать их для приготовления полезных и ярких блюд.

Так что же можно приготовить из брокколи? Огромное количество блюд! Она – отличный вариант для салатов (можно добавлять, как в свежем, так и вареном виде), запеканок, рагу, супов.

Брокколи – чудесный овощ, который нам подарила щедрая природа для того, чтобы поддерживать свое здоровье и красоту тела. Нам осталось лишь взять этот дар и умело его использовать. Удачи вам в этом!