Что можно есть после операции фиброаденомы молочной железы

Что необходимо учитывать при составлении меню

Главной целью изменения рациона является замедление, а еще лучше прекращение роста опухоли. В молодом возрасте правильный и комплексный подход может обеспечить даже полное рассасывание новообразования. К сожалению, в более зрелом возрасте добиться такого результата вряд ли получится. Тем не менее рационально составленное меню однозначно может существенно поддержать организм и остановить дальнейшее развитие болезни.

При разработке схемы питания следует помнить о возможных причинах заболевания. Точная этиология учеными пока не установлена. Однако абсолютно достоверным фактом является зависимость скорости разрастания пораженной ткани в груди от количества в организме эстрогена (главного женского гормона).

Кроме того, дополнительными провоцирующими факторами могут быть:

• неблагоприятная экология;
• стрессовые состояния;
• лишний вес;
• заболевания щитовидной железы;
• иммунодефициты.

Таким образом, продумывая свой ежедневный рацион, необходимо постараться свести к минимуму возможность влияния перечисленных выше факторов.

Рекомендации по организации питания

Общеизвестные правила здорового питания полностью применимы к больным с обнаруженным уплотнением в груди. Однако диета при фиброаденоме молочной железы имеет некоторые дополнительные особенности, которые стоит учитывать. Основные правила:

1. Исключить продукты, увеличивающие уровень эстрогена. Особенно это касается всех бобовых. Исключение составляет соя. Она оказывает противоположный эффект и даже широко используется в составе комплексной терапии рака груди. Однако употреблять можно только немодифицированные семена. Среди овощей чемпионами по содержанию фитоэстрогена являются помидоры и тыква.
2. Травяные чаи перед употреблением тщательно проверять на наличие в составе потенциально опасных растений. Изменить гормональный фон может красный клевер, пажитник, хмель (по этой причине от пива тоже придется отказаться).
3. Из напитков лучше выбрать зеленый чай. Его антиканцерогенные свойства обеспечиваются содержащимися в листочках эфирными маслами, витаминами, флавоноидами и другими полезными веществами. Что касается кофе, его употребление лучше ограничить. До недавнего времени считалось, что кофейные зерна угнетают выработку эстрогена. Однако последние исследования доказали обратное. Подробно о вреде кофе вы можете узнать здесь — Вред кофе — 7 побочных эффектов.
4. Налегать на растительную пищу. Содержащиеся в ней пищевые волокна помогут вывести из организма излишки эстрогена. Особенно полезны репа, редис и горчица. Морская капуста поможет устранить йододефицит. А морковь, яблоки и свёкла восполнят недостаток витаминов.

Подробно о том, как уменьшить уровень эстрогена вы можете узнать на этой странице — Как снизить эстрогены у женщин: 10 способов снижения эстрогенов.

Какие продукты употреблять

При фиброаденоме рекомендуется ввести в свой рацион:

• экологически чистые, натуральные продукты, не имеющие в своем составе подозрительных химических добавок и красителей;
• продукты, содержащие бета-каротин – их благоприятное влияние на состояние молочных желез особенно актуально для курящих женщин;
• овощи и фрукты (в повышенных количествах) особенно полезны в свежем виде, в идеале – прямо с грядки;
• чернику – самую полезную ягоду при борьбе с опухолями различной локализации;
• куркуму – не более чайной ложки специи в день;
• измельченное льняное семя, способное замедлить рост уплотнений (по данным исследований, проведенных в Университете пищевых технологий, Торонто);
• грецкие орехи – эффективно замедляют прогрессирование заболевания за счет содержания в своем составе омега-3 жирных кислот.

Нормализация массы тела

На первый взгляд, избыточная масса тела не имеет ничего общего с фиброаденомой молочной железы. Однако такое предположение ошибочно. Во-первых, лишний вес приводит к многочисленным нарушениям работы различных органов и систем, что в конечном счете отрицательно сказывается на общем состоянии организма. Во-вторых, жировые клетки содержат в своем составе эстроген. Следовательно, чем больше жира, тем выше риск развития опухоли. Таким образом, больным обязательно следует придерживаться умеренности, и соблюдать принципы здорового питания.

Почти каждая женщина считает себя недостаточно стройной. Однако фанатичное похудение может только навредить здоровью. Поэтому для объективной оценки своей фигуры надежнее использовать один из проверенных научных методов:

• Формула французского доктора Брока. В расчете учитывается рост, тип телосложения и возраст: рост (в см) минус 100. При росте ниже 165 см дополнительно вычитают еще 5 см, выше 175 см – еще 10 см. Худощавые отнимают от полученного результата 10%, обладательницы плотного телосложения столько же прибавляют. Для учета возраста девушки до 30 лет уменьшают полученный результат на 11%, дамы после 50 – увеличивают на 6%.
• Метод Лоренца. Подходит только для молодых девушек до 30 лет. Расчет производится по формуле: рост — 100 — 0,25 × (рост — 150).
• Формула оптимального веса женщины с учетом роста и возраста: 0,9 × (50 + 0,5 × (рост — 150)) + 0,5 × (возраст — 20).

Если результаты расчетов не порадовали, вес оказался объективно выше нормы, не стоит сразу жестко ограничивать себя во всем. Любые крайности, в том числе и резкое похудение – стресс для организма, который неизвестно, как он отреагирует на нехватку питательных веществ. Тем не менее рекомендуется постепенно переходить на новый режим питания с учетом своего заболевания. Важно понимать, что диеты придется придерживаться постоянно.

Итак, для мягкого снижения веса нужно:

Рекомендуем к прочтению материал, который способен помочь вам сориентироваться в отношение системы питания, позволяющей естественным образом похудеть – Правильное питание для похудения: как питаться чтобы похудеть.

Главное правило: питание при фиброаденоме молочной железы, как и при любом другом заболевании, должно соответствовать здравому смыслу. Не нужно полностью лишать себя любимых лакомств, даже если они не рекомендуются к употреблению. Безусловно, стоит соблюдать умеренность, чтобы не допустить ожирения. Но вгонять себя изнурительными диетами и строгими запретами в депрессивное состояние тоже бессмысленно. Это наверняка вызовет неожиданные симптомы, такие как усталость, апатия, бессонница. И, возможно, в конечном итоге нанесет еще больший вред здоровью. Поэтому самый надежный помощник в составлении ежедневного меню – это бережное и чуткое отношение к себе и своему организму.

Эта статья была полезна для вас? Поделитесь ей с другими!

5 минут на чтение

При постановке диагноза фиброаденома врач рекомендует, кроме комплексного лечения, обратить внимание и на ежедневный рацион. Он должен быть сбалансированным и исключать употребление продуктов, способствующих повышению женского полового гормона – эстрогена. Питание при фиброаденоме молочной железы формируется один раз и соблюдается всю жизнь, так как имеет ключевое значение в терапии.

Организму легче переваривать и усваивать пищу, если она употребляется небольшими порциями в течение всего дня. Под контролем должна быть калорийность блюд, а также состав меню. Если в день женщина потребляет больше килокалорий, чем расходует, то это приведет к лишнему весу, который усугубляет течение заболевания. Ряд продуктов полностью исключается.

Основные цели диеты

Фиброаденома представляет собой доброкачественное образование с фиброзным компонентом. Оно достаточно распространено у женской половины населения, находящегося в репродуктивном возрасте.

Появляется в результате нарушения гормонального баланса в организме или на фоне хронических болезней половых органов. Лечится болезнь комплексно, с использованием гормональной терапии, медикаментов и коррекции образа жизни.

Исключаются факторы стресса, меняется питание, принимаются медикаменты. Врачи рекомендуют полностью отказаться от вредных продуктов. Основными задачами диеты являются:

• Нормализация веса, для снижения нагрузки на железистую ткань и замедления развития болезни.
• Уменьшение количества продуктов, способствующих выработке эстрогена, для более эффективного рассасывания новообразований.
• Купирование болевого синдрома в груди естественным образом.
• Минимизация вероятности появления осложнений.
• Снижение нагрузки на другие органы и улучшение пищеварения.

Сбалансированное питание и употребление клетчатки влияет на работу кишечника, препятствует образованию запоров. Именно они становятся причиной изменения микрофлоры и всасывания уже переработанного эстрогена вместе с желчью. Этот гормон выводится из организма за счет хорошей работы печени и желчных протоков. Поэтому питание направлено и на поддержку этих органов.

Принципы питания при фиброаденоме

Фиброаденома является заболеванием, для которого не предусмотрена специальная диета. Однако пациентке обязательно следует соблюдать правильное питание. Основной рекомендацией чаще всего является включение в рацион свежих продуктов, овощей, фруктов, зеленого чая.

• 
  Наталья Геннадьевна Буцык
• 5 декабря 2019 г.

Важными принципами питания в процессе лечения и профилактических мероприятий являются:

• Употребление большого количества пищи растительного происхождения. Особенно это касается яблок, морской капусты, свеклы, морковки, болгарского перца и ряда зерновых. В них содержатся нерастворимые волокна, которые помогают эффективно выводить из организма эстроген.
• Включение в рацион зеленого чая. Он является источником антиоксидантов и биологически активных компонентов, необходимых человеку для поддержки здоровья. В составе содержатся витамины группы В, А, P, С, органические кислоты и эфирные масла.
• Включение в рацион репы, капусты, горчицы и редиса. В этих продуктах содержится индол-3-карбинол, способствующий усиленному выведению эстрогена из организма.
• Отказ от употребления бобовых (за исключением сои). Такие продукты, как горох, бобы или фасоль являются источниками фитоэстрогена, поэтому их из меню убирают. Но это правило не касается сои, она, напротив, обладает антиэстрогенным свойством и повышает эффективность терапии.
• Снижение количества жиров. Из рациона убираются все жирные блюда и заменяются приготовленными на пару. Нельзя повторно использовать масло для приготовления еды, так как в нем скапливаются канцерогены, негативно сказывающиеся на состоянии.

Пациенткам также рекомендуют отказаться от натурального кофе, особенно тем, кто употребляет его в больших количествах. Причина в том, что он, поднимая уровень жирных кислот в крови, способствует ухудшению состояния.

Важно в период лечения полностью отказаться от вредных привычек. Это касается употребления алкоголя и курения. Даже нахождение в помещении с курильщиком (пассивное курение) негативно влияет на организм.

Рекомендованное питание

Пациенту с диагнозом фиброаденома молочной железы необходимо сбалансировать свое питание таким образом, чтобы организм получал достаточное количество полезных элементов, витаминов и минералов, и при этом минимизировалась нагрузка на печень, желчную систему и другие органы.

• 
  Наталья Геннадьевна Буцык
• 29 ноября 2019 г.

Из рациона убираются все продукты, способствующие повышению эстрогенов в крови. Сформировать свое питание следует полностью из разрешенных продуктов. К ним относятся:

• Мясо: говядина, кролик, конина, индейка, телятина.
• Молочные продукты: кефир, простокваша, ряженка, йогурт и другие.
• Овощи: помидоры, капуста, шпинат, огурцы, морковь, редис и т.д.
• Масло: оливковое, сливочное (натуральное).
• Фрукты: апельсины, грейпфрут, абрикосы, яблоки, груша.
• Ягоды: брусника, клюква, черника и другие.
• Рыба: любая нежирных сортов.

Все продукты желательно выбирать органические, выращенные без гербицидов и пестицидов. В этом случае они принесут организму пользу. Вместо десертов лучше использовать ягоды и фрукты.

Перечисленные продукты используют в приготовлении самых разных блюд, поэтому меню при фиброаденоме нельзя назвать однообразным. Пробуя разные рецепты, меняя составляющие знакомых салатов, можно питаться вкусно и полезно всю жизнь.

Важно обратить внимание на питьевой режим. Количество чистой воды в день должно быть выпито не менее 2 литров. В жаркое время дозировку увеличивают на половину литра.

Запрещенные продукты

Патологии молочной железы требуют от пациента полного отказа от употребления вредных продуктов. При этом он не временный, а соблюдается на протяжении всей жизни в качестве профилактических мер. Из рациона в обязательном порядке убираются следующие продукты, способные провоцировать осложнения болезни:

• Полуфабрикаты, купленные в магазине.
• Консервы или продукты с искусственными добавками.
• Алкоголь.
• Жареная еда или содержащая большой процент жира.
• Продукты не первой свежести (подгнившие или вялые овощи).
• Покупные десерты (печенье, конфеты, торты).

Следует также отказаться от острых и копченых блюд, стараться готовить еду без употребления большого количества специфических приправ. Нельзя есть свежий хлеб из магазина, батоны и сдобу.

Примерное меню

Питание при лечении заболевания может быть вкусным и разнообразным, если использовать все рекомендованные продукты, чередуя их и осваивая каждый раз новые рецепты. Рацион пациентки должен состоять из 5-6 приемов пищи, самый плотный в первой половине дня.

В целом меню должно быть не больше 2 тысяч килокалорий в сутки при нормальной активности. Для женщин с пассивным образом жизни – 1500 килокалорий в день. Примерное меню на неделю будет выглядеть следующим образом.

• Завтрак: приготовленная на воде овсянка, с добавлением банана или кураги, молоко.
• Ланч: 2-3 кусочка соевого сыра и стакан зеленого чая.
• Обед: овощной суп, 200 г запеченной рыбы, салат из помидоров, йогурт и апельсин.
• Полдник: стакан клубники.
• Ужин: 150 г куриного филе с овощами, зеленый чай с половиной ложки меда.

• Завтрак: куриные яйца 2 штуки (вареные или всмятку), стакан кефира.
• Ланч: половина помело.
• Обед: суп, запеченные помидоры с баклажанами и сыром фета, салат, кисель.
• Полдник: самостоятельно приготовленный йогурт.
• Ужин: 150 г индейки с макаронами из твердых сортов пшеницы, зеленый чай.

• Завтрак: бутерброд с сыром и помидором, подогретый в духовке, напиток с цикорием.
• Ланч: яблоко, запеченное с медом и корицей.
• Обед: зеленый суп с крапивой или щавелем, салат со свеклой, тефтели из нежирного мяса, компот из сухофруктов.
• Полдник: 2 кусочка сыра с инжиром.
• Ужин: запеканка из творога со сметаной, отвар шиповника.

• Завтрак: гречка с молоком, напиток из цикория.
• Ланч: 2 апельсина или 1 грейпфрут.
• Обед: свекольник, салат из огурцов и помидоров, котлеты на пару, морс из ягод.
• Полдник: тост из цельно зернового хлеба с сыром.
• Ужин: тушеные овощи с кальмаром, травяной чай, крекер.

• Завтрак: творожная смесь (хорошо перебитый творог) с зеленью, тост из домашнего хлеба, отвар шиповника.
• Ланч: коктейль из фруктов.
• Обед: куриный суп с сухариками, салат из водорослей, картофель с парной котлетой, кисель.
• Полдник: 3 штуки помидоры черри.
• Ужин: плов из овощей, суфле.

• Завтрак: омлет, тост и травяной напиток.
• Ланч: банан.
• Обед: суп из фасоли, салат с морковью, парная рыбная котлета, компот из яблок.
• Полдник: тост с сыром.
• Ужин: макароны из твердых сортов пшеницы с креветками, чай.

• Завтрак: гречка, напиток из цикория или стакан молока.
• Ланч: мандарин.
• Обед: крем-суп из моркови, салат из свежих овощей, кусок рыбы с картофельным пюре, апельсин.
• Полдник: немного орехов.
• Ужин: индейка на пару с помидорами, груша или домашний йогурт.

Придерживаясь такого питания, можно не только улучшить самочувствие и усилить эффект лечения, но и быстро нормализовать вес.