В настоящее время бройлеры являются самой выгодной и доступной мясной породой кур для выращивания в домашних условиях и на птицефабриках. Цыплят бройлеров не сложно купить в инкубаторах или у местных предпринимателей, занимающихся их разведением, корма и медикаменты дефицитом не являются, к тому же у населения накопилось уже достаточно опыта в их выращивании.
Ну, а те, у кого опыта и знаний в птицеводстве еще не достаточно, советуем обратить внимание на данную статью, в которой мы постараемся рассказать все об особенностях вскармливания бройлеров.
Условия содержания бройлеров
Бройлерам не нужно создавать какие-то особые условия содержания, зато им необходим особый режим кормления и особый рацион. Собираясь разводить кур на мясо, каждый хозяин старается подсчитать – сколько кормов нужно для вскармливания птицы, и сколько денег на это придется потратить.
Если они содержатся на полу или в деревянных и картонных клетках, в них должна быть подстилка из опилок, стружек или соломы толщиной около 10 см, подстилку следует менять по мере загрязнения. Рассаживают молодняк в расчете 15-18 голов на 1 кв. метр.
Помещение должно быть освещено круглосуточно, но чтобы свет был не слишком ярким, и не повредил глаза цыплят, лампу можно покрасить в синий или зеленый цвет.
Чтобы уберечь цыплят от желудочно-кишечной инфекции, кормушки и поилки нужно тщательно мыть горячей водой с моющими средствами и тщательно прополаскивать. Кроме того, поить молодняк можно слабо-розовым раствором марганцовки. Так же цыплятам нужно давать антибиотики, которые так же обезопасят их от болезней.
Больных цыплят нужно отсаживать отдельно, и постараться выходить их, давая лекарства и качественные корма.
Чем и как кормить бройлеров
Бройлеры – куры мясной продуктивности, поэтому для их вскармливания следует подбирать специальные корма, выполнять разработанные специалистами программы кормления. Лишь в таком случае можно надеяться на то, что затраты на развитие бизнеса окупятся сполна, и принесут прибыль.
Наилучшим вариантом для вскармливания бройлеров являются комбикорма, различные добавки вы можете добавлять сами. Каких и сколько – зависит от возраста цыплят. В продаже имеются смеси, разработанные и изготовленные специально для цыплят, для кур яичного направления, и для бройлеров. Купив готовые комбинированные корма, вам останется только обеспечить поголовье суточной нормой питания, и ждать, когда окупятся затраты.
Сколько килограммов корма необходимо цыпленку для быстрого и полноценного развития? На этой таблице показано, сколько корма 1 цыпленок съедает за сутки, и каков суточный расход кормов. Обратите внимание на то, что суточный расход корма увеличивается каждые 5-10 дней.
В среднем цыплят бройлеров с нуля до недельного возраста нужно кормить 8 раз в день, иначе их желудки просто не успеют переварить большие объемы кормов и они заболеют. Начиная со второй недели молодняк кормят 5 раз в день, с третьей – 4 раза в день, с 4 недели и до убоя – 2 раза в день.
Откорм бройлеров проходит по схеме: престарт – старт – откорм – финиш. Прирост массы напрямую зависит от того, сколько грамм корма за сутки съедает 1 цыпленок. Смотрим таблицу, на которой определен среднесуточный прирост и расход корма по возрастам на 1 цыпленка:
При правильном кормлении десятидневный цыпленок должен весить 0,2-0,25 кг. Причем курочки весят на 20-30 грамм меньше петушков, хотя едят наравне с петушками.
От возраста кур бройлеров, и от способности желудка и кишечника переварить тот или иной вид корма, зависит и структура корма. Так, цыплятам с первого до десяти дней можно давать микрогранулы или просеянную крупку. С 11 до 24 дней – гранулы размером 2-3,5 мм, а так же россыпь грубого помола. С 25 дня и до убоя – гранулы размером 3,5 мм, и россыпь грубого помола.
Вскармливание бройлеров первые две недели жизни особенно важно, неправильно составленный рацион может погубить весь молодняк. Корма должны быть легко усваиваемыми и легкорастворимыми. Этим требованиям хорошо соответствуют пшено, овсянка, отруби, дробленные ячмень, овес, вареные яйца, творог.
Свежую зелень можно добавлять, начиная с 5-го дня, в расчете 5 грамм на 1 цыпленка в сутки. Недельным бройлерам нужно давать протертые тыкву и морковь.
Хорошего прироста мышечной массы можно добиться, если в рацион цыплят с 20-го дня добавлять вареный картофель, жмых подсолнечника и молочные продукты. И все-таки, в этом возрасте желудок у цыпленка слабый, поэтому ему необходимо давать больше свежей зелени и пророщенные зерна пшеницы.
Если свежей травы нет, ее можно заменить травяной мукой. Летом бройлерам дают свежие овощи – морковь, тыкву, а зимой сухую траву, яичную скорлупу, витамины из аптеки.
С этого же возраста в рационе молодняка 20% пшена можно заменить отварным картофелем. Для быстрого прироста мышечной массы в мешанки добавляют свежую рыбу и хлебные дрожжи. Дрожжи разводят теплой водой или теплым молоком, из расчета 200-300 грамм дрожжей на 10 кг сухого корма.
Начиная с месячного возраста цыплят можно кормить цельным зерном. Финишное кормление проходит без изменений, однако в рацион вводят больше травы и сочных кормов.
Комбикорма для бройлеров можно приготовить самостоятельно, в домашних условиях, именно в них содержатся питательные вещества, витамины и минералы, необходимые для роста молодняка.
Сколько различных сортов зерна должно быть в комбикормах? В процентном соотношении состав кормов должен выглядеть таким образом:
- 25-30% пшеницы;
- 15% ячменя;
- 10-15% гороха;
- 20-25% кукурузы;
- 10% сои;
- 5% подсолнечного жмыха или макухи;
- 5% рыбной муки, мела, витаминов, дрожжей.
Финишные корма готовят из:
- 45% кукурузы;
- 15% пшеницы;
- 10% ячменя;
- 15% макухи;
- 5% костной или рыбной муки;
- 5% кормовых дрожжей;
- 5% мела, зелени, витаминов.
Нельзя давать бройлерам огурцы, кабачки, свеклу – эти продукты слабят желудок, и вызовут у птицы понос.
Для быстрого прироста веса, молодняк можно кормить не только сухими, но и влажными комбикормами. Сухие комбикорма – это гранулированные смеси, а влажные – мешанки, приготовленные на сыворотке, молоке или бульоне. Мешанки делают в расчете 0,5 жидкости на 1 кг сухих кормов. Для разнообразия состав мешанок можно и нужно чаще менять.
Не делайте мешанку впрок – остатки мешанки будут прокисать, и использовать их в корм будет нельзя. В таком случае их следует поставить в холодильник, или давать в следующий раз только после термической обработки.
Сколько дней откармливать бройлеров?
Сколько дней или месяцев держать молодняк до забоя, зависит от решения хозяев. Как правило, их начинают отправлять на мясо в возрасте 2-3 месяцев, а значит, к этому времени они должны набрать необходимый вес. Оставлять на длительный срок бройлеров не стоит, потому что в этот период мясо у них особенно нежное и вкусное.
Как правило, цыплята 20 дней от роду весят 0,5-0,7 кг, взрослые особи в возрасте 1 месяц набирают вес в 1,5-1,6 кг, а двухмесячные — 2-2,5 кг. По мнению специалистов, возраст 20 дней для кур является рубежом в развитии. Если к этому времени они не набрали нужного веса, значит, они неправильно питаются, или чем-то больны. Если в 20 дней цыпленок набрал нужный вес, после месяца он будет весить 1 кг, а в 2-3 месяца – 3 кг.
Бройлер – это общее название кроссов кур мясного направления. Отличительная их черта – быстрый набор веса. Бройлеры были выведены как птица для промышленного содержания, поэтому для получения хороших результатов в подсобном (домашнем) хозяйстве необходимо строго соблюдать технологию выращивания. Особенно важно правильное питание птицы на всех этапах откорма.
Производители племенной птицы дают четкие рекомендации по содержанию питательных веществ и их соотношения для каждого возраста цыплят. При соблюдении этих рекомендаций вы вырастите товарную продукцию с хорошим весом в короткие сроки.
Этапы откорма
Для каждого периода в жизни птицы производители выпускают свой корм. В зависимости от возраста птицы различается состав корма и степень его измельчения.
Этап перехода от эмбрионального усвоения желтка к потреблению корма. Пищеварительная система цыпленка на этом этапе претерпевает большие изменения. Требования к предстартовому корму самые высокие:
- применение легко усвояемых ингредиентов;
- высокая питательность корма, включая уровень аминокислот, витамина Е и цинка;
- применение пребиотиков и пробиотиков;
- использование стимуляторов иммунной системы;
- стимуляторы потребления корма: физическая структура, высокое содержание натрия, вкусовые добавки и т. д.;
- мелкий помол, однородность смеси.
Несмотря на высокую цену предстартового корма, его применение практически не сказывается на сумме итоговых затрат на выращивание птицы. Во-первых, этот этап длится не более пяти дней, а во-вторых, в этом возрасте одна птица потребляет довольно мало корма в сутки.
Стартовый рацион применяется до достижения птицей возраста не менее 10 дней. Если цыплята плохо набирают вес и к 10 дням жизни не достигли нормативного живого веса для данного кросса, кормление стартовым кормом необходимо продлить до 14 дней, или до достижения нормативных показателей.
Применение высококачественного стартового комбикорма – залог набора необходимой массы птицей к убою. Такой специализированный корм, содержащий повышенное количество белка и сниженное количество жиров, обеспечивает закладку у птицы крепкого здоровья, стойкого иммунитета, развитие хорошего аппетита. Размеры гранулированного корма:
- диаметр 1.6-2.4 мм, длина 1.5-3.0 мм;
- дробленого – диаметр 1.5-3.0 мм.
После стартового рациона применяют ростовой рацион. Этот этап длится от двух недель до 20 дней. Переход на ростовой рацион не должен быть резким. В стартовый рацион добавляют сначала 20% ростового корма и постепенно увеличивают его долю. Размер гранул и помола комбикорма увеличивается: диаметр гранул – от 2 до 4 мм, длина – от 4 до 8 мм; диаметр крупки – 3-5 мм.
На этапе откорма допустимо добавление в рацион птицы цельного зерна не более 15% от общей массы корма.
Начиная с 25 дня жизни и до убоя, применяется финишный корм. В этот период жизни птицы происходит активный рост и набор массы. Финишный корм составляется с учетом того, чтобы избежать потери мышечной массы и излишнего набора жира.
Большую часть жизни бройлер потребляет финишный корм, следовательно, затраты на него составляют значительную часть в расходах на содержание птицы. Доля цельного зерна в финишном рационе может составлять до 20%.
О том, как выращивать кур на мясо, можете прочитать в нашей статье — здесь.
Особенности питания бройлеров натуральными продуктами
При домашнем выращивании бройлеров можно составить их рацион исключительно на натуральной основе. Это повышает временные и трудозатраты, но зато намного улучшает вкусовые и питательные свойства мясного продукта на выходе. Молодняк прекрасно ест зерновую, кисломолочную и овощную пищу, свежие остатки с человеческого стола. При составлении меню учитывается возраст птиц.
Приучение молодых особей к подобному корму должно происходить постепенно.
Бройлеры очень любят мешанки из натуральных продуктов
В семидневном возрасте добавляют крупно перетертую тыкву либо морковку. На второй неделе мешанки витаминизируют за счет зеленой ботвы и огородной зелени, даже сорняков – одуванчиковых листьев, крапивы, люцерны. На третьей неделе начинают добавлять остатки хлеба и отварную картошку, а также древесную золу.
Условия содержания бройлеров
Недавно родившимся малышам необходимо особенное меню. Кормовую смесь на основе просеянных крупок предлагают восемь раз в сутки с непременным соблюдением равных временных интервалов между подачей пищи. Обязательно наличие мелкорубленных вареных яиц и творожных зерен. Они нужны, чтобы укрепить иммунитет и подготовить пищеварение к более грубой пище.
При наличии в выводке очень слабых цыплят, не способных питаться самостоятельно, необходимо их разместить в отдельном боксе и выпаивать молочно-желтковой болтанкой, используя пипетку.
Малышам полезна смесь рубленого яйца и творога
Кормовую смесь птенцов требуется разнообразить. В меню добавляют кормовые дрожжи в малых количествах для ускоренного увеличения массы. Также птенцам рекомендовано распаренное пшено, богатое белком, который является основным элементом развития мышц.
В рацион десятидневных птенцов входит протертая морковь. Для начала достаточно пяти граммов на одну голову в сутки. Понемногу дозировка повышается до двадцати граммов, если корнеплод хорошо усваивается. В рационе непременно должны присутствовать перетертые ракушки, скорлупа или меловой порошок, пополняющие недостаток кальция. Засыпать добавку можно прямо в кормушки. Количество определяют из расчета три грамма на одну голову.
Также в рацион цыплят включают рыбий жир. Не помешают птенцам и витаминные биодобавки, в особенности витамин D, препятствующий появлению рахита.
С 10 дней птенцам можно разнообразить рацион тертой морковью
Молодняк уже может усваивать любой зеленной корм. В меню птенцов для ускорения роста рекомендовано добавить измельченную отварную рыбу либо субпродукты. Добавляют и кормовые дрожжи – два грамма на цыпленка.
Для быстрого набора массы молодых птиц кормят в основном влажными мешанками. Приготавливают их на белковых бульонах. Прикармливая птицу мясом и рыбой, важно взять под контроль их свежесть, чтобы не вызвать желудочных недомоганий.
Для развития хорошего костяка и усиления скелетного аппарата ног, который у бройлерных гибридов слабенький, подкармливайте птицу кисломолочными продуктами и маложирным творожком.
Влажные мешанки – основная пища подросших бройлеров на натуральном кормлении
Основа питания составляется из разнообразных злаков – пшеничных, овсяных, кукурузных, ячменных зерен, которые предварительно стоит распарить. Включают семена бобовых растений, к примеру, горошек.
Эти составляющие перемешивают в равном соотношении и разбавляют сывороткой либо белковым бульоном. В состав добавляют творожный компонент и рыбий жир. Дополнительно дают любую зелень, растущую на огороде и ботву от корнеплодов, например свеклы или редиски.
Помимо этого, в кормовую смесь подмешивают мелкую ракушку, дрожжи, костную муку, меловой порошок. Также бройлеры с аппетитом поедают отходы с человеческого стола.
Для насыщения витаминами молодняку можно предложить различную зелень, даже листья деревьев и кустов – смородины, черемухи, березы
Запрещенные продукты питания
Для предупреждения болезней и хорошего аппетита из меню необходимо убрать такие продукты, как:
- сладости, шоколад;
- алкоголь;
- сыр и жирное молоко;
- цитрусовые и дыни;
- колбасу, сосиски, копчености.
Натуральное питание помогает сократить расходы и делает куриное мясо более нежным
Выращивание бройлерных цыплят на натурпродуктах обладает многими достоинствами. Полностью исчезают затраты на промышленный комбикорм или уменьшаются в результате комбинирования покупных смесей с бесплатными подкормками в виде пищевых отходов, ботвы и сорняков.
Кормление комбикормами на птицефабриках
При откорме полнорационными комбикормами в промышленных условиях используют четырехпериодную систему питания. Цыплята получают сбалансированное питание без дополнительных пищевых добавок и стремительно растут.
На птицефабриках бройлеров кормят только комбикормами
Таблица №1. Схема четырехкомпонентного кормления бройлеров в зависимости от периода жизни.
| Критерии | Периоды | |||
|---|---|---|---|---|
| Престартовый | Стартовый | Этап откармливания | Финишный | |
| Тип корма | ПК 5-3 | ПК 5-4 | ПК 6-6 | ПК 6-7 |
| Возрастной показатель | До пяти суток | До 18 суток | До 37 суток | До 42 суток |
| Вес в граммах | До 116 | До 638 | До 2050 | До 2400 |
| Среднесуточный норматив корма в граммах | 15–21 | 25–89 | 93–158 | 160–169 |
| Среднесуточный прирост массы в граммах | 15 | 33 | 54 | 56 |
При таком откорме вес более двух килограммов бройлерные птенцы набирают к полутора месяцам.
От возрастных особенностей бройлерных цыплят зависит способность их пищеварительной системы к перевариванию, а значит, и консистенция комбикорма. Малышам дают только микрогранулированный корм, с 10 суток позволительны гранулы до трех миллиметров, с 25 суток – 3,5 мм или россыпной грубо помолотый корм.
Комбикормовый откорм на небольшой ферме
В домашних условиях владельцу небольшой фермы такая система может показаться неэкономичной. Птицеводы, использующие комбикорма, выбирают трехпериодную схему для выращивания бройлеров, заменив престартовый этап на домашнее кормление крупой, творогом и вареными яйцами.
Шаг 1.
Вводится комбикорм, богатый протеинами, ПК-6-1 в мелких гранулах. Его состав на основе зерновых и кисломолочных продуктов способствует укреплению скелетно-мускульного аппарата и улучшению пищеварения малышей. Добавление гранул начинается с небольших дозировок, приблизительно по 25 граммов. Дополнительно цыплятам предлагают зелень и тертую морковку.
Мелкогранулированный стартовый комбикорм
Шаг 2.
С 15 дня вылупливания начинается активный прирост веса бройлеров. В это время предпочтителен ПК-6-2, изготавливаемый в гранулах среднего размера. К первоначальным компонентам идет добавление костной муки, лизина и растительного масла. Для лучшего набора массы его замешивают на молочных продуктах.
Корм для откармливания со средними гранулами
Шаг 3.
Когда цыплята достигают возраста в 30 суток, им начинают давать крупногранулированную смесь ПК-6-3 с зеленными культурами жиром и дрожжами в составе. Такой корм содержит меньше протеинов, зато здесь усилен витаминно-минеральный состав.
Финишный крупногранулированный комбикорм для бройлеров
Благодаря такому подходу можно немного сократить расход корма, особенно, если вводить дополнительные питательные компоненты.
Таблица показывает, сколько съедает бройлер комбикорма в разные периоды жизни
В качестве дополнительного прикорма птиц, выращиваемых на мясо, используют:
- траву полыни для улучшения аппетита и скорости роста;
- зелень, в том числе ботву и огородные сорняки – для витаминизации;
- лук и тыкву с недельного возраста – для профилактики гельминтозов;
- творог, костную муку и отварную рыбу – для обогащения рациона белком, кальцием, йодом.
На килограмм корма цыплятам требуется минимум 1,7 литра чистой воды. Для профилактики кишечных инфекций в нее еженедельно добавляют слабенький раствор марганца.
По трехэтапной схеме можно кормить бройлером и собственноручно изготовленным комбикормом. На первом этапе с 5 до 15 суток в составе должны быть кукурузные и пшеничные зерна, мясокостная мука, меловая смесь и премиксы. Дополнительно добавляют измельченную зелень в небольшом количестве. На втором этапе с 16 до 30 суток в состав добавляется горох, кормовой жир и обрат. На третьем состав схож с кормом предыдущего периода, но меняются пропорции компонентов.
Таблица поможет составить полноценный комбикорм в домашних условиях
Третий этап кормления применяется до убоя птицы, который проводится обычно в 42–45 дней, реже – в два месяца. Дальнейшее содержание бройлеров нерентабельно, поскольку они перестают набирать вес. Перед убоем цыплят 14 суток держат без гравийных добавок, не дают им биоподкормки промышленного изготовления и лекарства.
При домашнем выращивании важно не только подобрать качественный корм, но и обеспечить правильный режим питания. Кормление малышей до двухнедельного возраста восьмиразовое. Вода должна присутствовать круглосуточно. Чтобы предотвратить падеж, ее подкрашивают марганцовкой. С 15 дней цыплят переводят на шестиразовый режим питания. После месяца можно предлагать пищу четыре раза в сутки, но в большом объеме.
Вместо завтрака бройлерам лучше предлагать влажные мешанки. Для малышей возрастом от 7 до 14 дней состав изготавливают так.
Шаг 1 .
Берут в одинаковых долях кукурузную, гречневую, пшеничную, ячменную и овсяную крупу, слегка отваривают
Шаг 2.
Добавляют немного костной муки и жмыха подсолнечника
Костная мука и жмых подсолнечника
Шаг 3.
Замешивают состав на нежирном кефире из расчета 30 мл на особь и дают постоять четверть часа.
С десятидневного возраста в кормосмесь можно добавить мелко натертую морковку и капустный лист, огородную зелень. Объем витаминного состава увеличивают постепенно с пяти до двадцати граммов.
Для кур постарше подойдет мешанка на основе дробленого ячменя с добавлением измельченной ракушки или мелового порошка, а также костной муки и творога.
Помимо питания для лучшего роста бройлеров им обеспечивают правильные условия содержания. Так, температура в яслях для самых маленьких должна быть меньше 28 градусов. Им требуется круглосуточное освещение, иначе птички не найдут корм и воду. С недельного возраста освещение уменьшают до 16 часов, а с месячного до 14. Температуру поддерживают не ниже 24 градусов.
Бройлеров содержат довольно компактно
Просторные птичники бройлерам не требуются. Для малышей достаточно квадратного метра на 18 особей, после полумесяца в аналогичном пространстве прекрасно уживаются 10 молодых кур. Выгул не допускается, иначе цыплята будут терять вес.
Здоровый бройлерный цыпленок может похвастаться массивной грудью и упитанными бедрами, в целом же он напоминает шарик.
При резком падении температуры или неправильном освещении бройлеры начинают болеть и способны потерять 50 процентов от массы тела. Но если соблюдать режим кормления и обустроить комфортное содержания, через полтора месяца можно будет начинать забой.
Причины плохого аппетита цыплят-бройлеров
Откармливая бройлеров, требуется отслеживать, полностью ли питомцы съедают свои порции. Если птицы не доедают, выясните, почему они потеряли аппетит и устраните причины потери интереса к пище. В ином случае цыплята не успеют набрать нужную массу до момента забоя.
Зараженные глистами куры становятся вялыми и отказываются от еды
Аппетиту бройлеров может навредить:
- несвежая еда;
- недостаток свежей питьевой воды;
- гельминтозы.
Влажные мешанки должны быть только что приготовленными. Заполнять кормушки даже сухими гранулами нужно так, чтобы птенцы успевали их подъесть за полчаса. Если какое-то количество корма осталось, его нужно убрать, а емкости промыть. В этом случае лучше добавить птенцам еще один прием пищи в сутки. Ни в коем случае не давайте пернатым подгнившие продукты или корм с истекшим сроком годности. Чистая жидкость в поилках обязана быть круглосуточно, заменять ее надо дважды в сутки.
При заражении паразитами птица становится вялой, теряет аппетит. Чтобы предотвратить инфицирование, бройлеров периодически пропаивают противоглистными препаратами. Если видно, что кто-то из пернатых приболел, его убирают от остальных и консультируются с ветеринарным врачом.
Неправильный подход к кормлению и болезни сразу проявятся на состоянии кур, но в большинстве случаев можно исправить ситуацию, и бройлеры до забоя наберут нужную массу.
Особенно важно контролировать питание малышей в первые семь дней после вылупливания. Именно в этот период идет быстрое развитие всех жизненно важных систем, от которого и зависит дальнейший набор веса.
Выращивание кур бройлеров на сегодняшний день очень популярное занятие, ведь за относительно небольшой промежуток времени (два месяца) птица набирает большой вес, от 2.5 кг до 3 кг. Затраты на выращивание одного бройлера с момента рождения до убоя относительно низкие по сравнению с другими видами животных и птиц. Для того, чтобы быстро вырастить птицу с максимальным весом, необходимо придерживаться особых правил как в уходе, так и в их кормлении.
Особенности ухода за бройлерами
Выращивать их можно даже в домашних условиях, ведь это достаточно просто. Но стоит помнить, что условия для них отличаются от условий содержания обычных кур.
Куры-бройлеры с самого первого дня своей жизни требуется держать или в клетках, или на подстилке. Подстилкой могут служить опилки или же другая масса, напоминающая их по структуре. Ее слой не должен быть слишком большой, не превышающий 10 сантиметров. И если вы решили выращивать большое количество голов, то экономить место не стоит. Не рекомендуется на одном квадратном метре помещать более 18 штук особей.
При выращивании птицы очень важно также соблюдать температурный режим. Птенцы с самых первых дней очень нуждаются в тепле и свете поэтому первую неделю необходимо поддерживать температуру на уровне 30 градусов. Постепенно она снижается до 18-19 градусов. Освещение необходимо производить круглосуточно, но свет должен быть приглушенным. Для этого светильник можно окрасить, например, в зеленый цвет.
Когда бройлеры подрастут, их можно держать на улице. Но условия для этого должны быть соответствующие – чистота, много света и кислорода. В помещении, где вы будут содержаться бройлеры, нужно постоянно менять подстилку, чтобы она не была сырая и грязная. Кормушки и поилки необходимо регулярно мыть горячей водой во избежание возникновения кишечных инфекций и различных заболеваний. У птиц этой породы слабый иммунитет поэтому если вы не хотите остаться без прибыли, то необходимо тщательно соблюдать все правила по уходу.
Каждый день необходимо проводить осмотр птицы. Если вы заметили, что какая-то особь ослабла, стала вялой или даже упала на ноги, ее сразу же стоит отсадить от остальных в отдельную клетку и начать выхаживать. Если этого не сделать вовремя, то все поголовье может погибнуть еще до убоя от инфекции.
Рекомендации по кормлению кур бройлеров
Бройлеры выращивают для получения мяса. Исходя из этого, можно предположить, что кормить их нужно много и сытно. Ведь затраты на содержание птицы в основном зависят от покупки корма. Но обязательно следует соблюдать правильный рацион. Кроме обычной пищи им необходимо давать также разного рода витамины, аминокислоты, протеин и микроэлементы.
Вместе с этим, бройлеры нуждаются в большом количестве воды, которая всегда должна быть только свежей и чистой. Пить воду куры могут сколько угодно, ведь ее количество должно быть более чем в полтора раза больше, нежели количество корма.
Сколько комбикорма потребляют бройлеры?
Ниже представлена таблица, в которой приведена суточная норма корма для одной особи и уровень прироста цыпленка, в кг. Благодаря этим данным, вы сможете подсчитать, сколько потребляет одна особь.
| Возраст бройлера | Живой вес, кг | Количество корма, г/сутки |
| 1 неделя | 0,166 | 29 |
| 2 неделя | 0,427 | 63 |
| 3 неделя | 0,846 | 104 |
| 4 неделя | 1,350 | 138 |
| 5 неделя | 1,925 | 168 |
| 6 неделя | 2,527 | 193 |
| 7 неделя | 3,091 | 204 |
| 8 неделя | 3,599 | 207 |
В таблице представлены приблизительные данные на расход, но показатель прироста птицы напрямую будет зависеть от вида комбикорма и интенсивности кормежки.
Существует два способа кормления бройлеров, в зависимости от условий выращивания птицы:
- На больших фабриках по производству птицы использую полнорациональные комбикорма
- В домашних условиях птицу кормят сухой смесью и влажными мешанками.
Полнорационные комбикорма для бройлеров
В этом случае особей кормят в три этапа: предстартовый, стартовый и финишный. В зависимости от периода меняют рацион.
Первый этап – предстартовый начинается с первого дня жизни цыплят и длится неделю. В этот период им дают зерновые культуры: кукурузу, пшеница, овес, ячмень. Они должны составлять в ежедневном рационе не менее ¾ всего корма. Оставшуюся часть составляют: соевый шрот (14%), сухой обрат (12%) и премиксы, которые содержат все необходимые витамины и минералы для поддержания иммунитета бройлера давать еды им можно сколько угодно, но приблизительно придерживаться нормы.
На стартовом этапе (с 8 по 28 день) кроме рациона предыдущего этапа добавляют также подсолнечниковый шрот (19%), кормовые дрожжи, рыбную, костную и травяную муку, мел, поваренную соль и животный жир. В этом случае, процент злаков (кормить разрешается только кукурузой) составляет 45 %. В этот период у птицы формируется костяк, поэтому он очень быстро начинает набирать вес. За один раз он съедает много кормов, но экономить не стоит. При правильном кормлении бройлеры могут за этот этап набрать веса от 1,5 кг до 2 кг. Кормить кур необходимо сначала 8 раз в сутки, потом плавно нужно уменьшать количество приема пищи до 2 раз в сутки. Но обязательно следите, чтобы показатели прироста птицы резко не снижались.
На финишном этапе (начиная с 28 недели) рацион для птицы следующий: 45% кукурузы и 10% пшеницы, подсолнечниковый шрот 19%, костная мука составляет 2%, кормовые дрожжи – 5%, рыбная мука – 3%. Как и на стартовом этапе, кур необходимо кормить премиксами, мелом, поваренной солью и кормовым животным жиром.
Кормление птицы в домашних условиях
Второй способ подразумевает, что кормить кур также можно вдоволь. Много корма для птицы не повредит, а наоборот, обеспечит ей набор массы, а вам – прибыль. А благодаря таблицам, в которых есть приблизительные данные, расход комбикорма и сколько средств вы потратите, можно рассчитать заранее. Кормить цыплят в первую неделю требуется с периодичностью в два часа, далее необходимо увеличивать промежутки между приемом пищи до четырех часов. Влажные мешанки, которые также включает в себя рацион, давайте птице несколько раз в сутки (достаточно трех раз). Мы уже упоминали о том, что бройлеры имеют слабый иммунитет. Для его поддержания необходимо давать птице рыбий жир. В сутки особь съедает его 0,2 грамма.
С первых дней жизни цыплят кормят мелкорубленными злаками и сваренными вкрутую яйцами. Последние можно заменить творогом или другими молочными продуктами. Далее можно начинать готовить мешанки и вводить их в рацион.
Как правильно готовить мешанки?
Делают их на обрате сыворотке или простокваше. Обязательно надо скормить мешанки бройлерам сразу после приготовления, поскольку молочные комбикорма быстро портятся и могут вызвать несварение желудка и прочие заболевания. Нельзя давать птице несвежий корм. Влажные мешанки делают с добавлением зерновых культур, а впоследствии, начиная с 20 дня, бройлерам необходимо давать отварной картофель. Также в состав мешанок может входить свежая рыба, а также различные витамины и минералы.
Если вы выращиваете птицу в летнее время, то можно давать им траву: люцерну, одуванчик, клевер, крапиву и прочие зеленые корма, которые есть у вас под рукою. Зелень добавляйте в мешанки, предварительно мелко ее измельчив. Начальная порция зелени в корме составляет 5%, далее можно увеличивать ее.
В зимнее время, когда выбор зелени, к сожалению, не так велик, в мешанки можно добавлять травяную муку или пророщенные зерна ячменя. Когда бройлерам исполнилось более шести дней, можно давать им тертые на мелкую терку тыкву и красную морковь.
Как показывает многолетняя практика специалистов в этой области, бройлеры готовы к забою уже через два-три месяца. Держать их больше невыгодно, потому что расход кормов большой, а масса не увеличивается. И сколько бы вы не кормили птицу, больше своей массы в 3 кг она не наберет.