История кедровых орехов
Издревле кедровые орехи использовались в народной медицине. Орешки рекомендовали при гастритах, хроническом панкреатите, язве желудка.
Жители Сибири до сих пор делают из кедровых орехов спиртовую настойку, которая помогает избавиться от многих недугов: ревматизмов, подагры, артритов и так далее. В начале 20 века на Камчатке кедровые орехи использовали как средство от цинги.
Женщины использовали отвар из скорлупы кедра для полоскания своих волос, которые становились более сильными и блестящими. А также приобретали ярко-каштановый цвет.
Польза кедровых орехов
Кедровые орехи содержат множество витаминов и полезных микроэлементов. Есть витамины В1, В2, Е, РР, магний, калий, медь, марганец и фосфор.
Тиамин поддерживает память, работу мозга и мышления, нормализует настроение, замедляет процессы старения. Рибофлавин участвует в образовании эритроцитов и антител. Он делает нашу кожу, волосы и ногти здоровыми и крепкими.
Олеиновая аминокислота предотвращает развитие атеросклероза. Кедровые орехи богаты триптофаном, гормоном сна, помогающим избавиться от бессонницы.
Орехи содержат высококачественный белок, который быстро усваивается организмом. Клетчатка нормализует работу желудочно-кишечного тракта, очищает кишечник и выводит шлаки и токсины.
Настойки на кедровых орехах используются для повышения иммунитета, для борьбы с простудой и вирусами.
Вред кедровых орехов
Кедровые орехи содержат много жира и имеют высокую калорийность, поэтому их большое количество вредно для пищеварения.
Орехи противопоказаны тем, у кого диагностирована желчекаменная болезнь, холецистит, дискинезия желчевыводящих путей.
Применение кедровых орехов в медицине
Кедровые орехи – самые питательные орехи из всех существующих. Они богаты полезными жирами. Но их не следует есть много, достаточно небольшой горсточки.
– Съеденные орешки позволят быстро приобрести чувство сытости. Они полезны при похудении. Кедровые орехи содержат витамины А, D, группу витаминов В. Есть калий, кальций, магний, цинк. Орешки полезно употреблять в качестве профилактики. Они укрепляют иммунную систему во время вирусных заболеваний. Укрепляют сердечно-сосудистую систему. Кислоты, которые они содержат, благотворно влияют на работу сердца. Очень полезны диабетикам: при диабете хочется углеводистой и сладкой пищи, а орехи это чувство снижают. Кедровые орехи лучше покупать в скорлупе, поскольку они очень быстро окисляются, – рассказала диетолог Елена Соломатина, кандидат медицинских наук.
Кедровые орехи – целительное средство родом из Сибири. Благодаря богатому составу полезных веществ они являются сильным источником, наполняющим организм жизненными силами и бодростью. А аромат кедра приводит в норму душевное состояние, успокаивает и помогает справиться со стрессом. Полезные орешки кедра применяют как фармакологические компании, так и народная медицина. Их используют в свежем виде, проваривают, добавляют в косметические средства, готовят настои. Польза и вред кедровой настойки известны давно. И сейчас кедрово-спиртовые эликсиры применяется для лечения различных болезней.
Польза кедровой настойки
Целебные свойства кедровки достигаются благодаря богатому содержанию в ядрышках полезных веществ. В их состав входят необходимые для поддержания организма витамины, белки, жиры, углеводы, аминокислоты, микро- и макроэлементы. Прежде всего, лечебная жидкость хорошо укрепляет иммунитет. Полезное средство:
- улучшает работу ЖКТ;
- обладает ранозаживляющим свойством;
- очищает кровь;
- укрепляет мужское здоровье;
- выводит соли из организма;
- улучшает зрение и слух; является профилактическим средством против новообразований;
- помогает справиться со стрессом и преодолеть депрессию.
Применение настойки из орехов кедра нормализует сон и успокаивает нервы. Она помогает преодолеть чувство страха и лечить вред влияния панических атак.
От чего помогает кедровая настойка
Кедровку, полезные свойства которой изучаются поколениями, применяют как средство для внутреннего, так и наружного использования. Ее используют в качестве растирки при простудных и ревматических заболеваниях, ощущениях ломоты в теле, болях в суставах. В качестве лекарства, принимаемого внутрь, спиртово-кедровую жидкость используют при нарушениях работы желудка, сбое функций ЖКТ, почечных болезнях. Полезным кедровым настоем лечат геморрой: средство прекрасно заживляет раны и другие кожные повреждения.
Используется настойка из кедровых орешков и от миомы. Ее принимают вместе с основным лечением. Суточная норма составляет 3 раза в день по 1 ст. л. Курс лечения – 6 месяцев. Затем делают перерыв на 2 месяца и курс повторяют. Лечебную процедуру кедрово-спиртовым эликсиром нельзя прерывать раньше необходимого срока.
Как принимать кедровую настойку
Чтобы получить наибольшую пользу от настоя с целебными свойствами и избежать нежелательного вреда, принимать его нужно правильно, придерживаясь необходимой дозировки.
Так, чтобы укрепить иммунитет, улучшить зрение, а также при получить эффект при лечени сердечно-сосудистой системы и мочекаменных заболеваний принимают настойку трижды в день за полчаса до еды. Разовая доза: 1 ч. л. средства разводится в 50 мл воды.
При болях в суставах принимать полезное кедровое средство с лечебными свойствами нужно 2 раза в день до еды, разбавив 15 — 10 капель в 50 мл чистой воды. В основном длительность курса составляет 30 — 60 дней. При необходимости после месячного перерыва процедуру повторяют с одобрения врача.
Правила приготовления настоек
Прежде чем готовить кедровку, необходимо убрать с орехов мусор и пустые скорлупки. Для этого полезные ядрышки следует залить холодной водой и оставить на 10 минут, чтобы сор всплыл. Затем орешки нужно дважды обдать кипятком, чтобы избавиться от горького вкуса. Далее всыпать ядра в стеклянную посудину и залить 0,5 л спиртовой жидкости или водки. Емкость с получившимся составом поместить на 2 недели в темное прохладное место.
Рецепты настоек
Приготовить кедровую настойку можно различными способами, добавляя ингредиенты, которые усилят ее целебные свойства и пользу. Ее можно сделать на спирту или водке, с медом, на самогоне с гвоздикой, со смородиной и апельсином, с очищенными и неочищенными ядрами кедра и даже из скорлупы.
Польза кедровой настойки на водке неоспорима. Готовится она очень просто:
- в посуду темного цвета всыпать 50 г очищенных орешков;
- влить 500 мл алкоголя;
- герметично закрыть;
- поместить на 3 недели в темное место.
Во время настаивания средство нужно периодически доставать и встряхивать. Во время приготовления по желанию можно добавить 1 ст. л. меда, чтобы придать вкусу мягкости.
Неочищенные кедровые орехи, настоянные на водке или спирте, после использования настойки сохраняют большинство своих полезных свойств, поэтому их можно заливать еще 2 раза. Процесс приготовления средства с целебными свойствами следующий:
- подготовить темную посуду;
- поместить в нее 100 г неочищенных ядрышек кедра;
- влить 500 г спиртовой жидкости или водки;
- спрятать состав в темное теплое место;
- настаивать на протяжении 15 дней.
Польза кедровой настойки на спирту проявится в том, что она повысит тонус организма, да и здоровье укрепит.
Для приготовления спиртовой настойки на размятых кедровых орешках, пользу которых проявит спирт, нужно очистить ядра от мусора и растолочь их. Высыпать получившееся сырье в емкость темного цвета и залить спиртом или водкой так, чтобы жидкость была на 5 см выше орехов. Настаивать лекарство 7 дней в темном месте. Затем процедить и перелить в чистую стеклянную емкость. Настойка со значительной пользой и практически без вреда для здоровья готова к употреблению.
Польза кедра столь высока, что настойку готовят даже на кедровой скорлупе. Чтобы приготовить полезный лечебный эликсир, нужно:
- хорошо просушить скорлупу;
- всыпать в бутылку темного цвета по ободок;
- налить доверху водки;
- хорошо закупорить пробкой;
- поместить в темное место;
- настаивать 7 — 15 дней, периодически встряхивая.
Курс лечения такой кедровкой составляет 30 — 60 дней. Пить ее нужно перед едой по 40 — 50 капель.
Для приготовления медово-кедрового средства, обладающего массой полезных свойств, понадобятся очищенные, хорошо просушенные орехи, спирт, вода и мед.
Килограмм орехов с целебными свойствами нужно измельчить, всыпать в емкость и залить литром теплой кипяченой воды. Поставить на 5 дней в темное прохладное место настаиваться. Затем влить литр спирта и настаивать в течение 30 дней. Добавить 2 стакана меда во избежание вреда организму рекомендуется использовать натуральный, Подержать состав еще несколько суток. Настойку отфильтровать
Смородина и апельсин имеют ряд целебных свойств, что в соединении с орехами кедра еще больше усиливает пользу настойки для здоровья. Готовится она следующим образом:
- в емкость положить 50 г очищенных кедровых ядрышек, 2 свежих листа черной смородины и 1 ч. л. цедры апельсина;
- добавить 1 ст. л. сахара;
- влить 0,5 л водки или спирта;
- герметично закрыть;
- поместить в темное место;
- настаивать 10 — 15 дней;
- процедить.
Кедровка готова к употреблению. Хранить ее нужно в прохладном месте.
Польза кедровой настойки на самогоне становится еще больше благодаря полезным свойствам гвоздики, вред алкоголя при этом минимизируется практически до нуля. Чтобы ее приготовить, необходимо очистить, тщательно промыть и просушить орехи. Затем их нужно потолочь. После смешать с 0,5 стакана сахара и добавить два бутона гвоздики. Смешанные ингредиенты залить 2 л самогона. Настаивать 15 дней в темном теплом месте, а после процедить.
Вред кедровой настойки и противопоказания
Несмотря на массу полезных целебных свойств и показаний, настойка на кедровых орешках имеет ряд ограничений, и при неправильном применении может причинить вред здоровью. Ее нельзя принимать:
- во время лактации и при грудном вскармливании;
- водителям, которые находятся за рулем;
- при наличии болезней печени;
- в случае аллергической реакции;
- при личной непереносимости какого-либо из компонентов продукта;
- детям и подросткам.
Заключение
Польза и вред кедровой настойки должны учитываться в любом случае, с какой бы целью она не принималась. Это средство, несомненно, поможет укрепить здоровье, защитить от вирусных инфекций, излечить простуду и много других заболеваний. Но следует помнить, что неграмотное и чрезмерное ее употребление может принести вред организму и спровоцировать нежелательные последствия.
Отзывы
Кедровые орехи популярны в альтернативной медицине, их активно используют при производстве медикаментов. Народный способ лечения миомы матки и кисты с использованием настойки на кедровых орешках получил положительные отзывы пациенток. Ниже подробно рассказано о том, как подобрать качественные орехи, приготовить настойку, о способах хранения, применения и возможных противопоказаниях.
Как кедровые орехи помогают при миоме и кисте
Кедровые орехи ценятся благодаря большому содержанию аминокислот, витаминов, эфирного масла. Следует отметить их особенность: по питательности они превосходят молочные и мясные продукты. Полезные вещества положительно влияют на процесс выздоровления больного. Наибольшая ценность орешков — наличие в значительном объёме марганца и йода.
Данные микроэлементы заставляют организм вырабатывать половые гормоны, нормализуют рабочий процесс щитовидной железы, обладают противоопухолевым и кровоостанавливающим действием. Скорлупа является ценным сырьём, в её состав входят дубильные вещества — танниды, эти антисептики являются противовоспалительным и противомикробным средством.
Миома матки — часто встречаемое гинекологическое заболевание женских половых органов. Доброкачественная опухоль, образующаяся в мышечном слое матки, составляет 10–27% женских болезней. Кистозное образование — это доброкачественная опухоль в виде мешочка, содержащего жидкость. Возникает при нарушении менструального цикла, изменении гормонального фона, инфекционных процессах в организме.
Появление этих женских заболеваний происходит из-за сбоя гормонального фона, а спирт с кедровыми орехами даёт мощное лечебное действие. Настойка благодаря выше перечисленным свойствам, способна восстанавливать защитные силы и улкреплять иммунитет после длительной болезни, улучшать химические реакции и процессы на клеточном уровне, стимулировать быструю регенерацию, что, в свою очередь, помогает организму подавлять воспалительные процессы таких заболеваний, как миома и киста. Можно применять для профилактики болезней репродуктивных органов.
Сроки и сбор орехов
Орешки собирают в сентябре, когда шишки тёмно-коричневого цвета с маслянистым ядром становятся сухими и лёгкими, сами падают от ветра. Собирают с земли паданки, сбивают колотом или достают непосредственно с дерева. Осенний сезон сбора завершается в конце сентября – начале октября. Если нет возможности самостоятельно заготовить, можно приобрести, но для приготовления лекарства необходим свежий материал. Если чувствуете запах затхлости, древесного гниения, даже лёгкий, следует отказаться от покупки.
Высохший продукт при тряске будет издавать звук. Орех должен иметь одинаковый коричневый цвет, а с боков и к носику будет более светлый оттенок. Следует обратить внимание на присутствие тёмной точки — это спелый плод, если она отсутствует, то орешек некачественный и собран недозрелым. При приобретении свежесобранного урожая, можно быть уверенным в качестве продукта.
Рецепт настойки из кедровых орешков от миомы и кисты
Для чистки шишек лучше применить перчатки, чтобы потом не смывать смолу с рук и вещей. Её чистят от чешуек, затем скручивают в разные стороны и трут в руках, отчего зёрнышки выпадают. Пересыпают в миску с холодной водой. Продукт хорошего качества ляжет на дно, а мусор и пустые оболочки всплывут (их выбросить).
Щёлкать орешек надо поперёк: взять за вершинку (острая часть), в самом слабом месте (посередине) расколоть. Для раскалывания можно применить чесночную давилку. Ниже собраны наиболее популярные варианты рецептов лекарства, получившие положительные отзывы от женщин, которые смогли вылечить заболевание.
Ингредиенты:
- орехи кедра: 1 стакан;
- водка: 0,5 л.
Пошаговая инструкция приготовления:
- Отделить от скорлупы ядра. Используют орешки последнего урожая.
- Водкой залить скорлупу.
- Поместить на 3 суток в тёмное место, чтобы настоять. Температура помещения должна быть комнатной.
Ингредиенты:
- орехи кедра: 1 стакан;
- водка: 0,5 л.
Пошаговая инструкция приготовления:
- Водкой заливают орехи (со скорлупой и ядрами).
- Поместить в тёмное место на 2 недели, не забывая периодически взбалтывать.
Как пить
Пьют не процеженный настой: по одной столовой ложке 3 раза в день — перед завтраком, обедом и ужином.
Очень важно в лечении:
- пить в строго фиксированном количестве за 30 минут до еды;
- скорлупа постоянно остаётся в водке;
- новая ореховая порция готовится из новых орехов.
На курс лечения понадобится 3–6 бутылок настойки.
Как правильно хранить настойку и орехи
Настойку правильно хранить в тёмной таре (банка, бутылка), в неосвещённом дневным светом месте с низкой температурой. Можно использовать погреб или холодильник. Ядра в крепкой скорлупе, находясь в шишке, сохраняют полезные свойства в течение полугода. Срок хранения после шелушения составляет 3 месяца. Вред наносят солнечные лучи, высокая температура воздуха, поэтому хранить следует в тёмном сухом помещении с низкой температурой. Отбирают целые, неповреждённые, сухие экземпляры, предварительно очищая от земли, хвои и прочего мусора.
Шишки хранят в холщовом мешочке, а ядра, не очищенные от скорлупы, раскладывают по банкам, керамической посуде, полотняным мешочкам. Следует помнить, что орехи впитывают влагу из окружающей среды, что негативно влияет на полезные свойства. Правильные условия хранения — важный залог хороших результатов лечения.
Противопоказания и ограничения
- Применение лекарственного средства противопоказано в случаях:
- индивидуальной непереносимости компонентов;
- аллергии на любые орехи;
- заболеваний печени (цирроз и др.);
- герпеса в активной стадии;
- возраста до 18 лет (дети и подростки);
- непереносимости алкоголя;
- беременности и кормления грудью;
- вождения автомобиля.
Если не хотите лечить миому и кисту в медицинском учреждении, выбрали самолечение, то обязательно проконсультируйтесь с врачом. Начав курс, ни в коем случае нельзя его прерывать. Стоит отнестись к лечению серьёзно, а после завершения курса приема настойки важно обследоваться в медицинском учреждении.