Применение пажитника при климаксе

Что это такое

Пажитник более известен как хельба. Используется для терапии и профилактики множества патологий.

Семена пажитника активно используются как в медицине, так и в кулинарии в составе пряности хмели-сунели.

Полезные свойства пажитника для женщин

Его польза заключается в уникальном составе, семя содержит:

натуральные аналоги гормонов;
аминокарбоновые кислоты;
аскорбиновую кислоту, ретинол и витамины группы В;
микроэлементы (калий, магний, натрий и другие);
клетчатку.

Натуральность и богатый состав позволяют использовать лечебное действие греческого сена в гинекологии, косметологии, для снижения веса и увеличения объемов грудного молока.

В гинекологии полезные свойства пажитника используются для снижения болевого синдрома и интоксикации во время менструации. Полезен настой семян при поликистозе репродуктивных органов, а также для повышения либидо. Эффект достигается благодаря содержанию диосгенина и изофлавонов, которые являются аналогами эстрогенов. Благодаря антифлогистическим свойствам трава используется для терапии вагинального кандидоза и дисбактериоза.

В косметологии настой применяется для улучшения состояния и цвета кожи.

Для борьбы с высыпаниями, выведения пигментных пятен и купирования воспалительных процессов используются маски из измельченных семян с добавлением яичного желтка или оливкового масла.

Для похудения хельба используется благодаря способности улучшать работу пищеварительного тракта. Кроме этого, пажитник стимулирует выведение избыточной жидкости из организма, благодаря мочегонному эффекту. Настой улучшает метаболические процессы, придает чувство сытости и заряжает энергией. Для снижения массы тела достаточно выпивать по 2 стакана настоя дважды в сутки.

Применение растения для стимуляции лактации возможно благодаря содержанию натурального аналога пролактина, который отвечает за выработку грудного молока. Для этого достаточно выпивать по 2 стакана настоя ежедневно. Для улучшения вкусовых характеристик в ходе применения можно добавлять мед при отсутствии аллергии у грудничка.

Для приготовления полезного настоя следует залить 1 столовую ложку семян одним стаканом кипятка.

Противопоказания к использованию хельбы: индивидуальная непереносимость, беременность, гормональный дисбаланс, маточные кровотечения, язвенно-эрозивные патологии ЖКТ, онкология.

Пажитник – растение очень полезное, используется в гинекологии в составе комплексной терапии при болях во время менструации и патологиях репродуктивных органов. Лечебные свойства помогают справиться с лишними килограммами, увеличить синтез грудного молока. Маски, приготовленные с измельченными семенами пажитника, применяются для лечения высыпаний и воспалений на коже.

Почему современные дети не умеют учиться, не умеют ждать и с трудом переносят скуку Очень крут.

Детская магия Предлагаю несколько элементарных техник для воздействие на реальность. Гл.

ПРАВИЛЬНАЯ ПАССЕРОВКА. СУПЫ ВКУСНЕЕ ПОЛУЧАЮТСЯ. Гороховый суп с правильной пассеровкой Вы.

Биологические часы организма человека по часам работы Наши предки знали, что все люд.

7 методов тренировки ума, памяти и наблюдательности Чтобы развивать память, необязательно.

здоровье семья детство (3464)
водолечение.cолелечение. музыкотерапия,исцеление (61)
аюрведа, каналы, меридианы (40)
ГМО (40)
дети и родители. отношения (405)
детские праздники, занятия с детьми, сказки. муль (170)
информационная медицина. (1053)
исцеление солнцем., звуком (32)
Кино дома, активный отдых (162)
лимфатическая и эндокринная система (124)
морская капуста.ламинария.спирулина. (2)
наше здоровье -в нашихз руках.Онкология (528)
прививки. фармация (72)
самоисцеление. специи. травы. аюрведа (689)
сердце, сосуды (15)
советы врача. советы беременнм (93)
сода , перекись водорода (30)
старость -в радость, память, мышление (103)
суставы. позвоночник. зубы. десна (190)
худеем без диет -правильно питаемся (98)
школа. учебники.иностран.языки (215)
эндокринная система (21)
Космология.Творец. Сила Духа.. (937)
Вегитарианство. Сыроедени. Клеточное очищение (55)
видео. фильмы. (868)
видео-эзотерика (107)
генетика волновая,.Исцеление звуком, П.Горяев (39)
деревья (24)
дом. дача. сад.творчество (1180)
витражи. панно.рисунки на камнях (25)
Декупаж. поделки. хитрости жизни (100)
домашний бизнес,заработать на садовом участке (13)
животные домашние (16)
земляника.клубника. ягоды (61)
лук. чеснок. хрен (38)
малоэтажная планета//Экопоселения (93)
огурцы, кабачки,репа. редька (50)
подсвечники .светильники. зеркала,Вазы (38)
полезные советы, информация, (462)
праздник. Своими руками. (76)
Ремонт дома. Декор стен (124)
роспись. реставрация мебели. Гипс. Мозаика (111)
рукотворные творения, Мастер-класс (94)
семена.теплицы. грядки. удобрения (171)
томаты, картофель. , топинамбур (105)
цветы. Орхидеи (113)
Женщины и мужчинам (762)
косметика своими рукми (85)
косметический массаж. уход за кожей (100)
мода.одежда. обувь. шебби-шик. hand-made (110)
жизнь реальная и шокирующая (386)
Запад. Восток..Новые технологии (1087)
Глобализация. . (313)
чипы.паспорта. единая карта (83)
игры. рисовалки. тесты. флешки (11)
искусство. музеи. культура (406)
коллекция . (21)
куклы (14)
русская культура (48)
учимся рисовать. (30)
ФОТОИСКУССТВО. Макрофото (125)
художники. картины. иллюстрации (57)
Компьютер. Интернет.Полезные советы.Телефон (167)
Заработать на компьютере (5)
красота, природа,города, страны (239)
Кулинария (761)
вегетарианство, смузи, очистка организма (51)
заготовки на зиму (78)
кондитерская, десерты, сладости (219)
напитки, настойки, специи, (64)
салаты, оформление блюд (42)
хлеб , дом.лапша. пельмени (44)
Музыка для души. Плейкаст, Зарубежная эстрада (270)
Непознаное. Тайны. Гипотезы. (1169)
магия. руны. (158)
Новости. Интересные заметки, (4319)
О любви (230)
общество. толерантность (3810)
просто Жадность (145)
Русь. «Славянские народы». Тартария (103)
Украина. Крым. (232)
. Политика. Власть. (2245)
восток. ислам. (22)
геноцид. обман. Сбербанк (623)
Интересные личности..Сталин. (22)
Министерство культуры (19)
нации, Япония, цыгане (8)
новости от Минздрава (243)
Россия (1490)
Сионизм. Хазария.Иллюминаты (260)
тотальный контроль (236)
цыгане. нация (2)
подсказки на ЛиРу (19)
ПОЭЗИЯ (138)
притчи ..книги.статьи. эссе (228)
психология. психология алкоголизма (780)
Сознание. Тонкий мир (2447)
духи стихий (12)
йога, меридианы, каналы (19)
луна. кровь =сила крови (34)
новое время. мистика. мантоиды. (104)
цвет. луч. чакры (22)
челябинский «метеорит» (8)
Энергии. договора. техники. медитации. (832)
эфирные масла (10)
спорт. туризм .экстримальный образ жизн (52)
философия история религия наука (1012)
Гиперборея (19)
исчезнувшие цивилизации, (45)
фото-история. Коммуналки (41)
ФЛОРА . ФАУНА. МОТИВАТОРЫ ПОЗИТИВ. (180)
КОШКИ. дельфины (49)
чай.кофе.чаепитие.кофемания (9)
Ювенальная юстиция. гендер (207)
Юмор. позитив, Мотиваторы (255)
Юридический ликбез. ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО (186)

Родиной пажитника являются страны Малой Азии — Средиземноморье, произрастает он также в Индии, Эфиопии, Иране, Сирии, Ираке, Пакистане, Монголии, Японии, Китае. Культивируют его Франция, Аргентина, Марокко, страны юго-восточной Европы, а в России – Закавказья. У него есть и другие названия — фенугрек (козьи рога) так его называют в Германии, в Индии — Шамбалой в честь легендарной страны, а в Древнем Египте хельба.

Растение имеет еще много других названий: пажитник сенной, верблюжья трава, донник синий, греческое сено, гуньба, трилистник, треуголка, хельба, чабан, амиш…

Шамбала питает клетки крови, костного мозга, нервов и детородных органов. Она очень полезна в период выздоровления и для общего укрепления организма. Пажитник оказывает исключительное действие на организм. Он не только разжижает и выводит из него избыток слизи, но и успокаивает раздражение слизистых оболочек, воздействуя своими смазывающими и смягчающими свойствами.

Помимо всего прочего семена шамбалы содержат все необходимые нашему организму незаменимые аминокислоты, в том числе аминокислоты лизин и L-триптофан. В пажитнике содержится никотиновая кислота, витамин РР, рутин, стероидные сапонины, фитостеролы и фитостерины, флавоноиды, слизистые и горькие вещества, эфирное масло, жирное масло, белки, танины, витамины А, С и В1, В2, В9 и энзимы, небольшие количества алкалоида тригонеллина, холин, лецитин и галактоманнан. Более того, пажитник является одним из самых богатых среди растений источником селена и магния – важных антиоксидантов, которые не только помогают организму бороться с естественным старением, но и защищают от онкологических заболеваний.

Пажитник – это превосходное профилактическое средство болезней сердца и сосудов, а также для предупреждения рака молочных желез и рака кишечника.

Вещество пажитника Стахиоза выполняет иммуностимулирующее действие и является противоопухолевым ингибитором груди, печени и простаты. Тригонеллин выполняет функции апоптоза (естественной гибели клетки) при опухолях шейки матки и печени.

Учеными доказаны свойства пажитника успешно лечить женские эндокринные заболевания. В ходе опытов установлено, что пажитник, в первую очередь, является носителем фитогормонов: фитоэстрогенов, прогестерона, антиандрогенов и кортикостероидов. Именно фитогормоны обеспечивают успешную борьбу с женскими коварными болезнями. Сегодня лечение таких заболеваний растительными гормонозаменителями набирает всё больше сторонников среди эндокринологов. Воздействие на женский организм растительных гормонов фактически такое же, как и у гормонов человека, поэтому и достигается оптимальный результат. Более того, фитоэстрогены и фитоандрогены являются прекрасными антиоксидантами и способствуют выведению токсинов из организма.

Пажитник активно применяют в лечении следующих женских заболеваний:

♦ поликистоз яичников;

♦ бесплодие;

♦ выпадение волос;

♦ угревая сыпь;

♦ жирная себорея;

♦ патологический рост волос на теле и лице.

Природные гормоны помогают избавиться от болезней, подстерегающих женщин в течение всей жизни. Фитоэстрогены предупреждают появление рака груди. Благодаря им опухоли не переходят в злокачественную форму. К тому же пажитник служит натуральным антиоксидантом, который выводит опасные токсины из организма.

Для лечения семена пажитника употребляют в виде: отваров, настоек, порошка (от 250 мг до 1 гр.) и пасты.

Настой или отвар семян пажитника очень целебен: он помогает при хроническом кашле, увеличенной печени и селезенки, подагре, диабете.

Пажитник – удивительное по своему химическому составу и свойствам растение, он относится к семейству бобовых. На вид очень схож с клевером, а его семена, это твердые бобы светло-коричневого цвета. Растение наделяют загадочными, чудодейственными, а порой и мистическими свойствами. В качестве пряного растения самым большим спросом пажитник пользуется в Греции, Египте и Индии.

Шамбала излюбленное растение индийцев. В пищу используются листья и нежные стебли, а семена незаменимы во многих овощных и мясных блюдах, супах , соусах и закусках. Вкус и аромат специи шамбала сильный, сладковато-горький, отчасти ореховый, немного грибной.

Шамбала под названием чаман излюбленная специя в Армении. Шамбалу можно добавлять в чай и кофе. Встречается эта специя, и в некоторых рецептах алкогольных напитков, также ее используют в кондитерских изделиях. Сухие листья этого растения входят в состав грузинской смеси специй хмели-сунели. Кроме того, семена подходят для приготовления чатни (индийская приправа из маринованного манго) и маринадов. Еще в Индии из обжаренных семян готовят суррогатный кофе. В США пажитником ароматизируют ром и кленовый напиток, иногда добавляют в тесто.

Семена -традиционное средство для стимуляции половой активности. В Китае им лечат от импотенции. Пажитник рекомендуют при почечном дефиците энергии ЦИ.

Индийские женщины едят семена шамбалы с пальмовым сахаром после родов, чтобы укрепить спину, восстановить силы и стимулировать приток грудного молока. В Древнем Египте также пажитник применяли для облегчения родов и усиления лактации. Пажитник усиливает сокращения матки, поэтому он противопоказан при беременности, но его надземные части полезны для стимуляции родов. Семена очень эффективны при болезненных месячных и симптомах менопаузы, к тому же, он имеет хороший положительный эффект в лечении поликистоза яичников.

В Египте и Индии красавицы из гаремов богатых эмиров ели поджаренные семена шамбалы, чтобы придать округлость бедрам и груди, и привлекательную полноту телу.

Целебные свойства пажитника высоко ценил Гиппократ. В Аюрведе пряностью лечили язвенную болезнь. Китайские врачи применяли его для лечения грыжи, лихорадки, при болезнях мочевого пузыря, мышечных болях и импотенции, болях в животе, кишечных и легочных заболеваниях. А в Европе широко использовали шамбалу бенедиктинские монахи.

Еще семена пажитника служат целебной горечью для пищеварительного тракта, которые способствуют выведению слизи со стенок кишечника. Как только удаляются излишки слизи, впитывание питательных веществ и перистальтика (способность сокращаться) кишечника возрастает во много раз.

Большой популярностью пользуется египетский «желтый чай» или хельба. Этот вкусный и полезный напиток обладает согревающим, болеутоляющим и противовоспалительными свойствами. Принято считать, что он помогает поддерживать правильную терморегуляцию в организме. Туристы заваривают чай из пажитника как средство против желудочных спазмов, вызванных непривычной или трудноперевариваемой пищей.

Как приготовить хельбу? Для этого нужно взять 1 ложку пажитника, залить 200 мл кипятка и варить 5 минут. После чего напиток можно пить как чай, добавив в него по желанию мед, сахар, молоко или лимон. Еще один рецепт предполагает предварительное вымачивание семян пажитника в холодной воде в течение 3 часов. Таким образом при заваривании больше полезных веществ перейдет в напиток. Семена богаты пищевыми волокнами, поэтому их лучше не выбрасывать, а съесть.

Еще хельба обладает очень сильным отхаркивающим эффектом – намного более выраженным, чем у многих современных лекарств.

Как показали недавние исследования, пажитник может также снижать и уровень сахара в крови путем ингибирования, переваривания и всасывания углеводов и повышения периферического действия инсулина.
В пробирке и в естественных клинических исследованиях обнаружили гипогликемическое действие пажитника среди трав для лечения диабета, а также компоненты, отвечающие за это действие.

В экспериментальных исследованиях было показано, что порошок листьев пажитника может также уменьшить антиокислительный стресс.

Более того, исследования на крысах показали, что пажитник не только может привести к снижению уровня глюкозы в крови, но и может снизить содержание липидов в сыворотке крови.
Продемонстрировав свойство частично обращать метаболические изменения в хрусталике и уменьшать плотность катаракты, он, вероятно, будет еще более эффективным в качестве профилактического средства против катаракты у диабетиков.

Было доказано, что семена пажитника снижают уровень холестерина и жиров в крови и сдерживают биосинтез холестерина в печени.

Шамбала, являясь ценным источником белка, широко используется на Среднем и Дальнем Востоке у населения, которое по своим культурным и религиозным причинам предпочитает вегетарианскую пищу мясной.

Семена шамбалы содержат очень много питательных компонентов: фосфор, железо, калий, магний, кальций, танины, энзимы, фолиевую кислоту, 50,2% белка и 17,7% камеди, 22% гемицеллюлозы, 8,3% целлюлозы и 2,2% лигнина. Соотношение галактозы к маннозе для пажитника составляет 1:1. Липидный состав жирного масла семян пажитника (6,9%), показывает: олеиновая кислота 22,7%, линолевая кислота 37,6%, линоленовая кислота 21,8% и насыщенные жиры 16-17%.

Семена пажитника или шамбалы рекомендуются при:

Кулинары, щедро использующие приправы в своём деле, наверняка отлично знакомы с таким растением, как пажитник! Ещё бы! Ведь эта культура подарила нам чудесную добавку, которую можно встретить в составе знаменитых приправ: хмели-сунели, карри, уцхо-сунели и др. Но на этом интерес к пажитнику не заканчивается. Оказывается, эту кулинарную находку давно облюбовали древние врачеватели и знатоки Аюрведы. Не без внимания эта пряность осталась и в современном мире официальной, народной медицины, а также косметологии. Чем же хорош пажитник, и как он может пригодиться в повседневности человеку, желающему сохранить здоровье, молодость и красоту? Попробуем разобраться!

Пажитник: что это за растение

Для начала рассмотрим, что собой представляет пажитник! Это однолетнее кустарниковое растение, отнесённое к семейству Бобовых. Высота куста достигает 60 сантиметров. Стебель ветвистый, тонкий, прямой. Стебли покрывают мелкие листочки овальной формы, собранные в тройные сочетания — розеточки. Цветочки мелкие, белые или светло-голубые. Плоды созревают в небольших продолговатых коробочках (до 10 см длиной). В каждой семянке располагается от 10–15 до 20–25 семян.

Это весьма неприхотливая культура, которая часто выбирает глинистые, суглинистые почвы. Это растение часто можно встретить в дикой природе. Но, так как свойства пажитника весьма высоко оценили люди, его начали взращивать и на собственных приусадебных участках.

Распространено растение в таких странах: Армения, Турция, Египет, Индия, Эфиопия, Иран, Ирак. Много пажитника на Кавказе, в странах Восточной Европы. Есть культура в Марокко, Аргентине, Франции, США.

Стоит сказать, что на Средиземноморье преобладает определённый сорт — голубой пажитник. Его надземную часть используют для приготовления пряной приправы. Но это более редкая, а значит, и довольно ценная культура, которую отыскать в свободном доступе сложней, чем нижеописанный вариант.

Сенной пажитник — более популярный и широко распространившийся вид растения. Его свойства хорошо изучены. Поэтому сорт применяется не только в кулинарии, но и в медицинских, косметологических целях.

Пажитник известен и под другими названиями: шамбала, хельба, грибная трава, фенугрек, чаман.

Пажитник: полезные свойства и применение

В кулинарии и медицине применяется корень (реже), стебли и листья пажитника. Благоприятное влияние на человеческий организм объясняется насыщенным составом этого растения.

Пажитник состоит из следующих природных компонентов:

Витамины: А, Е, РР, С;
Фолиевая кислота;
Фосфор, железо, калий, магний;
Эфирные и жирные масла;
Рутины и энзимы;
Целлюлоза и лигнин;
Алкалоиды и антиоксиданты.

Общая сумма калорий на 100 грамм продукта — 36 Ккал.

углеводы — 58,4 г;
жиры — 6,4 г;
белки — 23 г.

Стоит указать, что содержание и численный показатель некоторых веществ варьируется в зависимости от сорта и места произрастания культуры.

Неслучайно пажитник давно оценили представители медицинских кругов. Это растение действительно весьма положительно влияет на здоровье.

Среди терапевтических качеств растения особенного внимания заслуживают следующие:

снижение плохого холестерина;
выравнивание гликемического профиля при сахарном диабете 2 типа;
формирование крепкого, устойчивого иммунитета;
нормализация работы желудочно-кишечного тракта;
послабляющее действие на кишечник;
противовоспалительное влияние;
усиление регенеративных процессов в тканях;
стабилизация артериального давления;
очищение кожных покровов, пор;
выраженный антибактериальный, противовирусный, противогрибковый эффект;
противоопухолевое действие (в том числе при злокачественных образованиях).

Пажитник хорош для купирования болей и притупления дегенеративных процессов в суставах и хрящевых тканях. Это незаменимое лекарственное средство при простуде, гриппе и прочих инфекционных проблемах. Хорош пажитник для восстановления сил после длительной болезни, нагрузок, хронической усталости. Растение оказывает расслабляющее действие на нервную систему, нормализует сердцебиение, укрепляет стенки сосудов.

Пажитник: полезные свойства для женщин и мужчин

Благоприятное влияние оказывает рассматриваемое растение на репродуктивную систему мужчин и женщин.

В этом растении содержится огромное количество фитоэстрогенов! Это весьма положительно сказывается на состоянии женщин, находящихся в разных жизненных периодах (детородный возраст, после родов, климакс).

Это настоящая находка для нормализации гормонального фона и стабилизации обменных процессов в организме. Витамины и минералы, которые содержатся в растении, придут на помощь женскому организму в период подготовки к беременности, после родов, в предменопазе и климаксе.

Хорош пажитник для поддержания молодости и красоты. Растение используется для сохранения эластичности кожи, восстановления силы и роста волос, сохранения крепости ногтевой пластины. При помощи этого средства легко справиться с проблемой угревой сыпи и акне.

Полезен пажитник для сохранения здоровья молочных желез. В период лактации это растение может стать вспомогательным средством для увеличения количества и повышения питательности молока. Однако применять пажитник с такой целью нужно под контролем специалиста. К слову, часто пажитник назначается пациенткам, нуждающимся в мягкой гормональной терапии. Лекарственное растение применяется с лечебно-профилактической целью в направлении женской эндокринологии, гинекологии, маммологии.

Пажитник применяется для профилактики и лечения сексуальных расстройств у мужчин. Это растение помогает восстановить и сохранить потенцию, предупреждает развитие простатита и аденомы простаты. В случае уже имеющегося заболевания пажитник становится весьма эффективным дополнением к комплексному терапевтическому курсу. Растение стимулирует кровенаполнение и усиливает эрекцию. За счёт курсового приёма средств на основе пажитника происходит увлечение либидо, восстанавливается жизненный тонус, улучшается общий настрой.

Пажитник содержит пищевое волокно галактоманнан. Этот элемент растения способствует притуплению аппетита и снижает гликемический индекс продуктов, потребляемых вместе с пажитником. Такая способность благоприятно сказывается на фигуре. Замедление усвояемости углеводов — полезное свойство, которые высоко ценится при компенсации сахарного диабета.

Пажитник улучшает работу мозга, сохраняет эластичность сосудов, помогает снизить количество вредного холестерина. Это отличный продукт для предупреждения атеросклероза и прочих заболеваний сосудов, связанных с дегенеративными процессами в них.

На основе пажитника готовят действенное средство, помогающее избавиться от карбункулов, фурункулов, прочих гнойно-воспалительных образований. Хорош пажитник и для лечения ранок, язвочек, устранения сыпи, шелушения.

Благоприятное влияние оказывает растение на ткани полости рта и зубы. При зубной боли настои на пажитнике помогают временно унять боль и притупить воспалительный процесс. Однако такое лечение не исключает необходимости обращения к стоматологу.

Не всем и не всегда можно употреблять в пищу или использовать с терапевтическими целями пажитник.

Вот список общих противопоказаний:

индивидуальная непереносимость продукта;
повышенный показатель пролактина и эстрогена в крови;
детский возраст до 10 лет;
первый триместр беременности;
кровотечения внутренних органов (растение снижает свёртываемость крови);
острый период кишечных расстройств;
обострение заболеваний ЖКТ;
некоторые эндокринные нарушения;
астма.

Внимание! При любых хронических и острых заболеваниях перед применением пажитника необходима консультация специалиста! В некоторых случаях пажитник может нанести вред здоровью, так как содержит биоактивные вещества в составе, которые не всегда сочетаются с лекарственными средствами или оказывают нежелательное влияние на организм, находящийся в патологическом состоянии.

Как употреблять в пищу пажитник

Помимо положительных профилактических, лечебных свойств, стоит отметить приятный вкус и аромат частей этого растения. Ведь пажитник — приправа, которую весьма активно используют в кулинарии.

в супы, салаты, каши;
хлебобулочные изделия;
сладкую выпечку;
сыр, холодные закуски;
чай, другие согревающие напитки.

Разные части (листья, семена) пажитника служат незаменимой добавкой для усиления вкуса, аромата и получения пользы.

Пажитник хранят в засушенном виде, чтобы иметь возможность пользоваться приправой круглый год.

Семена пажитника добавляют в пищу сырыми, обжаренными, сушеными, молотыми или дроблёными.