Омега-3 жирные кислоты при климаксе

Омега-3 жирные кислоты при климаксе

Содержание:

Омега 3 – это полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК), являющиеся строительным материалом для тканей и мышц. Это важное для здоровья вещество, помогающее работе иммунной системы, мозга, нормализующее метаболизм и способствующее похудению. В Омега 3 мужчины, женщины и дети нуждаются в равной степени.

Зачем нужны Омега 3 кислоты

Польза полиненасыщенных жиров часто недооценивается. А ведь их нехватка приводят к серьезным сбоям в организме, снижению иммунитета, ухудшению внешности. Многим с самого детства прививали любовь к рыбьему жиру, утверждая о его огромной пользе. На самом деле, эта неприятно пахнущая жидкости помогала детям выдерживать атаки вирусов и бактерий, защищала от инфицирования ран и многих других болезней.

Если посмотреть рацион на правильном питании или любой диеты для похудения, то там отсутствуют жиры или их количество сведено к минимуму. По этой причине к Омега 3 многие относятся с предосторожностью. Но повода для переживаний за красивую фигуру нет – полиненасыщенные жиры не откладываются в виде прослойки на бедрах и талии. Да и суточная дозировка Омега 3 очень мала.

Омега 3 выполняют несколько функций:

И множество других функций. Это очень полезное для человеческого организма вещество, при регулярном употреблении которого можно забыть о болезнях.

Состав Омега 3 кислот

В состав Омега 3 входят полиненасыщенные кислоты. Присутствует только одна из списка:

  • Альфа-линоленовая кислота (ALA). Встречается редко, поскольку не имеет особой значимости для человеческого организма. Она довольно короткая – всего 18 атомов. ALA синтезируется растениями, а организм из этой кислоты синтезирует более важное вещество – Омега 3 эйкозапентаеновую кислоту.
  • Эйкозапентаеновая кислота (EPA). Синтезируется рыбами, животными и растениями из ALA. Основную часть этой кислоты организм получает из зеленых овощей, поэтому она редко бывает в недостатке. Основное преимущество EPA – предупреждение остеопороза, что особенно важно для людей пожилого возраста и женщин после наступления климакса.
  • Докозагексаеновая кислота (DHA). Синтезируется рыбами и морскими жителями, растениями из EPA. Именно в этой кислоте нуждается человеческий организм. Она предупреждает развитие остеопороза, атеросклероза, инфаркта и инсульта. При недостатке DHA возникают инфекционные и воспалительные заболевания.
  • Докозапентаеновая кислота (DPA). Уникальное вещество, которое синтезируется только морскими обитателями. Не влияет на биохимические процессы, но при поступлении синтезируется в DHA или EPA, в зависимости от индивидуальных потребностей организма.

Состав капсул Омега 3 дополняется важными питательными элементами и витаминами. В комплексе они поддерживают иммунную систему организма и формируют устойчивую защиту против бактерий и вирусов. Наиболее часто в составе присутствует витамин E, который идеально сочетается в Омега 3 и действует как антиоксидант.

Меры предосторожности и противопоказания

Несмотря на неоценимый вклад в работу организма, Омега 3 имеет ряд противопоказаний:

  • камни в почках;
  • язва в стадии обострения;
  • почечная и печеночная недостаточность;
  • повышенная функция щитовидной железы;
  • болезнь гемостаза;
  • аллергия на рыбу.

С осторожностью и только под контролем врача Омега 3 принимать разрешается беременным и кормящим женщинам. Это касается покупных препаратов. Употребление пищи, богатой полиненасыщенными кислотами, не возбраняется.

Польза Омега 3 кислот для мужчин, женщин и детей

При регулярном употреблении пищи, богатой полиненасыщенными жирными кислотами, можно предупредить ряд опасных заболеваний:

  • инсульт и инфаркт;
  • атеросклероз суставов;
  • ожирение;
  • болезни мозговых оболочек;
  • болезни нервной системы.

Принимать препараты с содержанием Омега 3 рекомендуется спортсменам для защиты сердечной мышцы от перегрузок.

Также вещество защищает кости и суставы от повреждений. Это функция важна пожилым людям и спортсменам.

Многочисленные исследования показали, что при дефиците Омега 3 в детском организме развиваются патологии нервной системы. Ребенок становится гипервозбудимым, плаксивым, плохо спит по ночам. У детей старшего возраста ухудшается концентрация внимания и память, снижается успеваемость в школе.

Основную часть полиненасыщенных жирных кислот дети получают из овощей и фруктов. Но для предупреждения дефицита Омега 3 в день нужно съедать примерно 400 грамм фруктов и 100 грамм орехов. К сожалению, далеко не многие дети могут похвастаться таким рационом. Чтобы восполнить нехватку кислот, требуется прием специальных витаминно-минеральных комплексов в таблетках.

Мужчинам принимать Омега 3 необходимо для защиты нервной системы, репродуктивной системы и сердечной мышцы.

Полиненасыщенные кислоты особенно важны людям с активным образом жизни для предупреждения повреждений мышц и суставов.

Прием Омега 3 помогает мужчинам справиться со многими неприятными состояниями:

  • снижение выработки тестостерона;
  • преждевременное старение;
  • активная выработка кортизола (гормон стресса);
  • нарушение выработки сперматозоидов;
  • нарушение липидного обмена.

Благодаря ПНЖК организм мужчины готов к высоким нагрузкам и устойчив к стрессам. Но не менее важно, что сохраняется способность к продолжению рода и эректильная функция.

Польза полиненасыщенной кислоты для женщин колоссальная. Это вещество помогает прекрасному полу продлить молодость, предупредить появление морщин и сделать кожу упругой и чистой.

Но особое значение имеет прием Омега 3 при наступлении климакса. Свойства кислоты помогают побороть депрессию, скачки давления и другие неприятные последствия менопаузы.

Еще Омега 3 для чего принимают женщины – для облегчения течения предменструального синдрома и критических дней. Уходит головная боль, сонливость, нервнозность и боль.

Прием добавки рекомендуется женщинам, которые планируют беременность. Благодаря Омега 3 уменьшается риск возникновения патологий у плода, а также сокращается время на зачатие.

Польза Омега 3 для организма человека

Омега 3 для чего полезно – один из распространенных вопросов мужчин и женщин, которые впервые столкнулись с этой добавкой или уже слышали о ее свойствах. Цель приема полиненасыщенных кислоты – оздоровление организма, предупреждение развития различных заболеваний, продление молодости. Этот список можно продолжать долго, стоит выделить только ключевые особенности.

При нехватке ПНЖК, в первую очередь, страдает головной мозг. Происходит его раннее старение, ухудшается память, снижается концентрация внимания.

Прием добавки защищает от нейродегенерации, что диагностируется у многих пожилых людей. В результате этого нарушения возникает рассеянный склероз, болезнь Альцгеймера, повышенная тревожность и другие патологии головного мозга.

ПНЖК очень полезны для зрения и выполняют несколько важных функций:

  • устраняют синдром сухого глаза;
  • сохраняют хрусталик прозрачным;
  • предупреждают снижение зрения при работе за компьютером и у школьником.

Принимать специальные добавки рекомендуется взрослым и детям для сохранения остроты зрения, независимо от уровня нагрузки на глаз.

Омега 3 снижает количество липидов в крови, провоцирующих образование холестериновых бляшек. Также ПНЖК разжижают кровь, предупреждая появление тромбов в сосудах и болезни сердца.

Еще одно свойство жирных кислот – профилактика коронарной болезни, инфаркта и ишемической болезни сердца.

ПНЖК помогают адаптироваться к стрессу, выводят из депрессивного состояния, избавляют от суицидальных мыслей.

Способность кислот подавлять выработку кортизола предупреждает набор веса, сгущение крови и повышение артериального давления. Принимать их следует при тревожном состоянии, склонности к агрессии.

Еще одно полезное свойство Омега 3 – укрепление иммунитета, формирование защиты к вредоносным микроорганизмам. Регулярный прием добавки снижает восприимчивость к респираторным заболеваниям, а детям помогает адаптироваться к детскому саду и школе.

Женщинам принимать ПНЖК рекомендуется для восстановления гормонального фона, что особенно важно во время менопаузы. Нормализация работы эндокринной системы положительно сказывается на общем самочувствии и настроении.

Многочисленными клиническими испытаниями было доказано, что приема Омега 3 снижает риск возникновения артритов, артрозов и остеопороза. Эти кислоты снимают воспалительные процессы в суставах, укрепляют хрящи и мышцы. Если регулярно принимать добавки с содержанием ПНЖК, то суставы становятся крепче, выносливее.

Читайте также:  Как лечить вегетативную нервную систему при климаксе

Если принимать каждый день по 1 столовой ложке льняного масла, богатого Омега 3, то уже через месяц будет замечено снижение веса. Более того, регулярное употребление специальных добавок с содержанием ПНЖК нормализует обмен веществ и помогает похудеть.

Омега 3 не способствуют росту мышечной массы, но его некоторые его свойства ускоряют это процесс:

  • ускорение метаболизма;
  • снижение веса;
  • защита суставов и мышц от травм;
  • повышение выносливости организма.

При постоянных тренировках и приеме добавок с содержанием ПНЖК можно добиться неплохих результатов.

Норма Омега 3 в сутки

Чтобы получить от ПНЖК максимум пользы, принимать добавки следует строго по инструкции той дозировке, которую указал производитель. Превышать допустимую норму нельзя.

В среднем, норма Омега 3 в сутки составляет:

  • для мужчин – от 2 до 4 грамм;
  • для женщин – от 2 до 3 грамм;
  • для детей – от 1 до 2,5 грамм.

Дозировка зависит не только от пола, но и от активности человека. Спортсменам для поддержания физической формы требуется не менее 3 граммов в сутки, а для укрепления иммунитета достаточно 2 граммов.

Источники Омега 3

Что восполнить в организме нехватку ПНЖК, нужно включить в свой рацион продукты, богатые этими кислотами. Главное, выбирать качественные товары и не подвергать их жарке. Готовьте блюда на пару, методом тушения, варки и запекания. Это сделает ваше питание полезным вдвойне.

В каких продуктах содержатся ПНЖК:

  • все растительные масла;
  • льняное семя;
  • яйца;
  • сыры твердых сортов;
  • тыква и тыквенные семечки;
  • авокадо;
  • рыбий жир;
  • океанская и морская рыба (красные сорта в приоритете);
  • орехи;
  • соевые продукты;
  • зелень;
  • морепродукты;
  • брокколи;
  • цветная и брюссельская капуста.

Перечисленные продукты включайте в свой ежедневный рацион, чтобы восполнять нехватку Омега 3. Но одного питания не достаточно, дополнительно принимайте специальные витаминные комплексы.

Как принимать: общие правила

Любые, даже самые полезные вещества, принимать нужно по правилам, чтобы избежать передозировки и негативного влияния на организм.

Употребление жирных кислот также проводится с соблюдением основных правил:

  • не превышать положенную суточную дозировку;
  • принимать таблетки во время еды, запивая водой;
  • в качестве профилактики принимать в течение 1 месяца, в год таких курсов должно быть 2-3;
  • длительность лечения составляет 2-3 месяца, после чего нужно сделать перерыв на такой же срок и можно возобновлять лечение;
  • если вы уже принимаете препараты, то проконсультируйтесь со своим врачом о безопасности совместного приема с ПНЖК.

Принимая Омега 3, вы укрепите организм и сможете предупредить многие заболевания. Это полезное и крайне необходимое вещество, получить которое можно как из продуктов питания, так и из специальных добавок.

Рано или поздно, но менопауза наступает у всех представительниц слабого пола. Многие относятся к климаксу по-философски, как неизбежному, что, в принципе, правильно. Но вот такое пассивное отношение к симптомам менопаузы и рискам, сопряженных с этим состоянием – однозначно пагубный подход!

Дело в том, что бездействие во время первых проявлений климакса не только снижает качество жизни женщины,

но и подвергает ее риску развития серьезных проблем с сердцем, сосудами и рядом других органов.
Климактерий: глобальные перемены

В первую очередь это прогрессирующее снижение функции яичников, что сопровождается значительным снижением уровня женских половых гормонов эстрогенов, которые до этого практически всю жизнь, начиная с периода полового созревания, хранили красоту и здоровье женщины. Также климакс сопряжен с уменьшением способности клеток к регенерации и развитием атрофических изменений в тканях-мишенях (нервная система, сердце, сосуды и др.).

Отдельно стоит отметить развитие метаболических нарушений, нарушением жирового и минерального обмена, избыточным отложением подкожного жира (повышение массы тела отмечается у большинства женщин). Эти процессы также сопровождаются возникновением эндотелиальной дисфункции – это сосудистая патология, которая заключается в нарушении физиологических механизмов, которые обеспечивают стабильность и тонус сосудов. И наконец, один из наиболее зловещих факторов – изменение гемодинамики: на фоне и функциональной активности тромбоцитов повышается свертываемость крови, что резко увеличивает риск образования тромбов.
Не менее глобальные проблемы

Из этого следует, что климакс является уникальным женским фактором риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Действительно, сердечнососудистые заболевания у женщин в менопаузе являются ведущей причиной инвалидизации и смерти.Так, согласно медицинской статистике, у женщин после наступления менопаузы частота сердечнососудистых заболеваний возрастает в пять раз. Половина представительниц слабого пола в менопаузе страдают от артериальной гипертензии, а каждая вторая женщина в постменопаузе умирает от ишемической болезни сердца или инсульта.
Омега-3 – защита сердца и сосудов в период климакса

Согласно ряду исследований, омега кислоты помогут улучшить эту трагическую статистику. Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты предупреждают развитие сердечно-сосудистых заболеваний, вазомоторных, эмоционально-психических нарушений в период перименопаузы и, собственно, климакса. Прием Омега-3 полиненасыщенных жирных кислот необходим всем женщинам в период пери- и менопаузы: это эффективное профилактическое мероприятие, которое позволяет снизить риск развития инсультов и инфарктов за счет антитромботического и антиатеросклеротического действия омега кислот.

облегчить неприятные симптомы пременопаузы и менопаузы (приливы, сердцебиение ночная потливость);
предупреждают развитие тромбозов, метаболических нарушений и сердечнососудистой патологии.

Рейтоил – источник омега кислот и защита от последствий климакса

Обогатить свой организм полезными омега кислотами при помощи коррекции рациона достаточно проблематично: отечественная кухня и система питания фактически не используют соответствующие продукты (лососевые рыбы, сардины). Однако эту проблему можно решить достаточно просто: приобрести качественную диетическую добавку, содержащую достаточное количество омега-3. Одной из таких пищевых добавок и является Рейтоил – капсулы, содержащие 1 000 мг рыбьего жира и 100 мг масла зародышей пшеницы. С целью профилактики и для восполнения недостатка омега кислот в организме Рейтоил применяют по 1 капсуле 3 раза в день во время или после еды, не разжевывая, запивая питьевой водой. Продолжительность приема – 3–4 недели. При необходимости повторения курса это следует согласовать с врачом.
А что с красотой?

С возрастом женщина сталкивается с физиологическими проблемами: с проявлениями менопаузы. Однако она не теряет интереса к жизни, продолжает ухаживать за собой и дарит свое хорошее настроение окружающим. В этом ей помогают разнообразные косметологические и гигиенические процедуры, допустимые физические нагрузки и правильное питание при климаксе.

Что такое климакс

У каждой женщины климакс — завершение гормональной деятельности яичников — наступает по-разному. И иногда климактерический период длится несколько лет. При климаксе завершается репродуктивная функция женщины, прекращается гормональная работа яичников.

Климактерический период состоит из трех этапов:

  • предменопауза — этот период характеризуется нерегулярными обильными месячными и начинается после 45 лет;
  • менопауза — если у женщины год не было критических дней (наступает к 50 годам);
  • постменопауза — полное прекращение работы яичников (может произойти к 65 годам).

В силу индивидуальных особенностей у каждой женщины все этапы могут проходить по-разному.

Первые признаки климакса могут проявиться уже к 40 годам. Это повышенная чувствительность, утомляемость, слабость. До 90 % женщин в течение пяти лет до наступления периода климакса страдают нарушением менструального цикла. В организме происходят гормональные изменения: снижается уровень эстрогена (женских половых гормонов). По мере того, как растет дефицит гормонов, усугубляются и психологические проблемы.

Читайте также:  Красный клевер лечебные свойства при климаксе в таблетках

Во время климакса женщину беспокоят:

  • приливы;
  • повышенное потоотделение;
  • сердцебиение;
  • повышение артериального давления;
  • головные боли;
  • эмоциональная нестабильность;
  • раздражительность;
  • плаксивость;
  • перепады настроения;
  • бессонница;
  • депрессии.

Возрастает риск сердечно-сосудистых заболеваний и остеопороза (заболевание, связанное с потерей кальция в костях). Для того чтобы уменьшить симптомы менопаузы, женскому организму нужна гормональная поддержка. Выбрать необходимые препараты поможет врач.

Если климакс женщина переживает спокойно, то достаточно будет немедикаментозных средств:

  • фитопрепаратов;
  • физиотерапевтических процедур;
  • занятий спортом;
  • правильного питания.

Влияние питания на здоровье

Для того чтобы жить, организму необходимо постоянно пополнять запас энергии.

С самого раннего детства необходимо придерживаться принципов рационального питания:

  1. Умеренность. Организм неизрасходованную энергию запасает. Умеренность в количестве съеденных калорий спасет тело от лишнего веса. Влияние питания на здоровье женщины заключается в профилактике ожирения.
  2. Разнообразие. Чем разнообразнее меню, тем больше микроэлементов и различных соединений получает организм. Отсутствие какого-либо витамина может отрицательно сказаться не только на внешнем виде женщины, но и на ее физическом самочувствии.
  3. Режим питания. Режим приема пищи способствует эффективному усвоению всех витаминов и минералов из продуктов питания. Организм, который получает еду в одно и то же время, выделяет нужные ферменты и активизирует процессы в пищеварительной системе.

Труднее всего выполнить последний принцип. Если постоянно следовать правилам и не пропускать обед, то можно избежать в дальнейшем много проблем.

При менопаузе женщине требуется пересмотреть рацион питания и режим дня. В этот период ей необходимо употреблять 1,8 литров воды в день. Утром и перед каждым приемом пищи желательно выпивать стакан воды: так еда быстрее переварится. Если выпивать 200 мл воды за час до сна, то это послужит профилактикой сахарного диабета и тромбозов.

Постоянная нехватка питательных веществ наносит вред здоровью и ставит под вопрос дальнейшую полноценную жизнь.

Вещества, которые нужны для новых клеток, обновления тканей, работы мышц:

  • белки — источник аминокислот, строительный материал клеток;
  • углеводы — источник энергии, которую организм тратит и запасает;
  • жиры — накопители энергии, растворители витаминов, участники всех гормональных процессов.

Полезные продукты при климаксе помогут организму получать все необходимые вещества: витамины, минералы, микроэлементы. Подсчет калорий позволит дамам удерживать вес в норме. Многие неприятные симптомы менопаузы можно откорректировать, если питаться правильно.

В свой рацион необходимо добавить продукты и вещества, которые содержат:

С возрастом не все витамины и микроэлементы могут быть усвоены из продуктов питания, необходимо принимать и специальный витаминно-минеральный комплекс.

Продукты при климаксе

Представительницам слабого пола следует пересмотреть принципы еды при климаксе. Полезные продукты в период менопаузы сыграют ключевую роль не только в определении веса, но в общем физическом самочувствии. Есть категории продуктов, которые необходимы в меню в больших количествах, а есть те, от которых нужно отказаться раз и навсегда.

Правильное, здоровое питание в период менопаузы — это не только стройное, подтянутое тело, но и залог хорошего самочувствия.

Дама в этот период должна внести в рацион питания продукты, богатые минералами, белками, витаминами. Много клетчатки дадут овощи, фрукты, зелень. Морепродукты богаты жирными омега кислотами.

Существует список продуктов, которыми необходимо питаться в климактерический период:

  • разные виды салатов;
  • зелень: укроп, петрушка, шпинат;
  • нежирное мясо (отварное, тушеное): индейка, курица, телятина, кролик;
  • молочные продукты: йогурт, творог, сыр, кефир, ряженка;
  • морепродукты: креветки, кальмары, мидии;
  • рыба (морская, речная): скумбрия, лосось, хек, семга, судак, окунь;
  • яйца;
  • овощи;
  • фрукты;
  • каши из круп;
  • цельнозерновой хлеб.

На основе данных продуктов можно составить разнообразное меню на неделю, которое будет содержать белки, жиры, углеводы, витамины и другие вещества, необходимые женскому организму.

Здоровое питание не должно содержать вредных продуктов.

К ним относятся:

Чтобы чувствовать себя хорошо, лучше из рациона убрать вредную пищу: фаст-фуд, газировку и многое другое.

Еда, от которой нужно отказаться во время климакса:

  • жирное красное мясо: свинина, баранина;
  • цельное молоко;
  • мороженое;
  • сливочное масло, маргарин;
  • копчености, колбасы;
  • фаст-фуд;
  • кондитерские изделия;
  • крепкий черный чай и кофе;
  • соль;
  • острые приправы;
  • майонез и кетчуп;
  • алкоголь.

Питание в этот непростой период должно быть сбалансированным, но если очень хочется мороженого или кусочек торта, то, конечно, можно себе это позволить. Просто во всем надо знать меру.

Нужна ли диета и похудение

Женщине в период климакса нельзя соблюдать строгие голодные диеты. Организм переживает стресс, перестраивается на новый гормональный фон, поэтому требует сбалансированного питания и максимум полезных веществ, витаминов и минералов.

Специалисты дают простые советы, как помочь женскому организму во время климакса:

  1. Необходимо уменьшить порции, есть по чуть-чуть каждые три часа.
  2. Сократить прием мяса до двух раз в неделю. Чаще употреблять в пищу курицу и рыбу.
  3. Перестать пользоваться сковородой, лучше использовать духовку и пароварку.
  4. Как можно больше есть натуральные молочные продукты: творог, сыр.
  5. Уменьшить употребление соли.
  6. Внести в рацион фрукты и овощи.
  7. Добавить в пищу сою, в ней много фитоэстрогена.

Организм может плохо отреагировать на голод, отложив в дальнейшем больше жирового запаса. Соблюдать нестрогую диету и стремиться к похудению все же надо. Лишний вес отрицательно влияет на все функции в организме. В суточном рационе должно быть много овощей, фруктов и ягод, они помогут регулировать деятельность кишечника, будут способствовать выведению из организма холестерина и вредных продуктов.

В этом возрасте слабеют суставы, могут возникнуть такие заболевания, как артроз (заболевание суставов) и артрит (воспаление суставов). Чтобы не терять кальций из организма, нужно отказаться от соленой пищи и обязательно включить в рацион творог жирностью не менее 2,5 %. Нужно худеть, чтобы избежать развития сахарного диабета и многих других заболеваний.

Одна из причин набора веса во время климакса — замедленный обмен веществ. Правильно подобранная диета позволит контролировать вес и сохранит хорошее самочувствие.

Нужно высчитывать гликемический индекс

Продукты, в которых содержатся углеводы, обладают калорийностью и гликемическим индексом.

Гликемический индекс (ГИ) — это скорость расщепления углеводов, содержащихся в продукте, в сравнении со скоростью расщепления глюкозы. Гликемический индекс глюкозы равен 100 единицам.

Перевариваются долго и расщепляются медленнее продукты с низким и средним гликемическим индексом. В крови не происходит скачков сахара, а инсулин не выполняет функцию по накоплению жира.

На ГИ продуктов влияет и способ их приготовления. Например, запеченный картофель имеет более низкий показатель, чем картофель отварной.

Польза и вред

Польза продуктов максимальна, когда они свежие. Чем больше времени на приготовление, тем менее они полезны.

Польза используемых продуктов в свежести, разнообразии и умеренности в употреблении.

Кисломолочная и молочная продукция являются самым богатым источником кальция и витамина D. Молоко, кефир, йогурт, ряженка, творог, сыр должны быть жирностью не менее 2,5 %. Обезжиренные пользы не принесут.

К пище животного происхождения относится мясо, рыба, морепродукты, моллюски, ракообразные, молоко, молочные продукты, мед, яйца, икра.

Они являются источником:

  • белков;
  • насыщенных жиров;
  • витаминов группы В;
  • жирорастворимых витаминов;
  • фосфора;
  • усвояемого железа.

Цельнозерновые влияют на обмен веществ и препятствуют увеличению массы тела. Углеводы в них медленные. Они предупреждают развитие ожирения и сахарного диабета.

Читайте также:  Препараты для улучшения мозгового кровообращения при климаксе

Крупы, которые являются цельнозерновыми:

  • любая гречка, включая ядрицу и продел;
  • все каши из овсяной крупы;
  • бурый рис, а вот белый — нет;
  • крупы из пшеницы: булгур — цельнозерновой, манка — нет;
  • кукурузная крупа, пшенная — нет;
  • перловая крупа, ячневая — нет.

Диетологи считают, если включить в рацион такие продукты, то риск смертности снижается на 15 %.

Специалисты советуют употребить за день не менее пяти порций различных овощей. Они богаты клетчаткой, создают чувство насыщения и не ведут к набору веса.

Постоянно на столе должны присутствовать:

Желательно овощи выбирать по сезону.

Фрукты незаменимы на столе, как и овощи. Фруктовая глюкоза хорошо заменяет сладости, конфеты, пирожные.

Самые полезные фрукты:

  • яблоки содержат клетчатку, фитонциды и пектины, улучшают пищеварение, регулируют уровень холестерина в крови, укрепляют сердце;
  • груши содержат множество антиоксидантов, стабилизируют кровяное давление. Это эффективное средство для профилактики онкологических заболеваний;
  • клубника содержит фолиевую кислоту, минералы и органические кислоты. Помогает в профилактике сердечно-сосудистых и кишечных заболеваний;
  • черешня омолаживает организм, способствует похудению, снижает головную боль.

Очень полезны фрукты с большим содержанием калия:

Полезные рецепты

Из полезных продуктов можно приготовить разнообразные и вкусные блюда.

Блюда из кабачков полезны тем, у кого повышенное давление, есть заболевания печени и почек. В кабачках много клетчатки, витаминов С и В, кальция, калия, марганца и фосфора.

Для блюда нужны:

  • 700 г кабачков;
  • 450 г куриного филе;
  • 150 г репчатого лука;
  • 100 г твердого сыра;
  • 2 шт. репчатого лука;
  • 60 г сметаны;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 20 г оливкового масла;
  • по вкусу: соль, перец.

Все ингредиенты подготовить заранее.

Время приготовления блюда: 1 час 5 минут.

  1. Кабачки помыть, срезать плодоножку, натереть на крупной терке, посолить.
  2. Перемешать. Ждать 20 минут, пока кабачки пустят сок.
  3. Куриное филе нарезать кусочками.
  4. Лук на 4 части.
  5. Пропустить через мясорубку филе, лук, чеснок.
  6. Слить из кабачков лишнюю жидкость.
  7. Смешать яйца, перец, фарш.
  8. Кабачки и фарш тщательно перемешать.
  9. Форму смазать маслом, выложить смесь.
  10. Верх смазать сметаной.
  11. Поставить в разогретую духовку до 200 градусов на 30 минут.
  12. Натереть сыр.
  13. Через 30 минут достать запеканку из духового шкафа, посыпать тертым сыром. поставить еще на 10 минут, чтобы запеклась корочка.

Запеканка готовка. Можно перед подачей украсить зеленью.

Яркая, ароматная тыквенно-творожная запеканка понравится всем.

Тыква богата витаминами Е, А, С, В, D, а также магнием, калием, железом, кальцием и клетчаткой.

Для блюда нужны:

  • 600 г тыквы;
  • 400 г творога;
  • 4 столовые ложки манки;
  • 200 мл молока;
  • 3 шт. яиц;
  • 0,5 стакана сахара;
  • 3 столовые ложки сметаны;
  • 100 г сливочного масла;
  • 15 г ванилина;
  • соль по вкусу.

Подготовить ингредиенты заранее.

Время приготовления 1 час 20 минут.

Блюдо получается низкокалорийным.

  1. Манку замочить в подогретом молоке на 30 минут.
  2. Тыкву нарезать кубиками.
  3. Залить водой, довести до кипения, потушить 20 минут.
  4. Творог пропустить через мясорубку.
  5. Тыкву размять в пюре.
  6. Яйцо растереть с сахаром.
  7. Смешать яйцо с сахаром, пюре тыквы, манку с молоком.
  8. Сливочное масло растопить, добавить ваниль и чуть соли.
  9. Тесто смешать с маслом.
  10. Форму смазать маслом, выложить тесто.
  11. Духовку разогреть до 180 градусов. Поставить запеканку на 45 минут.

Подавать можно со сметаной. Блюдо получается ярко-оранжевого цвета. Оно обязательно придаст сил и добавит хорошего настроения.

Врачи считают: два рыбных дня в неделю снизят риск онкологических заболеваний, сохранят сердце здоровым, защитят сосуды от атеросклероза. Самая полезная рыба: отварная, припущенная или запеченная. В морской рыбе высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот, фтора и йода. Калорийность морской рыбы (скумбрия, тунец, форель, лосось, палтус) выше, чем речной (щука, карп, окунь), но и рыбьего жира в ней содержится максимальное количество.

Для блюда нужны:

  • 600 г филе белой рыбы;
  • 100 г замороженного зеленого горошка;
  • 140 г цветной капусты;
  • 140 г брокколи;
  • 10 г оливкового масла;
  • 200 мл сливок;
  • соль морская;
  • черный перец.

Время приготовления 40 минут.

Если взять сливки 10 % жирности, то блюдо будет низкокалорийным.

  1. Смазать маслом форму для запекания.
  2. Выложить филе белой рыбы в один или два слоя.
  3. Цветную капусту и брокколи обдать кипятком.
  4. Разложить соцветия цветной капусты и брокколи на филе рыбы.
  5. Добавить зеленый горошек.
  6. Чуть посолить и поперчить.
  7. Залить сливками.
  8. Разогреть духовку до 200 градусов. Поставить рыбу на 30 минут.

В конце можно посыпать тертым сыром и подержать в духовом шкафу еще минут 6.

Меню на неделю

Представительницам прекрасного пола, решившим кардинально изменить свой рацион питания, поначалу можно записать меню на неделю.

В дальнейшем, когда все войдет в привычку, этого можно и не делать.

  • творог с ягодами и фруктами, можно с добавлением сметаны, меда;
  • овсяная каша с сухофруктами, медом, орехами.
  • запеканки овощные, из творога;
  • бутерброды с сыром, яйцами, авокадо;
  • каша рисовая с изюмом;
  • каша гречневая вязкая;
  • фруктовые салаты с заправкой из йогурта.

Перед завтраком нужно выпить стакан теплой воды. Так организму легче проснуться.

Для второго завтрака лучше использовать фрукты, йогурты.

Есть нужно небольшими порциями.

  • овощные супы с цельнозерновым хлебом;
  • отварная гречка и овощи;
  • запеченная рыба с овощами;
  • картофель, запеченный с томатами;
  • куриная грудка с брокколи;
  • овощные голубцы;
  • куриный суп с фрикадельками.

Белковые продукты обязательно должны присутствовать в меню. Можно готовить блюда из телятины и мяса кролика. Порции не должны быть большими.

Каждый день на столе должны присутствовать овощи, фрукты, зелень. Массовая доля этих продуктов должна составить не менее половины от всей пищи.

  • отварное рыбное филе с запеченными овощами;
  • отварной рис с винегретом;
  • котлеты из куриного фарша, гречка;
  • овощное рагу;
  • блинчики из кабачков;
  • творог с черносливом и сметаной;
  • котлеты рыбные на пару, картофельное пюре.

Минимальная доля ужина должна составить двадцать процентов от всей съеденной пищи за день.

Ежедневное меню можно дополнять хлебом, фруктами, ягодами, соками, отваром из шиповника.

Дополнительные рекомендации

Чтобы не возникло дефицита витаминов и полезных веществ, необходимо принимать витаминно-минеральные комплексы.

Упражнения можно сочетать с дыхательной гимнастикой и плаванием в бассейне.

Ежедневные физические упражнения — обязательное условие для сохранения здоровья:

  • аэробные упражнения должны сочетаться с силовыми нагрузками;
  • тренировки должны быть регулярными;
  • во время занятий нужно контролировать уровень артериального давления и пульс;
  • обязательно нужно укреплять мышцы спины.

Нельзя забывать про прогулки на свежем воздухе.

Отзывы

Правильное питание, пешие прогулки, витамины посоветовал врач. Период климакса прошел безболезненно. Но нужны еще и специальные препараты, которые поможет подобрать гинеколог.

В большинстве случаев беспокоят приливы. И мне было недостаточно соблюдать все базовые рекомендации. Диеты, удобная одежда, занятия спортом помогли мне. Но также понадобились гормональные препараты.

Примерного меню придерживаюсь, но добавила травяные чаи, мяту, ромашку. После 45 стала набирать вес. Пока перемены в питании и постоянные физические нагрузки помогают.

Видео

Из этого видео вы узнаете о правилах питания в период климакса


Читайте также:
Adblock
detector