Масло фенхеля — это вытяжка из его семян, содержащая максимальную концентрацию полезных веществ. Применяют в комплексном лечении заболеваний сердца, органов пищеварения. Продукт благотворно влияет на эмоциональный фон, улучшает состояние кожи и волос.
Общее описание масла и состав
Масло фенхеля получают из семян путем паровой экстракции (см. экстракт фенхеля). Из килограмма семян получается 20–60 мл вытяжки — желтоватой прозрачной жидкости со специфическим ароматом, пряными и островатыми нотками.
- анетол;
- камфору;
- пинен;
- аскорбиновую кислоту;
- витамины группы В;
- фитоэстрогены;
- жирные кислоты.
Выпускается в бутылочках из затемненного стекла, прилагается инструкция по применению.
Фенхель сочетается с мелиссой, апельсином, лемонграссом, сандалом, лавандой, можжевельником, базиликом.
Стоит фенхелевый эфир от 160 до 300 рублей. Меньшая цена говорит о низком качестве.
Смотрите обзор эфирного масла растения:
Польза и противопоказания масла фенхеля
Применять продукт можно внутрь и наружно. Он оказывает следующее воздействие:
- Регулирует работу кишечника путем стимуляции выработки ферментов, активизации перистальтики. Употребление продукта облегчает пищеварение, устраняет изжогу, тошноту, метеоризм.
- Благодаря мочегонному эффекту устраняет отеки, предотвращает образование мочевых камней. Можно использовать для мягкого очищения организма, в комплексном лечении цистита.
- Выводит из организма соли, токсины. Средство эффективно при ревматоидном артрите, подагре, заболеваниях печени.
- Благодаря антисептическим свойствам масло фенхеля подходит для лечения кожных заболеваний, проблем с зубами, деснами. Устраняет неприятный запах изо рта.
- Средство улучшает кровоснабжение внутренних органов, поддерживает сосудистый тонус, регулирует артериальное давление. Используется в комплексном лечении сердечных патологий.
- Обладает отхаркивающим действием, применяется при бронхите, трахеите. Облегчает боли в горле при ангине, фарингите.
Легкий аромат продукта благотворно влияет на эмоциональное состояние. Ароматерапия улучшает ясность ума, помогает адекватно воспринимать происходящее, принимать правильные решения. Ароматерапия показана вспыльчивым, излишне эмоциональным людям.
Для проведения ароматерапии следует уединиться, включить ненавязчивую спокойную музыку. Фенхелевый экстракт наливают в аромалампу или просто размещают на ватном диске возле себя. Во время сеанса нужно очистить голову от всех мыслей и максимально расслабиться.
1 литр эфирного масла Средняя плотность при 20°С: 0,967 г/см3 Число капель на 1 мл:
32 капли Количество растительного материала на 1 каплю:
1,6 г Основные действующие вещества: 55 – 80% анетола, анисовый альдегид, камфен, d-фенхон, дипентен, эстрагол, фенон, фелландрен и пинен Характеристика эфирного масла: бесцветное, сладкое, с теплым травяным ароматом, напоминающим анис Масла для смесей: апельсин, гвоздика, герань, жасмин, лаванда, ладан, лимон, мята, нероли, пихта, роза, розовое дерево, тмин Нота: от зеленой до красной, нижняя Знак зодиака: Телец Планета: Венера Стихия: Земля, Огонь Из истории масла фенхеля: еще во времена античности фенхель был важным лечебным растением, применявшимся, прежде всего, для лечения заболеваний желудка, кишечника и дыхательных путей. Во время римских походов при проблемах со снабжением легионерам раздавали семена фенхеля для утоления голода. В свое время Карл Великий повелел во всех монастырских садах выращивать фенхель для лечения населения. И до сих пор фенхель остается лекарством, не потерявшим своей актуальности. Состав: эфирное масло фенхеля римского 100%. Регион происхождения сырья: Восточная Европа. Упаковка: бутылочка темного стекла с капельницей. Купить натуральное Эфирное масло фенхеля римского Вивасан с доставкой по Украине
Фенхель и укроп против климакса. Жить здорово! Фрагмент выпуска от 05.06.2017
Плеер автоматически запустится (при технической возможности), если находится в поле видимости на странице
Размер плеера будет автоматически подстроен под размеры блока на странице. Соотношение сторон — 16×9
Плеер будет проигрывать видео в плейлисте после проигрывания выбранного видео
Фенхель является близким родственником укропа, в нем много воды и мало калорий. Фенхель содержит большое количество грубых пищевых волокон, улучшающих пищеварение, также там много витамина С и магния. Кроме того, в фенхеле содержатся природные фитоэстрогены — аналог женских половых гормонов, поэтому употребление фенхеля уменьшает симптомы климакса. Что лучше, фенхель или укроп, и как лучше приготовить фенхель, расскажут ведущие.
Самое популярное
Рекомендуем
Последние обновления
Онлайн-трансляция эфирного потока в сети интернет без согласования строго запрещена.
Трансляция эфира возможна исключительно при использовании плеера и системы онлайн-вещания Первого канала.
Заявка на организацию трансляции.
Фенхель – небольшой род травянистых двух- и многолетних растений семейства Зонтичные. Самый близкий родственник фенхеля – укроп.
Фенхель съедобен практически целиком: корни едят после термической обработки, побеги добавляют в салат, луковицу готовят или едят сырой, зелень используют как приправу, семена как специю, и, наконец, масло используют в ликерах и сладкой выпечке.
В кулинарии семена фенхеля активно используются в итальянской и французской кухнях, чтобы придать пряный аромат различным продуктам, таким, как свинина, рыба или соусы. Семена фенхеля также входят в китайскую смесь пяти специй.
В фенхеле содержатся:
В Иране было проведено исследование на 90 женщинах в возрасте от 45- 60 лет которые ежедневно получали капсулы, содержащие 100 мг луковицы фенхеля, другая группа принимала плацебо. Используя специальную шкалу, ученые опрашивали испытуемых через 4, 8, 10 недель. В результате количество симптомов сокращалось в течении времени в группе, принимающей фенхель, а в группе, принимающей плацебо, не менялось. Фитоэстрогены замещают эстроген, гормон который практически полностью перестает выделяться после возникновения менопаузы. Фитоэстрогены являются растительным аналогом эстрогенов.
- Грубое волокно
Оно помогает образовываться каловым массам, стимулируя опорожнение кишечника, а также препятствует всасыванию холестерина.
Этот витамин участвует в синтезе коллагена, который необходим для того, чтобы кожа оставалась упругой.
К тому же, фенхель – низкокалорийный продукт и практически полностью состоит из воды, что делает его прекрасным продуктом для употребления летом, так как он помогает поддерживаться водяной баланс в норме.
Фенхель едят сырым, добавляя в салаты, или подвергают термической обработке. Но термическая обработка лишает его полезных фитоэстрогенов (они разрушаются), поэтому лучше употреблять фенхель в сыром виде в качестве компонента салата.