Диета при климаксе маргариты королевой

Меню элегантного возраста

В XXI веке женщины научились выглядеть привлекательными и в сорок, и в пятьдесят, и в шестьдесят лет. Но возраст биологического старения организма не изменился. После сорока у каждой женщины сокращается выработка женских половых гормонов, эстрогенов, и это сказывается не только на интимной жизни. В период менопаузы женщина может столкнуться с целой гаммой неприятных явлений: бессонницей, раздражительностью, сухостью слизистых оболочек и кожи, морщинами. Кроме того, в этот период происходит нарушение обмена веществ, что, в свою очередь, вызывает проблемы с лишним весом, претерпевают изменения сосуды, костная ткань и нервная система.

15 ноября 2012 Питание в особый период

Одним из решений появившихся проблем может быть назначение гормонозаместительной терапии. Однако синтетические гормональные препараты рекомендуется принимать далеко не всем, поскольку они могут вызвать ряд побочных эффектов, нередко очень серьезных. Безопасной альтернативой гормональным препаратам станет правильно подобранный рацион питания с преобладанием продуктов, богатых фитоэстрогенами.

Лучшей и безопасной альтернативой гормонозаместительной терапии станет правильно подобранный рацион питания с преобладанием продуктов, богатых фитоэстрогенами

Итак, что же следует включать в свой ежедневный рацион? Прежде всего это разнообразные бобовые культуры: фасоль, чечевица, горох и соевые бобы. Фрукты и овощи также содержат фитоэстрогены, по структуре очень похожие на натуральные. Кроме того, в них содержатся антиоксиданты (витамины А, С, Е, В2, РР) и необходимые организму минеральные вещества. Много полезных жиров и растительных эстрогеноподобных компонентов содержится в орехах. Только не слишком увлекайтесь орешками — они очень калорийны.

Другой серьезной проблемой, связанной с гормональной перестройкой в организме женщины, является стремительная потеря кальция и магния, которые отвечают за формирование костной ткани. Конечно, идеальный вариант — заранее насыщать организм этими веществами, но мало кто задумывается об этом своевременно. Необходимо регулярно включать в свой рацион кисломолочные продукты, сыр и темно-зеленые овощи, богатые не только кальцием и магнием, но и цинком. Цинк является предшественником прогестерона — гормона, контролирующего уровень эстрогенов. Кроме того, цинк полезен для иммунной системы. Его много в цельнозерновых продуктах, темных листовых салатах, артишоках, мясе, сыре и морепродуктах, в том числе устрицах. Им богаты грибы, бобовые, орехи, однако цинк из растительных продуктов плохо усваивается организмом.

Нужно отметить, что для профилактики остеопороза магний играет более важную роль, нежели кальций, хотя он и составляет лишь незначительную часть костной ткани. Дело в том, что магний препятствует выведению кальция из организма. Прекрасные источники магния — питьевая вода, хлеб из цельного зерна, отруби, гречневая и овсяная крупа, фасоль, гречишный мед. Дополнительным источником магния могут быть сухофрукты, особенно курага, изюм, чернослив, финики. При достаточном поступлении магния в организм нормализуется и настроение, что, согласитесь, немаловажно.

Одной из дополнительных проблем является снижение кислотности желудочного сока, что может привести к нарушению всасывания витамина В12, принимающего участие в строительстве костной ткани и кроветворении. Источник этого витамина — зерновые культуры, мясо и зеленые листовые овощи.

Нельзя забывать и про витамин D, который обеспечивает прочность скелета. Он не только образуется в нашей коже под действием солнечных лучей, но и поступает в организм с морской рыбой, яичными желтками, а также кисломолочными продуктами. Кефир, ряженка, натуральный йогурт, нежирные сорта сыра или нежирный творог должны ежедневно присутствовать на вашем столе.

При менопаузе кратковременные диеты нежелательны, поэтому контролировать свой вес возможно лишь с помощью рационального питания и умеренных физических нагрузок

Как уже отмечалось, обмен веществ в элегантном возрасте существенно замедляется, что приводит к значительному увеличению массы тела. Если до менопаузы жировые отложения распределяются по всему телу равномерно, то в климактерическом периоде жир оседает в основном в области живота, отчего фигура приобретает форму яблока. Такое внезапное изменение фигуры и прибавка в весе могут стать предвестниками развития сердечно-сосудистых заболеваний и прогрессированию атеросклероза. По этой причине следует обратить внимание на ненасыщенные жирные кислоты класса омега-3, которыми особенно богата морская рыба. Прекрасным источником ненасыщенных жирных кислот являются также оливковое масло и свежее авокадо.

При менопаузе кратковременные диеты нежелательны, поэтому контролировать свой вес возможно лишь с помощью рационального питания и умеренных физических нагрузок. Прежде всего уменьшите калорийность продуктов питания, ведь с возрастом энергетическая потребность организма значительно снижается. Ограничьте потребление жирных сортов мяса. Если раньше вы ели морскую рыбу редко, то вводите ее в свой рацион постепенно: сначала 1–2 рыбных блюда в неделю, затем 3–4. Включите в свой ежедневный рацион отруби, добавляйте их в супы, каши, салаты, котлеты. В климактерический период возможно обострение или развитие различных заболеваний, в частности гипертонии. По этой причине следует ограничить потребление соли, замените ее пряными травами. Они придадут новый, необычный вкус знакомым блюдам и принесут пользу организму. Из-за высокого содержания холестерина в сливочном масле его употребление рекомендуется ограничить до 1 чайной ложки в сутки.

Обезжиренный несладкий йогурт;
куриное белое мясо, нежирная говядина, морская рыба, бобовые;
каши из перловой и гречневой крупы, геркулес с фруктами;
кисломолочные продукты пониженной жирности, сыр, творог;
оливковое масло, сливочное масло (до 5 г в день);
вода без газа, свежевыжатый сок, компот из сухофруктов без сахара, морсы;
горький шоколад (до 25 г в день), гречишный мед, немного мармелада;
фрукты и овощи с низким гликемическим индексом (грибы, салат, огурцы, помидоры, капуста, свежие несладкие фрукты);
хлебцы из цельного зерна, хлебобулочные изделия из муки грубого помола, ржаной и белково-отрубной хлеб.

Майонез и сметана;
колбасы и сосиски, копчености любых видов, мясные и рыбные консервы, утиное мясо;
каши из манной, рисовой крупы, каши быстрого приготовления;
сливки, жирные молочные продукты и маргарин;
сладкие газированные напитки, консервированный компот, сок из пакетов;
молочный и белый шоколад, карамель, шоколадные конфеты, пирожные, варенье, джемы;
фрукты и овощи с высоким гликемическим индексом (отварной картофель, морковь, свекла, а также бананы, виноград, хурма);
хлебобулочные изделия из пшеничной муки высшего сорта, сдобного и слоеного теста, печенье.

Пейте больше простой воды. Известно, что с возрастом чувство жажды притупляется. Однако даже при небольшом обезвоживании обменные процессы замедляются на 30%. Обезвоживание ускоряет старение кожи, с ним же связано нарушение мыслительной деятельности и повышенная утомляемость.

Помните о регулярных медицинских осмотрах. В первую очередь обратитесь к эндокринологу и сделайте обследование гормонального статуса щитовидной железы, ведь снижение ее функции — нередкая патология в этом возрасте.

И в заключение несколько слов о курении. Известно, что у курящих женщин менопауза наступает примерно на два года раньше. Кроме того, никотин способствует существенному снижению минеральных веществ в костях, снижает уровень эстрогенов и ускоряет старение кожи. Может быть, пришло время задуматься об этом? Ведь всё в ваших руках! И еще: некоторое количество морщин — не такая уж большая цена за знания, опыт и мудрость, которые приходят с возрастом и создают душевную гармонию в новых для вас условиях перемен.

К сожалению , не все монодиеты работают. Только не эта! Предлагаем попробовать эффективную диету от нутрициолога Маргариты Королевой всего на 9 дней.

Cosmo рекомендует

9-дневная диета Маргариты Королевой не только поможет сбросить вес , но и удержать результат надолго.

Диета Маргариты Королевой на 9 дней: базовые принципы

Главная особенность 9-дневной диеты Королевой — разгрузочные дни не позволят вернуться сброшенным килограммам. Диета состоит из 3 этапов по 3 дня. Во время каждого этапа нужно есть только один разрешенный продукт. За 9 дней вы попробуйте сразу три мини-монодиеты.

В рамках диеты нельзя употреблять простые углеводы , алкоголь и кофейные напитки. Первые три дня вы едите рис в любом формате , с 3−6 день — курицу , а заключительный этап — только овощи.
Каждый день вам нужно пить много жидкости , а именно: не менее 2 , 5 литра воды до 17 часов. К воде можно добавлять минеральную воду без газа и зеленый чай без сахара. Помните , что пить лучше через некоторое время после еды и нельзя запивать жидкостями пищу.

Базовый принцип питания — есть часто , но небольшими порциями. Готовьте блюда без добавления соли , сахара и специй. Если вашему организму не хватает полезных веществ , проконсультируйтесь со специалистом , чтобы он выписал индивидуальные добавки и витамины.

Диета Маргариты Королевой: меню на 9 дней

В первые три дня ваше базовое меню — рис , минеральная вода без газа и зеленый чай.

Как правильно готовить рис? Как уже было сказано — никакой соли и специй. Оптимальный вариант — замоченный с вечера или сваренный рис.

Во время завтрака употребите стакан риса , а остальное количество разделите на равные порции и ешьте их каждый час. Рисовая каша хорошо обволакивает стенки желудка , результат — в течение дня вас не будет преследовать чувство голода.

Завершающий этап — только клетчатка в формате овощей. В сутки можно есть около 800 граммов свежих или сваренных овощей. Последний прием пищи — не позже 19 часов вечера. Разделите суточное количество на маленькие порции и подкрепляйтесь каждый час. Употребление овощей на 3-м этапе неслучайно — они не только низкокалорийные , но еще и заметно ускоряют обмен веществ.

Диета Королевой: противопоказания , отзывы и результаты

Максимальный средний результат диеты Королевой — 7 килограммов за 9 дней. Конечно , результат может меняться в зависимости от ваших параметров. Чем больше лишних килограммов , тем больше вы скинете. Чтобы закрепить результат , не стоит на 10-й день набрасываться на пирожные и колбасу. Постепенно вводите в рацион сахар , соль и масло , а от слишком калорийных продуктов лучше вовсе отказаться на ближайший месяц.

Начинайте есть фрукты , постную рыбу и мясо небольшими порциями и контролируйте , чтобы каждый продукт или порция не превышали 200 калорий. Не забывайте и про физические тренировки — регулярные упражнения поддержат достигнутый результат.

Основные противопоказания — язва желудка , плохой иммунитет , проблемы с сердцем , периоды беременности и кормления.

Пользователи отмечают , что продержаться на диете Королевой не очень просто. Скудное меню из одинаковых продуктов и исключение сахара , соли и фруктов негативно влияют на физическое и эмоциональное самочувствие. Во время диеты могут возникать головокружение , тошнота и слабость. Конечно , в первый раз диета Маргариты Королевой работает отлично — многие скинули не меньше 5 килограммов за 9 дней.

C чего начать похудение правильно — избавляемся от лишних килограммов без вреда

Маргарита Королева — кандидат медицинских наук, врач-диетолог, практикующая и изучающая правильное похудение более двадцати лет. Благодаря Маргарите Королевой избавились от лишнего веса и приобрели стройную, подтянутую фигуру многие звезды шоу-бизнеса, такие как: Андрей Малахов, Тина Канделаки, Анита Цой, Наташа Королева, Надежда Бабкина и другие. Девятидневная диета Маргариты Королевой помогает похудеть на 5-10 кг, при этом очистить организм, нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, укрепить иммунитет.

Похудение на 9-дневной диете Маргариты Королевой

Диета Маргариты Королевой на 9 дней помогает похудеть на 5-10 килограммов и состоит из трех монодиет чередующихся между собой.
Этапы диеты Маргариты Королевой на 9 дней:

Первый этап диеты Маргариты Королевой — рисовый. Длится 3 дня. Показанная дневная норма продукта — 250 гр, которую необходимо употребить в 4-5 приемов пищи. Рисовая каша готовиться очень просто. С вечера крупу необходимо замочить водой и оставить настаиваться на ночь. Утром крупу следует промыть, залить водой в пропорции 1:2, варить на медленном огне без соли в течение 15 минут. На данном этапе в меню диеты допускается 2 чайные ложки натурального меда.
Рис содержит в свое составе витамины группы B1, B2, B6, B3, PP, E, благоприятно влияющие на нервную систему, состояние кожи, ногтей, волос. Лицитин улучшает работу мозговой деятельности.

Маргарита Королева обозначила рисовый этап диеты — очищающим, разгружающим пищеварительную систему и подготавливающим организм к похудению. В первые три дня можно похудеть на 1-3 кг.

Второй этап диеты Маргариты Королевой — куриный. Продолжается 3 дня. Показанная дневная норма продукта — 1 кг, разделяется на 4-5 приемов пищи. Курятину необходимо употреблять без кожи и соли. Допускается отваривание, запекание, тушение, приготовление в мультиварке, на гриле, на пару мяса птицы.

В курятине содержится легко усваиваемый белок, который необходим для построения костной ткани, наращивании мышечной массы. В мясе птицы содержатся также витамины группы C, Е, A, фосфор, цинк, железо, калий, обогащающие организм полезными витаминами и микроэлементами.

При индивидуальной непереносимости курятины допускается ее замещение при диете на нежирную рыбу (щука, лещ, судак).

Второй этап диеты Маргариты Королевой — активное сжигание жиров. Именно на данном этапе происходит основное похудение.

Третий этап похудения по Маргарите Королевой — овощной. Завершающие 3 дня диеты. Допустимая дневная норма овощей — 800 г, которые необходимо употребить в 4-5 приемов. Предпочтение отдаются овощам зеленого и белого цвета, таким как: капуста, лук, шпинат, огурцы, брокколи. Чуть меньше стоит употреблять цветные овощи: помидоры, свеклу, болгарский перец, морковь. Важно съедать 300 г сырых овощей в день, допускается в качестве салатов, заправленных лимонным соком. Оставшиеся 500 г овощей можно употреблять в вареном, тушеном, запеченном виде, приготовленном на пару или на гриле.

На данном этапе, утверждает Маргарита Королева, происходит очищение организма от шлаков и токсинов, обогащение его полезными витаминами и минералами, укрепление иммунитета, ускорение обмена веществ, нормализация микрофлоры кишечника.

Важно соблюдать водный баланс, который влияет на очищение организма, наполнение клеток жидкостью, что способствует похудению. В день следует выпивать 2-2,5 очищенной воды без газа, но в перерывах между приемами пищи, запивать еду запрещено. Допускается при диете зеленый чай, но без добавок (сахара, молока). Большую часть показанной нормы жидкости рекомендуется выпивать в первой половине дня и сократить до минимума вечером, чтобы избежать отечности. В этих же целях при диете Маргариты Королевой запрещено употребление соли. Допускаются специи (шафран, тмин, базилик), способствующие ускорению метаболизма.

Похудеть навсегда на диете Маргариты Королевой можно соблюдая основные принципы питания на протяжении всей жизни. Чередование трех монодиет подряд позволит не только похудеть, но и очистить организм, изменить свое пищевое поведение, перейти на правильное питание. При необходимости можно повторить девятидневную диету, но не чаще чем раз в полгода.

Рис (преимущественно белый, длиннозерный);
Курица (без кожи);
Нежирные сорта рыбы (хек, треска, лещ, судак, щука);
Овощи зеленого и белого цвета в приоритете (огурцы, репчатый лук, капуста, кабачки, шпинат, брокколи);
Цветные овощи в рационе должны преобладать в меньшем количестве (морковь, свекла, помидоры, болгарский перец);
Грибы;
Листья салата, зелень (укроп, петрушка);
Специи (тмин, базилик, тимьян, шафран);
Натуральный мед;
Зеленый чай.

Рис 70 г;
1 ч л меда;
Рисовая каша 100 г;
1 ч.л. меда;
Отварной рис 80 г.

2 день:

Рисовая каша на воде 60 г;
2 чайные ложки меда;
Рис 110 г;
Зеленый чай;
Каша из риса 80 г.

3 день:

Отварной рис 80 г;
Зеленый чай;
Рисовая каша 100 г;
2 ч л меда;
Рис 70г.

4 день:

Отварная куриная грудинка 200 г;
Куриное мясо, тушеное в собственном соку 200 г;
Запеченное на гриле филе птицы 200 г;
Мясо птицы в пароварке 200 г;
Куриная грудка на пару 200 г.

5 день:

Куриное филе в пароварке 200 г;
Куриные котлеты на пару 200 г;
Филе птицы на гриле 200 г;
Запеченное мясо птицы в духовке 200 г;
Шницель куриный на пару 200 г.

6 день:

Отбивные куриные на пару 200 г;
Запеченное филе птицы 200 г;
Куриные фрикадельки в мультиварке 200 г;
Отварное мясо птицы 200 г;
Куриные рулетики в пароварке 200 г.

7 день:

Кабачки, болгарский перец и томаты на гриле 200 гр;
2 помидора;
Салат из белокочанной капусты с репчатым луком, заправленный лимонным соком 200 гр;
2 огурца;
Овощное рагу из моркови, помидоров, болгарского перца, репчатого лука и кабачков 300 гр.

8 день:

Баклажанное пюре 200 гр;
Салат из тертой моркови 100 гр;
Салат из огурцов, помидоров и лука, заправленный лимонным соком 250 гр;
2 огурца;
Запеченные кабачки грибами и томатами 300 гр.

9 день:

Салат из тертой свеклы 200 гр;
2 огурца;
Постный борщ из грибов, капусты, лука, шпината, моркови 200 гр;
Шпинат 50 гр;
Овощи на гриле: баклажаны, кабачки, грибы, болгарский перец 300 гр.

По диете Маргариты Королевой необходимо употреблять 2-2,5 литров жидкости в день. Разрешается пить негазированную воду или зеленый чай без сахара. Стоит пить жидкость за час до и после еды. Желательно большую часть положенной дневной нормы выпивать в первой половине дня во избежание отеков.

Завтрак — обязателен. Завтрак играет важнейшую роль в пищевом поведении. Первый прием пищи способствует запуску обмена веществ. Плотно поев с утра можно меньше съесть на обед и ужин, что не приведет к набору лишнего веса.
Следует питаться осознанно. Маргарита Королева рекомендует подумать полезен ли этот продукт для организма или способен лишь навредить, прежде чем что-либо съесть. Осознанное питание — залог стройной фигуры.
Необходимо питаться дробно, не менее 4-5 раз в день. Отсутствие голодания положительно скажется не только на самочувствии, но и на обмене веществ. Питаться следует через каждые 3 часа, но небольшими порциями, объемом 250 гр.
Рекомендует Маргарита Королева употреблять в пищу специи и пряности, способствующие ускорению метаболизма, благодаря чему лишний вес не накапливается.
В течение дня необходимо выпивать не менее 1,5-2,5 литров жидкости, преимущественно воды и зеленого чая без сахара, желательно в первой половине дня.
Раз в неделю можно устраивать разгрузочные дни на кефире. Однодневная диета поможет сохранить вес в норме. Необходимо выпивать 1-1,5 литра обезжиренного или с минимальной жирностью кисломолочного продукта (кефира, ряженки, простокваши) через равные промежутки времени (3 часа).
Следует уделить повышенное внимание своей физической активности, убеждена Маргарита Королева. Для похудения необходимо дополнять диету физическими нагрузками. Проводить интенсивную тренировку для похудения следует не менее 40 минут, поскольку только лишь через 20 минут при большой нагрузке начнет активно сжигаться накопленный жир. Ежедневная зарядка, плавание, бег, ходьба, занятия спортом позволят поддерживать форму.

Соблюдение всех правил, рекомендованных Маргаритой Королевой, поможет сохранить достигнутый результат похудения на 9-дневной диете, без возвращения потерянных килограммов обратно. Необходимо привить себе правильную культуру питания для поддержания нормального веса, здоровья и хорошего самочувствия.