Новости о медицине
и здоровом образе жизни
Согласно результатам последних исследований, срок наступления у женщины менопаузы может зависеть от того, что она ест.
В течение 4 лет ученые наблюдали более чем 35000 женщин. В результате было обнаружено, что менопауза зачастую начиналась раньше у тех, кто ел большое количество пищи, насыщенной рафинированными углеводами. А, вот, у тех, кто употреблял в пищу много рыбы и бобовых, период менопаузы, напротив, наступал позже.
Причина связи питания и срока наступления менопаузы пока остается неясной. Однако Дуннерам предположила, что разные продукты могут по-разному влиять на уровень гормонов в крови женщины.
Однако ученые предупреждают, что существование прямой причинно-следственной связи в этом исследовании доказано не было. Кроме того, результаты прежних исследований достаточно противоречивы: одни из них связывают раннюю менопаузу с повышенным риском развития большого количества различных заболеваний, другие – наоборот, утверждают, что вероятность возникновения многих заболеваний при наступлении ранней менопаузы снижается.
В исследовании принимали участие женщины из Англии, Шотландии и Уэльса. Возраст участниц исследования составлял от 40 до 65 лет. Чтобы определить схему питания женщин, ученые опросили всех на предмет их пищевых привычек в отношении 217 конкретных продуктов питания. Никому из участниц исследования ученые не давали никаких рекомендаций в отношении режима их питания.
После опроса исследователи в течение 4 лет продолжали вести наблюдение примерно за 14.000 женщинами. За это время чуть более чем 900 из них вступили в период естественной менопаузы.
В среднем, менопауза наступала у женщин в возрасте 51 года. Однако, согласно данным исследования, каждая порция простых углеводов в ежедневном рационе питания ускоряла срок наступления менопаузы примерно на 1,5 года.
При этом, каждая порция жирной рыбы и бобовых в ежедневном рационе откладывала срок наступления менопаузы примерно на 3 года. Кроме того, срок менопаузы отодвигался и при ежедневном употреблении витамина В6 и цинка.
Изучая вопрос более детально, ученые также обнаружили, что у женщин-вегетарианок менопауза наступает примерно на год раньше, чем у женщин, употребляющих в пищу мясо. Группа исследователей также установила ранее, что вегетарианская пища, богатая клетчаткой и лишенная животных жиров, приводит к понижению уровня эстрогена.
Однако у тех любительниц мяса, которые ежедневно еди большое количество солёной пищи – например, картофельные чипсы, крендельки или арахис – менопауза наступила примерно на 2 года раньше.
Дуннерам считает, что для того чтобы понять причину влияния питания на сроки наступления менопаузы, необходимо провести еще ряд дополнительных исследований.
Точку зрения Дикман разделяет и Лона Сандон, составитель программы обучения кафедры клинического питания в Юго-Западном Техасском университете в Далласе.