Какие продукты нельзя есть при поликистозе яичников

Показатели заболеваемости поликистозом придатков матки составляют 10% от общего числа женщин фертильного возраста. Для успешной коррекции патологии половой сферы необходимо принимать не только консервативное лечение, но и придерживаться сбалансированного питания. Квалифицированно подобранная диета при поликистозе яичников способна в значительной степени ускорить процесс выздоровления.

Поликистоз яичников

Синдром поликистозных яичников – это нейрогормональное эндокринное заболевание.
СПКЯ – общепринятое медицинское сокращение. Патология яичников представляет собой серьезную причину женской инфертильности.

Поликистоз сопровождается нарушением гормонального фона, ановуляторными менструальными циклами, активной прибавкой в весе, гирсутизмом.

А также при спкя возможно появление молока из молочных желез у нерожавших женщин. Причины аномальной выработки гормонов до конца не изучены. Предполагается, что поликистоз яичников может возникать из-за избыточной массы тела, эндокринных отклонений, образования микропролактиномы, макропролактиномы и кист нейрогенного вагиноза.

При лечении поликистоза применяется комплексный подход. В основе терапии патологии лежит восстановление женской фертильной функции,
нормализации синтеза половых гормонов и метаболизма. Назначается курс по балансировке гормонального фона женщины, практикуется стимуляция овуляции после нормализации массы тела. Соблюдение диеты при данном заболевании является неотъемлемой частью консервативной терапии. Женщины, анамнез которых отягощен этим заболеванием, должны придерживаться определенного режима питания и рациона. Сбалансированное питание — основополагающий компонент здорового образа жизни.

Особенности режима питания

При поликистозе яичников диета является важным моментом в процессе коррекции патологического состояния. Поэтому подход к составлению режима должен быть серьезным. Применение разнообразных форм похудения, в основе которых лежит добровольный отказ от пищи, недопустимо. Разработкой рациона занимаются специалисты в области диетологии. Каждая программа для похудения составляется индивидуально, с учетом жизненного анамнеза женщины.

Диета при поликистозе яичников – это приведение аномального веса тела к нормальному диапазону, без последующего увеличения.

Врачи выделяют специальную тактику питания при существующей патологии:

1. Частое питание малыми порциями – заключается в 5-6 разовом приеме пищи и способствует снижению суточного калоража за счет уменьшения потребности в еде. Количество потребляемых калорий должно соответствовать энергозатратам. Рекомендуемая калорийность – не более 1800 ккал/сут.
2. Употребление продуктов обладающих низким гликемическим индексом (менее 50, медленные углеводы) – это основной показатель влияния пищи на уровень глюкозы в организме. Допустимо периодическое употребление продуктов с индексом 51-70. При поликистозе существует опасность развития сахарного диабета, так как организм находится в гормональном дисбалансе.
3. Правильный баланс углеводов, белков, жиров – способствует правильному функционированию организма.
4. Употребление клетчатки – способствует общему очищению организма, понижению уровня глюкозы и холестерина.
5. Разгрузочные дни – характеризуются максимально возможным ограничением суточной калорийности рациона.

Кушать необходимо каждые 2-3 часа, допускается увеличение временного промежутка до 3-4 часов.

1. Первый прием пищи – сложные углеводы, полезные жиры, фрукт. Не менее чем через 30 минут после пробуждения от ночного сна. Завтрак пропускать нельзя.
2. Второй завтрак – фрукт или овощ.
3. Обед – белок, клетчатка. Пища должна быть насыщена питательными веществами, так как в середине дня организм нуждается в дополнительной энергии.
4. Полдник – молочные продукты, фрукты или овощи.
5. Ужин – белок, клетчатка.
6. Поздний ужин – кисломолочные продукты.

Как похудеть при поликистозе яичников без вреда для здоровья и добиться стойкого эффекта? Одной из проблем похудевших женщин является кратковременность результатов. Для достижения более быстрого и стойкого эффекта похудения можно совмещать диету при синдроме поликистоза яичников с небольшой физической активностью. Диетологическое питание и допустимые физические нагрузки должны стать образом жизни и войти в привычку женщины, только тогда будет положительный и стойкий результат.

Рекомендации по выбору продуктов питания

Питание при поликистозе яичников должно быть максимально сбалансированным и насыщенным полезными элементами для женского организма.

Эффективность диеты возрастает при правильном выборе продуктов питания. В режиме выделяется ряд продуктов, имеющих богатый полезными и необходимыми веществами состав:

• птица – индейка, куриный ливер, курятина;
• морепродукты – креветки, мидии, крабы, кальмары;
• рыба – речная, морская;
• молочные продукты – творог, брынза, адыгейский сыр;
• мясо – нежирная свинина, говядина, кролик;
• соя – тофу, соевое мясо;
• специи – куркума, корица, кайенский перец, кардамон, анис, черный перец;
• грибы – шампиньоны, вешенка, лесные грибы;
• сырые и обработанные овощи – редис, помидоры, огурцы, дайкон, морковь, кабачки, перец, брокколи, цветная капуста, цукини;
• зелень – лук, петрушка, руккола, листья салата, шпинат, щавель;
• каши – гречневая, овсяная, ячменная, перловая;
• зерновые твердых сортов – макароны, равиоли, хлеб грубого помола, лаваш;
• бобовые – арахис, горох, чечевица, нут;
• ягоды и фрукты – яблоки, груши, брусника, крыжовник, сливы, апельсин, помело, черника, вишня, земляника, смородина, жимолость/

При диетическом питании рекомендуется исключить из рациона:

• хлебобулочные и кондитерские изделия;
• шоколад;
• картофель;
• майонез, кетчуп;
• фаст-фуд;
• сливочное масло, маргарин;
• транс-жиры;
• алкоголь;
• джем, варенье;
• крепкий кофе.

Одним из плюсов диетологического питания является то, что можно приобрести необходимые продукты в любом супермаркете. Присутствие в рационе специальных биологически активных добавок необязательно.

Наряду с приемами пищи, человеку необходимо придерживаться питьевого режима. В течение дня нужно выпивать минимум 1,5 литра жидкости. Правильно организованный режим способствует снижению чувства голода и ощущению быстрого насыщения, что благоприятно сказывается на снижении веса. Табакокурение также отрицательно влияет на женский организм, поэтому рекомендуется бросить пагубную привычку.

Планирование меню

Определение количества и состава продуктов – это первый шаг при планировании меню на каждый день. Наряду с основным меню, рекомендуется придерживаться питьевого режима. Для приготовления пищи используются обычные пищевые продукты.

• завтрак – ячменная каша, половина банана, имбирный чай;
• второй завтрак – смузи (малина, молоко, клубника);
• обед – жюльен с грибами в лаваше, 2 яйца;
• полдник – персик, свежевыжатый сок;
• ужин – рулет из лаваша с тунцом, зеленый чай без сахара;
• поздний ужин – чай без сахара;

• завтрак – омлет из двух яиц, зеленый чай;
• второй завтрак – помело;
• обед – запеканка с форелью и брокколи;
• полдник – банан;
• ужин – запеченный кальмар фаршированный грибами;
• поздний ужин – стакан ряженки;

• завтрак – фруктовый суп из сезонных фруктов;
• второй завтрак – витаминизированный сок;
• обед – запеченная семга, брокколи;
• полдник – питьевой йогурт;
• ужин – творожная запеканка с ягодами;
• поздний ужин – стакан классического йогурта;

• завтрак – овсяная каша с вишней, малиной и кокосовой стружкой;
• второй завтрак – фруктовая нарезка посыпанная корицей;
• обед – запеканка с форелью и брокколи;
• полдник – смузи (классический йогурт, банан);
• ужин – булгур с креветками;
• поздний ужин – стакан кефира;

• завтрак — творог с персиком, не крепкий кофе;
• второй завтрак – кабачковые оладья;
• обед – крем суп из цукини, кусок цельнозернового хлеба;
• полдник – морковно-яблочные оладьи;
• ужин – запеченное филе индейки с овощами;
• поздний ужин – творог;

Составление рациона на каждый день облегчит и ускорит процесс приготовления пищи.

Диета при поликистозе яичников является вспомогательным методом лечения. Диетологическая программа поможет частично нормализовать гормональный фон и метаболизм женщины.

Женщины, страдающие синдромом поликистоза яичников должны наблюдаться у врача — гинеколога. Специалист даст рекомендации относительно образа жизни, питания и физической активности. Методы лечения при поликистозе яичников индивидуальны. Направлены на уменьшение производства мужских гормонов, стабилизацию менструального цикла, получение беременности, а также на обеспечение профилактики различных метаболических отклонений, которые могут повышать риск возникновения сердечных патологий и сахарного диабета.

Поликистоз яичников (другие названия ‑ синдром Штейна-Левенталя, синдром поликистозных яичников, СПКЯ) ‑ заболевание, связанное с гормональным и метаболическим дисбалансом, по статистике им страдает около 20% женщин детородного возраста. Болезнь опасна не только тем, что приводит к бесплодию, но и возможными осложнениями. Ожирение, панкреатит, сахарный диабет, онкология — вот неполный перечень серьезных проблем, с которыми может столкнуться страдающая поликистозом яичников женщина при неправильном или неполном лечении. Именно поэтому вместе с гормональной терапией гинеколог-эндокринолог обязательно назначит диету, целью которой является нормализация гормонального фона и восстановление обменных процессов.

Принципы питания

Жизненно важной задачей при поликистозе является профилактика сахарного диабета и снижение веса. Отталкиваясь от этого, питание должно быть подчинено нескольким важным правилам.

Дробное питание, соблюдать которое следует каждому человеку, стремящемуся сохранить свое здоровье. Забудьте о трехразовом приеме пищи – дневной рацион надо разделить на 5‑6 частей с интервалами не дольше трех часов.

Врачи рекомендуют больным поликистозом примерно такой распорядок:

• плотный первый завтрак примерно через 30‑40 минут после пробуждения;
• легкий второй завтрак;
• полноценный обед;
• ужин из нескольких блюд;
• легкий перекус перед сном.

Употребление в пищу продуктов, гликемический индекс, которых не превышает 50 единиц. Это необходимо, чтобы поддерживать в норме уровень сахара в крови. К их числу относятся:

• рыба и морепродукты: карась, камбала, морской окунь, щука, хек, минтай, сельдь, тунец, морская капуста, креветки, кальмар, мидии;
• мясо: баранина, свинина, телятина, кролик, утка, курица;
• яйцо куриное и перепелиное;
• макароны и хлеб из ржаной муки и муки грубого помола;
• грибы;
• бобовые: соя, чечевица, бобы, фасоль, нут;
• нежирные молочные продукты: йогурт, закваска, творог, кефир;
• овощи: листовой салат, спаржа, кабачки, огурцы, помидоры, баклажаны, белокочанная, брюссельская и цветная капуста, брокколи, болгарский перец, свекла, морковь и зеленый горошек, оливки), авокадо, шпинат, чеснок;
• фрукты и ягоды: нектарин, клубника, земляника, малина, красная смородина, груши, яблоки, ежевика, крыжовник, виноград, слива, айва, гранат;
• цитрусовые: лимон, мандарин, апельсин, грейпфрут;
• орехи и семена: миндаль, грецкие, кешью, фундук, фисташки, кедровые, арахис, семена тыквы и подсолнечника, кунжут;
• крупы: рис дикий (черный) и коричневый басмати, гречка;
• нерафинированные растительные масла;
• сухофрукты: курага, чернослив, инжир, изюм (изредка).

Ограниченное употребление в пищу животных жиров: чрезмерное увлечение жирной пищей негативно влияет на печень, и без того испытывающую повышенную нагрузку из-за гормонального дисбаланса. Исключение – жирная рыба: входящие в ее состав полиненасыщенные кислоты оказывают благоприятное влияние на здоровье больных поликистозом.

Белково-углеводный баланс. Имеются в виду сложные углеводы (фрукты, бобовые, крупы, ягоды, овощи, зелень, макароны из пшеницы твердых сортов) и то, что их суточная норма должна быть приблизительно равна количеству белка. От простых углеводов (мед, сахар и прочие сладости, а также сиропы, варенья, изделия из белой муки) больным СПКЯ придется отказаться совсем.

Насыщение рациона блюдами из продуктов, содержащих растительную клетчатку (отруби, орехи, цельнозерновой хлеб, овощи, фрукты, бобовые) – они способствуют снижению уровня холестерина и глюкозы.

Выбор в пользу фермерских продуктов. Давно известно, что мясо, представленное на прилавках рынков и продуктовых магазинов, содержит большое количество антибиотиков, гормонов и прочих вредных веществ, а овощи обрабатываются специальными химическими составами, которые помогают обеспечить их длительную сохранность.

Лечение поликистоза можно дополнить средствами народной медицины, но любое лечение должно быть согласовано с врачом. В некоторых случаях требуется оперативное вмешательство (лапароскопия).

Что нельзя есть при поликистозе

При поликистозе придется раз и навсегда исключить из рациона еду, в состав которой входит большое количество углеводов и холестерин. Требование это очень категоричное — перечисленные ниже продукты нельзя есть даже иногда и даже если очень хочется. Если пренебрегать им, то медикаментозное лечение будет бессмысленным, поскольку стрелка весов опять поползет вверх, а вслед за этим снова нарушится обмен веществ и гормональный фон.

В список недопустимых к употреблению продуктов входят:

• фастфуд, чипсы, газированные напитки, энергетики
• колбасы, копчености;
• маргарин, майонез, сало;
• полуфабрикаты;
• панировочные сухари;
• алкоголь, кофе, крепкий чай, сигареты;
• сладости: джемы, варенья, торты, конфеты, шоколад;
• различные приправы и соусы;
• крахмалосодержащие продукты: картофель, манка, кукуруза;
• фрукты и ягоды с низким содержанием клетчатки: дыня, арбуз, хурма.

Пример меню на неделю

Женщинам. которым поставлен диагноз «поликистоз яичников», следует помнить о том, что это не приговор. Адекватное лечение, важным пунктом которого является соблюдение режима питания, постепенно будет способствовать нормализации работы щитовидной железы, гипофиза, гипоталамуса и половых желез, а значит и стабилизации состояния. Вынужденные ограничения в пище только на первых порах кажутся трудновыполнимыми, на самом деле сладости можно заменять сухофруктами и орешками, вредный холестериновый майонез — соусом из натурального йогурта и лимона, а белый хлеб — ржаным и цельнозерновым.

• 
  Завтрак: гречка, салат (помидоры, огурцы), паровая котлета из индюшатины, чай без сахара.
• Ланч: яблоко или груша.
• Обед: борщ с фасолью.
• Ужин: рагу овощное, тушеное филе хека.
• Перед сном: йогурт.

• Завтрак: бутерброд из черного хлеба с творогом, зеленью и семенами кунжута, цикорий.
• Ланч: апельсин, орехи.
• Обед: овощной суп, макароны из пшеницы твердых сортов, говяжья котлета.
• Ужин: салат (квашеная капуста, свежая морковь, зеленый лук), пшенная каша, запеченное мясо.
• Перед сном: кефир.

• Завтрак: вареное яйцо, геркулесовая каша с тыквенными семечками, яблоко.
• Ланч: грейпфрут.
• Обед: постные щи, тушеная куриная печень, рис.
• Ужин: отварная рыба, гречка, салат (сельдерей, морковь, зеленый лук).
• Перед сном: закваска.

• Завтрак: тыквенная молочная каша, чай без сахара.
• Ланч: фруктовый салат.
• Обед: уха, салат из отварной свеклы, пшенная каша.
• Ужин: жаркое по-домашнему, салат (пекинская капуста, морковь, руккола).
• Перед сном: йогурт.

• 
  Завтрак: творожная запеканка, чай без сахара.
• Ланч: овощное пюре, кисель.
• Обед: суп с лапшой, свиная отбивная, зеленый горошек.
• Ужин: плов с морепродуктами, листья зеленого салата.
• Перед сном: ягоды.

• Завтрак: тушеная курица с брокколи, гречка, цикорий, цельнозерновая булочка.
• Ланч: вареное яйцо, салат из моркови и яблока.
• Обед: борщ с грибами, тушеная капуста.
• Ужин: сырники со сметаной, компот из сушеных слив и груш.
• Перед сном: кефир.

Обязательно надо соблюдать питьевой режим: в перерывах между приемами пищи необходимо выпивать не менее полутора литров воды: родниковой, бюветной, фильтрованной, минеральной без газа, а также травяных настоев (расторопши, марьинового корня, солянки хомовой, красной щетки, корня левзеи) . На ночь пить не стоит – последний прием жидкости должен быть за два часа перед сном.

В этом видео рассказ о синдроме поликистозных яичников, симптомы заболевания и современные методы лечения, рекомендации ведущих специалистов.