Слово «молочница» образовано от слова «молоко».
Молоко – это словарное слово, написание которого нужно запомнить.
Слово «мОлОкО» пишется с гласными О. Корова дает молоко. Молоко налили в бидон.
Молоко, молочко, молочник, молочница.
Сочетание -чн- пишется без Ь (мягкого знака)
МОЛОЧНИЦА
Молочница привезла свежее молоко и сметану на рынок.
Кто? молочница. Это одушевленное существительное, в произношении которого ударным является второй слог корня:
молоч-ниц-а — корень/суффикс/окончание.
Возникает сомнение в написании первого гласного, оставшегося без ударения в слабой фонетической позиции. Чтобы подобрать проверочное слово, вспомню родственные слова с корнем молок-/молоч- (чередование согласных к//ч):
молоко, молочко, молочный, молочник.
Как видим, первый гласный во всех словах упорно остается безударным. Значит, он является непроверяемым. Запомним его написание или в случае сомнения заглянем в орфографический словарик.
Может помочь в написании этих слов обычная внимательность и знание, что полногласие -оло- является исконно русским. Во многих исконно русских словах первых гласный в нем является безударным:
болото, колода.