Жирорастворимые витамины включают настоящий витамин А, называемый ретинол, витамин D, витамин Е и витамин К, а также все свои природные кофакторы. Все эти жирорастворимые витамины важны для здоровья.
Витамин А имеет огромное значение в нашем рационе, так как он позволяет организму использовать белки и минералы, обеспечивает правильное видение, действует как антиоксидант, позволяет воспроизводство, и борется с инфекциями. Кроме того, важен для формирования костей и зубов. Белки не могут быть использованы в организме без витамина А.
Бета-каротин, содержится в растениях, и не является настоящим Витамин А так как требуется преобразование каротина в витамин А в кишечнике, чтобы использоваться в теле. Большинство больных молочницей и просто больных людей не в состоянии сделать это преобразование, поэтому лучше потреблять достаточно настоящего витамин А из мяса, печени, яиц и употреблять рыбий жир, который содержит витамин D, Омега 3 жирных кислот.
Витамин D необходим для поглощения кальция и фосфора и их использования в организме. Это необходимо для роста, для здоровых костей и зубов, для правильного развития мозга и нервной системы, а также для нормальной сексуальной жизни. Витамин D нормализует уровень сахара в крови, когда имеется достаточно кальция в рационе. Витамин D на самом деле больше гормон, чем витамин.
Обычно в летние месяцы солнце вырабатывает витамин D на коже. Тем не менее, сейчас трудно, почти невозможно, для большинства людей получить витамин D от солнца, так как есть много факторов, в том числе отсутствие жира на коже из-за частого использования гигиенических средств, использование хлорированной воды и мыла, которое удаляет естественный жир и т.д.
По этой причине рекомендуется использовать рыбий жир в течение всего года.
Если доступный бренд рыбьего жира не содержит достаточно витаминов А и/или D, можно купить витамин А и/или D отдельно от него. Отметьте: продукты Рыбьего жира только содержат омегу 3 (ЭПК и ДГК), таким образом, также необходимо получить отдельно витамин А и D от трески, палтуса.
Витамин Е — очень эффективный антиоксидант, который может быть исчерпан диетой с низким содержанием жира или диетой, которая содержит неестественные жиры и масла, такие как рапсовое, соевое, кукурузное, подсолнечное и т.д. Витамин Е улучшает кровообращение, способствует нормальному свертыванию крови и заживлению, ремонту ткани и снижению кровяного давления.