Давно известно, что одним из способов лечения заболевания является соблюдение диеты, питание при эндометриозе также должно быть правильным. Женщина, страдающая от эндометриоза, должна знать: какие продукты питания обязательно нужно исключить, а что нужно, наоборот, включить в свой ежедневный рацион.
Н еобходимость правильного питания
Женский половой гормон эстроген прямым образом влияет на рост эндометрия, поэтому его избыточное количество приводит к развитию эндометриоза – аномальному разрастанию эндометрия. Любое медикаментозное лечение эндометриоза пытается приостановить действие эстрогенов в организме.
В женском организме существует 3 вида эстрогенов – эстрадиол, эстрон и эстриол. Эстрон является тем самым гормоном, который может вырабатываться жировой тканью, даже, если яичники его не производят, поэтому, вероятно всего, он влияет на образование различных женских опухолей в организме (рака молочной железы, шейки матки), в том числе и эндометриоза.
Существует прямая зависимость – чем больше у женщины жировая прослойка, тем больше у нее запас эстрона, поэтому определенная диета при эндометриозе обязательна.
П олезно
Целью правильного питания при эндометриозе является уменьшение синтеза эстрона и укрепление иммунитета. Но диета при эндометриозе не должна приводить к крайностям, в результате которой женщина просто не будет получать все необходимые для полноценной жизни вещества. Питание должно быть максимально натуральным, но разнообразным. Также необходимо, чтобы женщина выпивала достаточное количество свежей воды в сутки.
На сегодняшний день медики пришли к выводу, что в организме человека есть свободные радикалы – это частицы, у которых имеется свободное место для электрона, и они пытаются отнять его у других молекул. Когда цель достигнута, то свободный радикал успокаивается, однако молекула, у которой был отнят электрон, трансформируется в свободный радикал и начинает вести себя таким же образом. Такой процесс в организме может идти очень долго, вызывая окисление и разрушение здоровых клеток.
В нормальном организме всегда обитает небольшое количество свободных радикалов, и они приносят определенную пользу, однако в последнее время из-за плохой экологии, стрессов и других факторов их количество увеличилось.
Большое количество антиоксидантов содержится в кислых фруктах, ягодах, зеленом листовом чае, вытяжке из сосны, кедра. Из ягод выделяют клюкву и чернику, из овощей – фасоль и бобы, много антиоксидантов в специях – гвоздике, корице, куркуме.
Витамины А, Е, С, Д, селен являются естественными антиоксидантами.
Клетчатка является основой здорового питания, она необходима современному человеку, привыкшему к быстроусвояемой пище. Под клетчаткой подразумеваются пищевые волокна, которые практически не растворяются в нашем организме, но от них зависит правильная работа желудочно-кишечного тракта.
Клетчатка, поступая в организм, вызывает чувство быстрого насыщения, потому что ее волокна не перевариваются, поэтому человеку надо меньшее количество пищи. При этом она поступает в 12-перстную кишку очень малыми порциями и уровень глюкозы резко в крови не может увеличиваться, поэтому чувство голода заметно притупляется, а толстый кишечник в это время получает полезное воздействие на его микрофлору.
Клетчаткой богаты продукты растительного происхождения — овощи, фрукты, крупы, бобы. Для полноценного поступления пищевых волокон, вам нужно отказаться от употребления рафинированных (очищенных) продуктов питания. Белый хлеб заменить на хлеб из муки грубого помола; быстрорастворимые каши — на неочищенный рис, перловку, гречку; спагетти – на макароны из твердых сортов цельного зерна.
Жирное мясо приводит к повышению уровня гормонов, но отказываться от продуктов питания, богатого животными белками – нельзя, т.к. они содержит многие аминокислоты, которые хорошо усваиваются человеческим организмом. Необходимо отказаться от красного мяса в пользу нежирного мяса птицы, индейки. Кроме этого, суточная доза мяса должна быть ограничена до 200 грамм.
Животный белок содержится также в рыбе. Рыбу нежирных сортов можно употреблять ежедневно, рыбу жирных сортов – только один раз в неделю. Для нормализации гормонального фона при эндометриозе нужно кушать фрукты, ягоды, овощи с высоким содержанием прогестерона – малину, клубнику, красный перец, оливки.
Рекомендуется употреблять продукты питания, содержащие вещество под названием индол-3-карбинол. Исследования установили, что это вещество препятствует развитию опухолей, в том числе и гормонозависимых, оно помогает при раке молочной железы, раке шейки матки и также эндометриозе.
Индол-3-карбинол содержится в растительной пище семейства крестоцветных – это все виды капусты (белокочанная, цветная, брокколи и т.д.), а также следующие овощи: редька, репа, редис, дайкон. Женщина с эндометриозом должна взять за правило ежедневно кушать салат с капустой.
Фолиевая кислота участвует в кроветворении, поэтому в случае развития (на фоне эндометриоза) анемии, она должна в достаточном количестве поступать в организм. В избытке она содержится в зеленых овощах (шпинат, салат, спаржа, капуста), бобовых.
Правильное питание при эндометриозе не должно исключать продукты животного происхождения, т.к. они содержат незаменимые витамины, белки, жиры. Кроме того вегетарианское питание часто приводит к развитию анемии, что при эндометриозе крайне нежелательно. К продуктам животного происхождения относятся – нежирное мясо, субпродукты, яйца, молоко и его производные. Все это женщина с эндометриозом может употреблять каждый день.
О пасные и вредные продукты при эндометриозе
Необходимо исключить из рациона при эндометриозе следующие продукты питания:
Работа с вредными веществами, тяжелыми металлами, пестицидами может также вызвать гормональные нарушения и вызывать эндометриоз.
Г олодание и сыроедение
Самой строгой диетой при эндометриозе матки является лечебное голодание. При голодании используются различные методики:
Это далеко не все методики голодания, но они используются при разных заболеваниях, в том числе и при эндометриозе. Важно понимать, что длительное голодание – очень опасный метод, который может нанести непоправимый ущерб вашему здоровью, поэтому решиться на него вы должны, только посоветовавшись с врачом, которому вы доверяете.
Сыроедение, как способ лечения эндометриоза, вряд ли можно одобрить, по причине того, что оно требует отказа от мясных продуктов питания — а это чревато снижением гемоглобина, что крайне нежелательно при эндометриозе. Кроме этого существует и другие опасности этого метода.
Однако, по отношению к фруктам и некоторым овощам сыроедение применимо. Оно позволяет большому количеству клетчатки поступать в наш организм. Ведь, чем больше растительная пища подвергается термической обработке, тем меньше в ней остается грубых пищевых волокон.
П ереедание
Для того чтобы избежать переедания необходимо правильно распланировать свой дневной рацион. Лучше всего кушать малыми порциями 5-6 раз в день. Отдавать нужно предпочтение пище, приготовленной на пару, в отварном или запеченном виде, избегать жареных продуктов питания. Вставать из-за стола лучше всего с легким чувством голода. При эндометриозе переедание нежелательно, т.к. способствует набору лишних килограмм и приведет к ухудшению состояния больной.
О тзывы и результаты
Я мечтала о беременности, но ничего не получалось, пошла по врачам, начала делать все обследования, в итоге выяснилось, что у меня многочисленные очаги эндометриоза в брюшной полости, на яичниках, в матке. Сразу же сделали операцию, посадили на гормоны. Но беременность не наступала. Мы решились на ЭКО, при этом я отказалась от вредного питания и практиковала короткие курсы голодания, потом решила на сухое длительное голодание. Я выдержала 9 дней, после этого мой эндометриоз исчез и при помощи ЭКО мы забеременели с первой попытки.
Чем только не пыталась вылечить свой эндометриоз, ничего не помогало. Пила гормональные препараты, согласилась на операцию, но боли не уходили, в первые дни месячных сидела только на обезболивающих. Наткнулась на группу с правильным питанием, от многого отказалась, периодически делаю разгрузочные дни только с водой и фруктами, заметила, что последние критические дни были гораздо менее болезненными.
Одной из причин женского бесплодия является разрастание слизистой матки за ее пределы. Это заболевание быстро прогрессирует при гормональных нарушениях, поэтому врачами рекомендуется специальная диета при эндометриозе. Некоторые продукты питания способны влиять на секрецию тех или иных гормонов, что важно при лечении эндометриоза матки.
Что такое эндометриоз
Эндометриоз (миома матки) – разрастание слизистой ткани в полости матки и к другим органам. Среди основных причин эндометриоза выделяют гормональный дисбаланс и значительное снижение иммунитета. При гормональном сбое организм женщины начинает в избытке вырабатывать половые гормоны — эстрогены. Они начинают угнетать секрецию прогестерона, а при его недостатке клетки эндометрия начинают активно делиться.
Длительное разрастание слизистой провоцирует кровотечение. С элементами крови патологические клетки начинают оседать на соседние органы. Также клетки начинаются делиться при низком уровне сопротивляемости организма, в то время как у здоровых женщин слизистая матки защищена от патологического разрастания.
Специалисты настаивают на связи питания и уровня эстрогена. Главной предпосылкой к развитию патологий матки считается злоупотребление животными жирами. Научно доказано, что у женщин с избыточной массой тела риск эндометриоза выше, чем у стройных.
- тяжелые роды, в том числе кесарево сечение;
- осложненная беременность;
- аборт;
- диатермокоагуляция шейки матки;
- вирусные заболевания;
- нестабильный эмоциональный фон;
- стресс;
- физические перегрузки;
- несбалансированное питание;
- вредные привычки;
- ожирение.
Эти факторы повышают риск развития эндометриоза. Специалисты рекомендуют женщинам регулярно проходить профилактические осмотры у гинеколога, ведь на ранней стадии эндометриоз чаще всего протекает бессимптомно. Обширное разрастание эндометрия будет вызывать все новые симптомы.
- Боль в малом тазу. Болевые ощущения могут иметь разную локализацию и характер. Обычно наличие боли указывает на воспаление в пораженных эндометрием органах.
- Дисменорея (сильные боли при менструации). Неприятные ощущения отмечают в первые дни.
- Дискомфорт во время полового акта. Возможны мочеиспускание и даже дефекация.
- Обильные менструальные выделения.
- Продолжительность менструации.
- Постгеморрагическая анемия из-за обильных выделений. Проявляется через сонливость, слабость, быструю утомляемость, головокружение, бледность.
Главная опасность эндометриоза – бесплодие. При разрастании эндометрия шансы зачать и выносить ребенка невысоки, поэтому нужно своевременно начинать лечение. Правильное питание поможет в процессе ослабить симптомы и улучшить самочувствие женщины.
Особенности питания при эндометриозе
Питание при патологиях матки в первую очередь направлено на коррекцию массы тела. Женщине следует снизить количество потребляемых животных жиров и углеводов. Необходимо понимать, что диета не подразумевает голодание. Питаться нужно разнообразно, часто и небольшими порциями.
Источником полезных микроэлементов выступает белок. В протеине содержатся витамины и аминокислоты, необходимые организму женщины для поддержания иммунитета. Животный белок содержит минимум жира, поэтому он позволяет пополнить запасы полезных веществам и не добавит лишние килограммы.
Чтобы укрепить иммунитет, в рационе должно быть достаточно растительных и животных белков. При недостатке белков снижаются защитные силы организма. Большая часть белков должна поступать из пищи животного происхождения, ведь в таких белках содержатся аминокислоты, участвующие в строении клеток.
При эндометриозе рекомендуется проконсультироваться с диетологом. Только специалист может составить индивидуальную схему питания с учетом потребностей конкретной пациентки.
Если диагностировали миому, опухоль или эндометриоз, следует выбрать диету, которая бы помогала корректировать вес и снижать концентрацию эстрогенов. Лучше выбирать продукты с высоким содержанием полезных элементов, но низкой калорийностью. Полноценное питание дает возможность нормализовать кислородный, водный и углеродный баланс. В таких условиях рост опухолей и других патологий будет сдерживаться.
Правила питания при эндометриозе
Коррекцию питания при эндометриозе назначают в комплексе. Диета должна включать продукты с натуральными жирами и насыщенными кислотами. Во время менструации эти вещества сдерживают трансформацию матки и ослабляют дискомфорт.
Для нормального метаболизма организму нужны овощи, фрукты и соки. Свежие овощи и фрукты – источники антиоксидантов. Чтобы биохимические процессы проходили правильно, при эндометриозе нужно употреблять пищу со сложными углеводами. Это каши, овощи и хлеб из муки грубого помола. Помимо продуктов питания, нужно обратить внимание на питьевой режим. В сутки нужно выпивать до 2 л чистой воды.
Больше всего питательных элементов содержится в свежих овощах и фруктах, поэтому они должны составлять большую часть рациона. Все диетологи рекомендуют питаться часто и брать оптимальное количество еды. Сбалансированная диета предполагает 5-6 приемов пищи в день. Очень важно соблюдать режим питания. Промежутки между приемами пищи должны быть равномерными.
Готовить пищу следует на пару, можно еще варить или тушить. Это позволяет сохранить полезные элементы, которые теряются при сильной термической обработке продуктов питания. Овощи и фрукты лучше есть сырыми. Чтобы всегда иметь в запасе полезные продукты, овощи и фрукты можно замораживать.
Какие продукты полезны при эндометриозе
При эндометриозе нужно добавить в рацион больше продуктов, которые усиливают секрецию прогестерона. В первую очередь это растительная пища. Чтобы предотвратить патологии матки и яичников, нужно ежедневно потреблять более 300 г растительной пищи. В сутки разрешается съедать до 200 г мяса, а морскую рыбу можно готовить только раз в неделю. Помимо этого, необходимо добавить в меню источники пищевых волокон. Для уменьшения секреции эстрогенов нужно есть брокколи, горчицу, капусту.
Клетчатка есть в овощах, фруктах, зелени, хлебе с отрубями и неочищенных злаках. Продукты с клетчаткой помогут уменьшить неприятные проявления эндометриоза, однако при злоупотреблении такой пищей возможны запоры. Клетчатка действует на организм успокаивающе и нормализует пищеварение. Чтобы сбалансировать употребление клетчатки, нужно добавить в меню дополнительные волокна (коричневый рис, зерна).
Пшеничные и овсяные отруби являются источником энергии. Они регулируют количество жирных кислот и концентрацию холестерина. В рационе женщин с эндометриозом должны быть омега-3 жирные кислоты. Они регулируют многие процессы обмена веществ. Жирные кислоты содержатся в грецких орехах, жирной рыбе, растительном масле и семенах тыквы.
- Сырые овощи. Это богатый источник клетчатки. Помимо этого, овощи способствуют созданию щелочной среды в организме, которая не позволяет размножаться вредоносным микроорганизмам. При эндометриозе нужно употреблять достаточно кабачков, моркови, свеклы, красный перец. Также полезны темно-зеленые листовые овощи.
- Фрукты. Поскольку фрукты содержат сахарозу, их лучше есть до обеда. Стоит выбирать сезонные фрукты, которые богаты ценными элементами (яблоки).
- Красные или фиолетовые ягоды.
- Ненасыщенные жиры. Пища с натуральными жирами помогает женщине не только оставаться здоровой, но также поддерживать внешнюю красоту. Ненасыщенные жиры также помогают ослабить менструальные боли. В еженедельное меню стоит включить жирную рыбу (лосось, макрель, сардины), орехи, лен.
- Продукты с целлюлозой. Это тыква, яблоки, морковь, свекла, цукини.
- Продукты, снижающие уровень эстрогена. Такими свойствами обладают продукты с растительными стиролами (чеснок, горошек, сельдерей, семечки подсолнуха, тыква, сельдерей).
- Брокколи и цветная капуста. Эти продукты очень полезны, они улучшают работу желудочно-кишечного тракта и печени, а также стабилизируют гормональный фон.
- Белое мясо. Постное птичье мясо является источником аминокислот.
- Кисломолочные продукты (творог). Чтобы улучшить работу желудочно-кишечного тракта, нужно в умеренных количествах употреблять нежирные кисломолочные продукты.
- Недробленые крупы. Получить полезные углеводы можно из гречки, перловки, овсянки, риса и геркулеса. Коричневый рис способствует повышению уровня прогестерона.
- Хлебные изделия из муки грубого помола.
- Витамин С. Этот витамин повышает защиту организма от патологических нарушений. Витамин С содержится в шиповнике, клюкве, цитрусовых, красном перце, клубнике.
- Бобовые (фасоль, горох, чечевица, бобы).
- Зелень (петрушка, фенхель, сельдерей).
При эндометриозе яичников полезно пить не только чистую воду, но также натуральные соки. В качестве сырья можно использовать и овощи, и фрукты. Наиболее эффективными считаются соки из манго, ананаса, папайи и темного винограда. Несладкая и негазированная жидкость помогает выводить вредные элементы из организма. Можно пить также компоты, морсы, травяной чай и минеральную воду без газа.
Пациенткам с эндометриозом нередко рекомендуют вегетарианскую диету. Различные полезные вещества содержатся в лиственных овощах, чечевице, фасоли, имбире, ревене, йогурте, зеленом чае. Регулярное употребление этих продуктов позволит укрепить иммунитет и справиться с эндометриозом.
Что нельзя есть женщинам с прогрессирующим эндометриозом
Диета при эндометриозе подразумевает отказ от некоторых продуктов. Переизбыток эстрогенов наблюдается при чрезмерном потреблении животных жиров, но эти вещества учувствуют в обмене веществ, поэтому отказываться от них нельзя.
Опасные продукты при миоме полости матки:
- Красное мясо. Этот сорт мяса может провоцировать продуцирование простагландинов.
- Жареная и острая пища.
- Жирный сыр.
- Сливочное масло.
- Майонез.
- Яйца.
- Торты, пирожные. Фитиновые кислоты, содержащиеся в этих продуктах, усиливают симптомы эндометриоза.
- Выпечка и хлеб.
- Макароны.
- Крепкий чай и кофе, а также другие продукты с кофеином.
- Газированная вода.
- Соевые продукты.
- Полуфабрикаты.
- Алкоголь.
Стоит избегать продуктов с пшеницей, ведь она содержит фитиновую кислоту. При злоупотреблении мукой, сахаром и медом может развиться воспаление, в условиях которого создается кислая среда. А в кислой среде патологические нарушения развиваются быстрее. При эндометриозе не рекомендуется употреблять продукты с рафинированной мукой, ведь питательная ценность в них почти полностью отсутствует. Если же есть необходимо употреблять мед, нужно выбирать дорогой продукт с высоким качеством.
Эффективность диеты от эндометриоза
Специальная диета поможет добиться стойкого улучшения при лечении миомы матки. Придерживаясь диеты, можно снизить концентрацию эстрогенов и стабилизировать гормональный фон. Медикаменты не могут сделать это максимально эффективно, поскольку при завершении курса действие препаратов заканчивается, повышается риск рецидива.
При уменьшении веса ослабнет симптоматика эндометриоза, повысятся защитные силы организма. Правильное питание избавляет от проблемы вздутия живота. Дополнительно удается повысить эффективность противовоспалительной терапии и очистить организм от токсинов. Правильное питание помогает устранить судороги.
Диета будет полезна еще и тем, что снизит вес пациентки и очистит организм. Это добавит женщине энергии и сил бороться с болезнью. Правильное питание помогает улучшить общее состояние при эндометриозе, но только действительно рациональная и правильная диета окажет положительный эффект.