Свекла это сокровищница ценных и редких витаминов и минералов. Наиболее эффективен сырой свекольный сок, который обладает очень мощным терапевтическим эффектом.
Что содержит свекла?
Витамины — А, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В12, С.
Минералы — железо, калий ( две свеклы содержат 528 мг калия!), магний, кальций, фосфор, медь, хлорид, фторид, цинк, бор, литий, молибден, натрий, марганец, кобальт, и редкие элементы, такие как рубидий и цезий.
Кроме того, свекла содержат сахара, белки, биофлавоноиды, каротин, бетаин, много фолиевой кислоты, яблочной кислоты, лимонной кислоты, щавелевой кислоты, никотиновой, антоцианов.
Овощ отличается низким содержанием калорий — 100 г продукта содержит всего 38 калорий. Свекла столовая — свойства для здоровья.
Свекла в борьбе против рака.
Свекла содержит соединения, которые играют важную роль в профилактике рака. Полезные вещества в свекле способны ингибировать или предотвратить развитие раковых клеток. Это происходит из-за антоцианов и антиоксидантов, которые содержатся в наибольшем количестве в свекле. Они борются со свободными радикалами, которые повреждают ДНК и вызывают развитие рака. Антиоксиданты поддерживают организм после химиотерапии, анемии, лейкемии.
Свекла и высокое кровяное давление (гипертония).
Высокое содержание калия и магния в свекле очень полезно в профилактике и лечении артериальной гипертензии и других заболеваний сердечно-сосудистой системы, эффективно снижает артериальное давление, и предотвращает болезни сердца.
Свекла и анемия (малокровие).
Клинические исследования показали, что овощ поддерживает выработку красных кровяных телец. Если ежедневно пить свежевыжатый сок из свеклы, можно победить анемию.
Свекла очищает печень.
Сок свеклы регулирует функцию печени и желчных протоков, и желчного пузыря — так это чудесное лекарство от всех людей с заболеваниями печени или желчного пузыря. Благодаря своим характеристикам, свекла также рекомендуется, при больной печени из-за так называемой проблемы с алкоголем.
Свекла помогает при язве желудка, геморрое и синдроме раздраженного кишечника.
Удивительные целебные свойства свекольного сока препятствуют образованию язв желудочно-кишечного тракта. Бурак оказывает благотворное действие при гастритах, язвенной болезни желудка и геморрое. Предотвращает изжогу и запор. Регулярное употребление свеклы заметно регулирует пищеварительный тракт и рекомендуется при заболеваниях кишечника.
Лучший свекольный сок разбавлять теплой водой, из-за его сильных подщелачивающих свойств он может вызвать тошноту. Классический красный борщ отличное средство при таких проблемах, как изжога (в том числе изжога при беременности) или при повышенной кислотности желудка.
Свекла при похудении
Свекла имеет эффект похудения, потому что: овощ с высоким содержанием клетчатки, которая не имеет себе равных для всех кто борется с лишним весом ( клетчатка дает ощущение сытости);
ускоряет обмен веществ;
помогает в лечении ожирения — уменьшения жира;
подавляет аппетит к сладкому.
Свекла очищает организм.
Бурак ускоряет выведение токсинов из организма, потому что он помогает работе печени, кишечнику и почкам. Овощ очищает кровь, снижает кровяное давление, и обеспечивает эффективную детоксикацию организма. Свекла содержит значительное количество пектина, который помогает выведению из организма тяжелых металлов, опасных микроорганизмов пищеварительной системы и избыточного холестерина. Свекла способствует устранению мочевины из организма, удаляет вредные микробы — блокируя их, пектиновые вещества способствуют пищеварению, снижает уровень холестерина, предотвращает атеросклероз, ингибирует гниение в кишечнике.
Свекла помогает при депрессии, тревоге, бессоннице.
В свекле есть бетаин — то же вещество, что используется при лечении некоторых форм депрессии. Она также содержит триптофан, который каким-то образом «расслабляет ум», и дает чувство удовлетворения (счастья – как и тёмный шоколад). Фолиевая кислота оказывает успокаивающие свойства. Кроме того, свекла может улучшить общее самочувствие, повысить концентрацию, память , уменьшить нервное напряжение и стресса, депрессии, апатии, различные неврозы, нарушения сна. Это связано с содержанием лития и магния. Литий усиливает эффект магния и триптофана, в результате чего производится серотонин.
Свекла для потенции — природная виагра.
Уже древние римляне использовали свеклу как афродизиак. И это не легенда, это факты, установленные с научной точки зрения. И все это из-за бора, который непосредственно влияет на выработку гормонов, отвечающих за сексуальное желание и либидо.
Свекла восполняет недостаток энергии.
Выпив два стакана свекольного сока, вы почувствуете в себе заряд энергии. Особенно рекомендуется для спортсменов и активных людей.
Свекла помогает при слабоумии
И все это благодаря благоприятному воздействию на свеклы на крови. Исследователи обнаружили, что свекла может увеличить приток крови в мозг из-за высоких уровней нитратов в овоще. Нитраты расширяют кровеносные сосуды и улучшают кровоток и кислород к тканям. Диета с высоким содержанием нитратов увеличивает приток кислорода к мозгу и предотвращает слабоумие.
Бурак при бесплодии и беременности.
Свекла очень богатый источник фолиевой кислоты, которая участвует в основных процессах с точки зрения правильного развития плода. Для тех, кто планирует стать родителями, рекомендуется употреблять фолиевую кислоту уже за 90 дней до планируемой беременности. При лечении бесплодия, свекла может повысить уровень половых гормонов, ответственных за овуляции. В связи с этим, свеклы улучшает кровообращение — в том числе — очень желательно, её потребление в лютеиновой фазе. Кроме того, цинк, марганец и медь поддерживает рост, развитие плода, и положительно влияет на функционирование половых желез. Таким образом, свекла эффективно поддерживает лечение бесплодия.
Свекла — другие целебные свойства
Свекла имеет противокашлевое действие, успокаивает боль в горле (фарингит), укрепляет иммунную систему, помогает бороться с простудой и гриппом, способствует заживлению язв, оказывает небольшой мочегонный эффект, снижает кровяное давление, восстанавливает кислотно-щелочной баланс организма, устраняет неприятные симптомы менопаузы, задерживает преждевременное старение, предотвращает кальцификацию кровеносных сосудов, предотвращает заболевания печени, заболевания почек, регулирует уровень холестерина , предотвращает онемение конечностей, предотвращает остеопороз, регулирует менструальный цикл, предотвращает воспаление шейки матки, защитит организм от усталости, улучшит состояние волос и ногтей, рекомендуется для женщин в период менопаузы, беременным женщинам, молодежи, детям.
ПОМНИТЕ! Свекла не рекомендуется для диабетиков! Она содержит много сахара и может привести к быстрому росту уровня сахара в крови. Людям с низким давлением можно пить свекольный сок только перед сном. В другом случае, снижение давления может привести к чрезмерной сонливости.
Свекольный сок пользуется уважением у людей еще с древних времен. Его употребляли в качестве слабительного средства, омолаживающего, улучшающего состояние крови.
Сегодня известны и другие многочисленные полезные свойства сока свеклы. Давайте разберемся чем же полезен свекольный сок.
Полезные свойства
В свекольном соке содержатся:
- кальций и натрий в идеальных пропорциях (1:10), что оказывает растворяющее действие на кальцинированные отложения в кровеносных сосудах (например, при варикозном расширении вен);
- хлор, который интенсивно очищает печень, почки, желчный пузырь и улучшает функционирование лимфосистемы;
пектины, выводящие из организма радиоактивные элементы, тяжелые металлы, излишний холестерин, препятствующие развитию патогенных микроорганизмов в кишечнике; - белки и аминокислоты, которые борются с ожирением печени и оказывают профилактический эффект при атеросклерозе;
- большое количество железа, что благотворно влияет на состояние крови (образуются эритроциты, расширяются сосуды), а также на улучшение памяти;
- йод, медь, цинк, марганец, стимулирующие кроветворение и обмен веществ, активизирующие действие инсулина, улучшающие зрение, помогающие при гипотиреозе (недостатке йода в организме);
- калий и красящие пигменты, необходимые при гипертонии, снижающие давление, укрепляющие капилляры, снимающие сосудистые спазмы.
Свекольный сок благодаря огромному содержанию витаминов РР, С и группы В отлично справляется с весенним авитаминозом и усталостью, нервными перенапряжениями и стрессами, служит превосходным противовоспалительным и ранозаживляющим средством.
Сок свеклы очищает организм от шлаков и токсинов, способствует снижению веса, повышает иммунитет. Он очень эффективен при запорах, как с мякотью, так и в чистом виде.
Сладковатый напиток улучшает память и внимание за счет ускорения кровоснабжения головного мозга. Для профилактики и восстановления сил его рекомендуют людям, перенесшим инфаркт миокарда.
Большое количество солей сокращает потребление кислорода мышцами, что способствует снижению воздействия физической нагрузки на организм, повышая его выносливость. Это свойство корнеплода активно используется профессиональными спортсменами.
Польза свекольного сока для женщин
Употребление сока свеклы полезно при менструальных расстройствах. Он оказывает обезболивающее действие, к тому же богатое содержание железа благоприятно сказывается на состоянии крови, повышает уровень гемоглобина.
Напиток рекомендуется женщинам во время климактерического периода, при бесплодии, при образовании миомы матки.
Свекольный сок благодаря высокому содержанию пектинов улучшает цвет лица, в целом омолаживает организм, улучшает состояние кожи.
Польза свекольного сока для мужчин
Как и для спортсменов, свекольный сок показан людям, подвергающимся постоянным тяжелым физическим нагрузкам. Он повышает выносливость и помогает бороться с усталостью.
Также сладковатая жидкость применяется при сексуальных расстройствах, способствуя стимулированию половой функции.
Польза свекольного сока для детей
Сок свеклы следует применять очень осторожно, если речь идет о новорожденных. Им можно поить малышей, склонных к запорам, в разбавленном виде.
Полезны будут и всевозможные свекольные примочки взамен химическим препаратам при простудных заболеваниях, насморке, ангине. Не помешает сладковатый напиток в рационе ребенка и при лечении детской анемии (если лечащий врач не против).
Задумываетесь ли вы о пользе черного чая, выпивая чашечку этого ароматного напитка? Все ответы здесь.
Вред свекольного сока
Несмотря на массу полезных свойств, свекольный сок имеет немало противопоказаний. Так, к примеру, он противопоказан людям, страдающим мочекаменной болезнью, поскольку содержит щавелевую кислоту и соли, что может вызывать еще большее образование и увеличение камней.
При болезнях почек, подагре, ревматоидном артрите, хронической диарее, пониженном давлении, повышенной кислотности, изжоге, сахарном диабете от употребления сладковатого напитка лучше воздержаться по той же причине.
Также не следует его пить больным, страдающим язвенными поражениями гастродуоденальной зоны, гастритом в периоды обострения.
Как правильно употреблять свекольный сок
Даже если у человека нет никаких хронических заболеваний, при которых сок красного корнеплода противопоказан, его лучше употреблять дозировано.
Чтобы от профилактики не было никакого вреда и неприятных последствий (тошноты и головокружения), а одна лишь польза, свекольный сок нужно пить в сочетании с другими, к примеру, с морковным или тыквенным в пропорции 1:10. Пропорции постепенно можно менять, увеличивая содержание бордовой жидкости до половины.
Для тампонов при лечении аденоидов свекольный сок смешивают с медом (2:1), для наружных примочек и полоскания горла его можно использовать в чистом виде.
Древние мудрецы и врачеватели знали обо всех свойствах свекольного сока и потому, в отличие от самих корнеплодов, применяли его лишь в качестве лекарства. За тысячи лет многое изменилось, но свекольный сок по-прежнему остается очень полезным и актуальным в лечении некоторых недугов и расстройств, поэтому его не стоит игнорировать.
А в этой статье рассказывается о пользе и вреде морковного сока.
Статистика отмечает, что примерно у одной из семи пар есть проблемы с зачатием ребенка, и часто не ясно, почему так происходит. Однако диетологи заявляют, что может помочь хорошая диета, в частности с употреблением овокадо, лосося, свеклы, которые способны повлиять на здоровье спермы и яйцеклетки, прежде чем они должны встретиться.
Для зачатия ребенка питание должно быть богато минералами, витаминами, эфирными жирами и белками. Именно такая специальная диета может подготовить и мужчину и женщину к зачатию малыша.
На возникновение проблем с беременностью влияют, в частности, химические вещества, которые влияют на гормоны, а свободные радикалы повреждают яйцо и качество сперматозоидов. Возрастающая частота стрессов и их глубина может иметь так же негативное воздействие на наш организм.
Диетологи называют список из десяти лучших продуктов для повышения шансов беременности, а также здесь же содержатся некоторые советы о том, как эти продукты и подготовить к употреблению.
Авокадо – скорее локомотив, упакованный минералами, витаминами, необходимыми жирами, белками, углеводами и клетчаткой.
Они фантастический источник витамина E, когда в исследованиях было найдена польза в деле улучшения эндометрии (слизистой оболочки матки).
Они также могут помочь с имплантацией эмбриона у оплодотворенной яйцеклетки в период беременности.
Авокадо также отличный источник фолиевой кислоты. Известно, что потребление продуктов с высоким содержанием фолиевой кислоты, а также ее приемом отдельно благотворно влияет на позвоночник.
Здесь же полезный совет от диетологов по их использованию: нужно тщательно выбрать спелые авокадо, нектар из их с хлебом из ржаной муки грубого помола с помидорами, базиликом и оливковым маслом даст питательный и вкусный завтрак.
Это один из самых питательных и здоровых овощей с богатым набором витаминов, минералов и антиоксидантов, — а также значительного количества усваиваемой организмом клетчатки.
Эти орехи богаты бета — каротином, который, как известно, способен помочь повысить выработку гормона прогестерона.
Для увеличения шансов зачатия ребенка по новым сведениям в медицине, они также могут помочь повысить качество спермы.
И здесь же новый совет о вкусной технике употребления орехов — поджарить с чесноком, тимьяном и черным перцем и добавлять в суп, или есть в таком виде.
Этот овощ называют фантастическим источником антиоксиданта ресвератрола, который, как полагают, дает настоящий бой бесплодию, связанному с возрастом.
Хорошо известно, что свекла улучшает кровообращение и часто используется в этих целях спортсменами.
Особенно рекомендуется свекольный сок для женщин, подвергшихся ЭКО, как способ улучшения притока крови к матке, чтобы помочь с имплантацией эмбриона.
Один из советов – в свежий свекольный сок добавить оливковое масло, бальзамического уксуса и целый зубчик чеснока.
Лосось отличный источник белка, богат многими питательными веществами, но особенно омега 3, как кроме всего прочего — противовоспалительным средством.
Исследования показали, что оптимальные уровни в организме омега-3 играют важную роль в управлении женским бесплодием.
К тому же, для общего здоровья, лосось отлично подходит для сердечно — сосудистой системы, повышая функции мозга и улучшая здоровье глаз.
Диетологи находят, что лосось прекрасно совмещается с восточными ароматами – можно попробовать приготовить его на гриле с овощами.
В древней Персии, гранаты рассматривались символами плодородия при зачатии детей, и это мнение все еще существует сегодня в некоторых странах.
На самом деле, исследования показывают, что употребление гранатового сока во время беременности может предотвратить повреждение мозга у младенцев.
Гранаты также богаты многими питательными веществами, в том числе витаминами С, и К, фолиевой кислотой и некоторыми другими витаминами и минералами.
И они, как известно, обладают противораковыми свойствами и противодействия старению, могут быть полезны для сердечно — сосудистой системы и здоровья костей, также имеют противовоспалительные свойства, а также помогают повышению тока крови.
Один из советов заключается во включении семян граната, в частности, с грецкими орехами и свежей мятой в традициях Ближнего Востока.
Яйца являются одними из самых питательных продуктов, которые можно съесть. Они богаты холином, который как показали исследования в Корнельском университете, может оказать значительное положительное влияние на развитие плода, и иметь продолжительное влияние на взрослую жизнь.
Яйца также богаты различными витаминами и минералами, а также необходимыми жирами, и, конечно, являются отличным источником белка.
На этот раз уже грецкие орехи, которые насыщены целебными питательными веществами, снижающие риск заболевания простаты у мужчин и риск рака молочной железы у женщин. Грецкие орехи могут быть полезны для качества спермы для зачатия ребенка, являются так же отличными источниками жиров омега-3 и витамина E, а также витаминов и белка.
Не привычно, что семена лебеды обладают высокой питательной ценностью, и источником полноценного белка. Для зачатия ребенка широко рекомендуется средиземноморская диета, так как она богата растительными белками, и вот лебеда становится идеальным ее дополнением, как будто это само собой разумеется.
Но как употреблять лебеду? С рисом, с жареными овощами и с большим количеством чеснока и трав, сбрызнув оливковым маслом и посыпать поджаренными кедровыми орешками.
Водяной кресс или жеруха обыкновенная
Водяной кресс или жеруха обыкновенная — член семейства крестоцветных богат многими питательными веществами, включая витамин C и витамин K, кальций, бета-каротин, железо и йода – тех веществ, которых часто не хватает в современных диетах питания.
Водяной кресс предотвращает окислительные процессы, обусловленные возрастом из – за развитых антиоксидантных, противораковых свойств.
Некоторые исследования показали, что кресс- салаты помогают восстановить повреждения ДНК.
Полезный совет: кресс – салаты нужно использовать не только в качестве гарнира – но и в супах и салатах.
Спаржа – высоко мощный антиоксидант – источник витамина C и фолиевой кислоты. Доказана важность фолиевой кислоты для мужской и женской фертильности.
Спаржу можно использовать с вареными яйцами, или грилем, сдобрив уксусом и стружками пармезана.
Статья понравилась и хотите, чтобы о ней узнали другие? Тогда жмите на кнопки (значки) социальных сетей (Twitter, Facebook и др.) , которые расположены на странице.
Скорее всего, вам будут также интересны записи ниже:
Мужчина для зачатия ребенка должен быть молодым
Лучшие дни зачатия ребенка — это зима и весна, когда сперма мужчины здоровая,
а также пригодится подписка на новые интересные материалы сайта через оранжевую кнопку в боковой колонке страницы.